Дамский вариант селедки под шубой - "Кумушка"










Ингредиенты:

• Филе 1 соленой сельди


• 100 г сыра


• 3-4 яйца


• 1 яблоко


• 1 груша



• 1 луковица


• Майонез

Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем:






Далее — измельченный лук, немного майонеза:





Сверху натереть яблоко:






Яйца, немного майонеза:





Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем:





Верхний слой — тертый сыр, майонез:






Перед подачей хорошо охладить:



http://harch.ru/salaty/seledka-pod-shuboj-kumushka