Таня, спасибо за рецепт. Беляши делаю часто, и всегда сокрушаюсь, как много они берут в себя масла при жарке. У тебя прочитала, что их можно только слегка поджаривать и отправлять в духовку. Для меня это открытие. Буду теперь только так готовить.