-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)
источник koolinar.ru/recipe/view/51893
- 100 мл свежего апельсинового сока
- 100 мл воды
- 5-6 ст. лож лимонного сока
- 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
- 1 ст. лож тертой цедры апельсина
- 1 ст. лож тертой цедры лимона
- 20 г желатина
|
- Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
- Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара.
- Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
- Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
- Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!
|
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Анимированные цветы к 8 марта
Приближается 8 марта, международный женский день. В этот день во всём мире принято поздравлять женщин и дарить им цветы. Специально для этих целей я собрал коллекцию из красивых анимированных цветов. Для вашего удобства все цветы с кодом для вставки.
Код для вставки:
Далее >>>
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Медовое печенье
150 граммов сливочного масла, 2 столовые ложки мёда, 250 граммов сметаны, 3,5 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка соды.
Сливочное масло растопить. В горячее масло положить мёд и размешать до полного растворения. Остудить до тёплого состояния.
Вмешать сметану, сахар, затем муку с содой. Тесто должно легко мешаться и не липнуть к чашке.
Тесто брать смоченной в воде ложкой и выкладывать на противень. Также можно использовать для формирования печений специальный шприц.
Выпекать при 200 градусах до зарумянивания (примерно 15 минут).
Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
