Лепка. Тюльпаны из полимерной глины. Мастер-класс

Хочу вам показать изумительные тюльпаны Дородниковой Анны из полимерной глины.

Далее - мастер-класс

Автор МК – Amazonka

Читать далее...

Лепка из холодного фарфора. ЦВЕТЫ. Свадебная композиция. Мастер-класс

Вы только посмотрите какая красота! Нежная композиция из цветов - прекрасный свадебный подарок. Предлагаю вам сотворить эту красоту из холодного фарфора и поразить всех своих близких) Смотрим мастер-класс?

Читать далее...

Мастер-класс с сайта "СТРАНА МАСТЕРОВ" ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР, РОЗА.

ИСТОЧНИК http://stranamasterov.ru/node/99236

Холодный фарфор. Изготовление

Читать далее...

Книга: Фантазии из соленого теста. Елена Рубцова.

Читать далее...

Обучение лепке цветов

Как из самозатвердевающей полимерной глины decoclay слепить мак.

 

Читать далее

Пенопластовые шары и изделия из них

Hand-made – приятное и полезное занятие. Возникают новые техники и материалы для украшения казалось бы ничем не примечательных вещей. Кто бы мог подумать, что сегодня обычный пенопластовый шар может стать настоящим произведением искусства благодаря вашей фантазии и различным элементам декора.

 

Декоративные деревья

В цветочных лавках очень часто можно увидеть волшебной красоты топиарии или, говоря простым языком, декоративные деревья. На первый взгляд кажется, что создать такое сказочное дерево очень сложно. На деле же все наоборот. Как правило, за основу поделки берут шар. Его можно изготовить самому, к примеру, из папье-маше или купить флористический оазис круглой формы. Но самый простой вариант – взять шар из пенопласта. Главное при создании топиария – использовать идеально гладкую поверхность заготовки, иначе есть шанс неровно приклеить материал к основе.

Итак, для топиария понадобится: шар, проволока для ствола (палочка, подойдет даже карандаш), бечевка, клей или клеевой пистолет, цветочный горшок и гипс. Проволоку, которая будет служить стволом, следует плотно обмотать бечевкой. Бечевку можно заменить атласной лентой, льняным или джутовым шнуром, шерстяной ниткой или любым другим материалом, пригодным для этой роли.

Мастер-класс Топиарий из кофейных зерен

Устанавливаем ствол в горшок. Аккуратно проделываем отверстие в пенопластовой заготовке для ствола дерева. При помощи клея соединяем детали. Украшаем шар любыми подходящими элементами, будь то кофейные зерна, конфеты, искусственные цветы, стеклышки, орехи, шары из войлока, упаковочная бумага, бумажные цветы.

Осенний топиарий от Попурри-студии

Декорировать дерево можно в технике лоскутного шитья. Для этого необходимо сшить цветы из полосок ткани. Чем шире полоска, тем крупнее будет цветок. Полоску согните по горизонтали и, наметывая, прошейте ниткой. Когда заготовка из ткани будет готова, потяните за конец нитки, формируя цветок. Прикрепите цветы к пенопластовому шару, используя клеевой пистолет или булавки. Будьте осторожны, некоторые виды клея могут расплавить пенопласт! Дерево «сажаем» в цветочный горшок, кружку или даже в стаканчик из-под йогурта. Заливаем гипсом пустоту между деревом и горшком.

Мастер-класс Роза для топиария

Мастер-класс Топиарий из фетровых цветочков

Оригинальные шары

Завораживающие своей красотой и причудливыми орнаментами новогодние шары могут появиться и у вас дома. Даже не верится, что такое роскошное украшение можно сделать своими руками. Создание шара – очень кропотливая и долгая работа. Если вы все же решились на такое произведение искусства, а иначе назвать эту поделку нельзя, то запаситесь большим количеством булавок с перламутровыми головками разных цветов, атласными лентами, пайетками, бисером, бусинами и кружевной тесьмой. В качестве вспомогательных элементов понадобятся ножницы и клей. Прежде всего, продумаем орнамент и цветовую гамму украшения. Как вариант: заранее рисуем на бумаге узор и прикрепляем его булавками к шару. Используем очень тонкую бумагу, например салфетку, чтобы в дальнейшем бумажный узор можно было легко «вытянуть». Обворачиваем заготовку атласной лентой и закрепляем ее клеем. Вырисовывая орнамент, вкалываем булавки в шар. Одеваем пайетки, бисер и бусины на булавки, создавая объемный рисунок. Также можно добавить кружевную тесьму и узкие атласные ленты.

Подборка изумительно красивых новогодних шаров

Декорировать шары можно в различных техниках. Очень простая и быстрая в исполнении техника – декупаж. С ней справится даже ребенок. За основу берем все тот же пенопластовый шар. Выбираем несколько салфеток с интересным нам изображением и отделяем верхний слой с красочным рисунком от нижнего. Вырезаем понравившийся мотив. Для лучшего сцепления салфетки и шара обезжириваем поверхность нашей пенопластовой заготовки. Каждый фрагмент рисунка аккуратно приклеиваем на декупажный клей или клей ПВА (предварительно ПВА разведите с водой в пропорции 1:1). Чтобы обезопасить себя и не порвать салфетку, аккуратно наносим клей кисточкой от центра рисунка. Набираем на губку акриловую краску и создаем цветной фон. Контуром и глиттером прорисовываем детали рисунка. Даем время высохнуть краске, и наносим лак, он закрепит рисунок и придаст глянцевый блеск.

Мастер-класс Декупаж новогодних шаров

Мастерицам, которые умеют вязать крючком, не составит труда ажурно обвязать шарик. Особенно эффектно смотрятся однотонные шары, обвязанные нитью, которая содержит в своем составе люрекс. Работать со стеклянной игрушкой в этой технике сложно. Она может разбиться прямо в ваших руках. На помощь приходят шары из пенопласта или пластмассы. Узор можно придумать самой или вязать по уже готовой схеме.

Схемы для обвязывания шаров

Также рукодельницы могут оплести шарик бисером. Обратите особое внимание на подбор оттенков бисера. Берем контрастные, но гармонирующие друг с другом цвета бусин для того, чтобы узор оплетения получился четким и не потерялся на фоне шара. Экспериментируйте с объемом, размером и фактурой бусин. Для бисерной цепочки пригодится любой узор, будь-то готовая схема или самостоятельно смоделированный рисунок оплетения.

Мастер-класс по украшению новогоднего шарика бисером

Очень быстро, буквально за 30 минут и без лишних расходов создать красивый новогодний шар помогут старые бусы и крупный бисер. Для основы поделки подойдет любой предмет круглой формы: теннисный мячик, старая елочная игрушка или пенопластовый шар. Для декора удобнее использовать бусины, нанизанные на нитку или леску. Аккуратно приклеивайте бусины по спирали вокруг шара. После того как все бусины прикреплены делаем петельку из атласной ленты. Она будет служить держателем игрушки. Макушку шара декорируем атласным бантиком из остатков ленты.

Мастер-класс по украшению бусинами

Детям очень понравится поделка «Снеговик» из пенопластовых шаров. Нам понадобится: несколько пенопластовых шаров разного размера, фетр и фломастер. Соединяем между собой два больших пенопластовых щара – туловище и голову. Фломастером рисуем глазки, нос и щечки. При желании объемный носик можно сделать из кусочка красного фетра. К туловищу с двух сторон приклеиваем по два шарика меньшего размера – ручки и по три снизу заготовки – ножки. Ступни снеговика делаем из маленького пенопластового шара, предварительно разрезав его пополам. Одежду снеговика «шьем» из кусочков фетровой ткани и украшаем мишурой.

Пример взят отсюда

Лоскутные шары или шары в технике Артишок станут украшением любого дома. Сама техника медленна в исполнения и не терпит спешки. Нам понадобится: атласные ленты нескольких цветов, булавки, ножницы и шар из пенопласта (булавки легче всего входят в пенопласт). Нарезаем полоски из ткани длиной 8 см. Сворачиваем кусочек заготовки в треугольник и прикрепляем к макушке шара. Обязательно придерживаем треугольник, иначе он раскроется и потеряет форму. Далее, вторую заготовку прикрепляем напротив первой. Третью располагаем между первой и второй, напротив четвертой. Опускаемся на 10 мм ниже и прикалываем булавками новый ряд. И так каждый раз. К макушке готового шара прикрепляем петельку и украшаем бусинами.

Мастер-класс Рождественский артишок

В этой же технике сделаем детскую игрушку «Совушку», которую можно использовать и как ёлочное украшение. Такая поделка понравится всем без исключения. Нам понадобится: фетр разных цветов, клей и глазки. За основу берем пенопластовый шар. Заготовки из фетра прикрепляем в той же последовательности, что и в технике Артишок. Из круглых кусочков фетра делаем подложку для глаз.

Мастер-класс Сова из пенопластового шарика

Из половинки пенопластовой заготовки получится не менее симпатичный ежик. Делается он очень быстро и просто. Для работы нам потребуются: булавки-гвоздики, пайетки двух цветов, бусинки и стеклярус. Мордочку ежика выкладываем пайетками. Нанизываем на булавку пайетку и втыкаем внахлест, для того, чтобы не было видно белого цвета шара. Затем делаем иголки ежу – на булавку надеваем маленькую бисеринку, стеклярус и пайетку. И так втыкаем «иголочки» до конца шара. Приклеиваем глазки и носик. Ежик готов!

Мастер-класс по изготовлению такого ежика

«Мяч Принцессы» или японская национальная техника вышивания Темари не сможет оставить равнодушными рукодельниц. Темари – самые оригинальные, очень красивые и приятные на ощупь шары. Когда-то в Японии изящные и необычно вышитые мячики служили игрушкой. В наше время этот оригинальный шар может служить детской или елочной игрушкой, уникальным hand-made подарком и уютным элементом декора. Многие мамы привязывают Темари к коляске или кроватке ребенка. Малыши приходят в восторг от такой игрушки и не могут оторвать глаз от ярких узоров, напоминающих калейдоскоп красок.

Сотни лет назад основой Темари служили старые нитки и обрезки шелковых кимоно, которые японские женщины аккуратно разрезали на маленькие лоскуты и сворачивали в клубки. Японцы очень дорожат кимоно и никогда не выбрасывают их, а дают им вторую жизнь. В наше время основой может стать что угодно: пенопластовый шар, шерстяной клубок, полиэтиленовые пакеты. Часто, в основу вставляли колокольчик, чтобы шарик звенел, гремел и привлекал внимание окружающих.

Для вышивки в технике Темари нужно запастись: хлопчатобумажными или шерстяными катушечными нитями нескольких цветов и лентами, сантиметром для точной разметки, ножницами и иглой. Как правило, на шаре делают разметку – делят его на несколько секций булавками. Вышивают рисунок согласно схеме узора, накладывая новые стежки на старые, переплетая их. Начинающим лучше не торопиться и использовать схемы с «базовыми» узорами.

Мастер-класс по изготовлению шариков-темари

Не менее красиво декорируют шары в технике Кинусайга. Подобно технике Темари, шар делят на несколько секций. При помощи канцелярского, а лучше цангового ножа делают желобки и в них заправляют лоскутки ткани.

Мастер-класс Шарик в техкнике Кинусайга

Изящный и очень легкий в исполнении шар из палочек корицы наполнит дом волшебный пряным ароматом, ассоциирующимся с Рождеством, яблоками и теплыми булочками. Для одного шара понадобятся: палочки корицы, пенопластовый шар, бечевка для петельки, клей и краска коричневого цвета. Размер поделки зависит от длины трубочки корицы и размера шара. Сначала покрасьте шар. Подождите пока краска высохнет, и приклейте петельку. На кончик коричной трубочки нанесите клей и осторожно прикрепите ее к пенопластовой заготовке. Несколько секунд удерживайте трубочку, чтобы клей лучше схватился. Приклеивайте корицу в хаотичном порядке, пока не покроете весь шар.

Мастер-класс Коричный шарик

Миниатюрный воздушный шар с крохотной корзинкой приведет в детский восторг любого. Для создания сказочного воздушного шара возьмите: скотч, клей, ножницы, пенопластовый шар, две монетки, винтик и веревочку. Пенопластовый шар декорируем по своему желанию. Рисуем шаблон для корзинки воздушного шара или берем уже готовую схему из Интернета. Вырезаем две заготовки корзины. Придаем форму бумажной заготовке. Берем две веревочки и при помощи скотча приклеиваем к корзинке. Веревочки приклеиваем к углам корзины с внутренней стороны. Второй шаблон корзины смазываем клеем и приклеиваем внутрь первого шаблона. Таким образом, у нас получается аккуратная корзинка с цветным дном. При желании из полоски цветной бумаги можно сделать бортик. Крепление ёлочной игрушки соединяем с ниточками и приклеиваем к «дну» шара. Устанавливаем крепление для петельки, за которую можно будет повесить игрушку. Саморез с петелькой вкручиваем в макушку шара, через петельку продеваем яркую атласную ленточку. Воздушный шар готов!

Мастер-класс Воздушный шар с корзинкой

В конце, хотелось бы заметить, что работать с заготовками из пенопласта не сложно. Их легко резать и красить. Сам материал очень легкий, но при этом достаточно прочен и устойчив к деформациям. Поделка из пенопласта прослужит долго и будет радовать глаз не один год. Представленные мастер-классы наглядно показали, что материалов для украшения шаров – множество. Не бойтесь фантазировать и используйте самые необычные идеи при создании ваших поделок!

Узор крючком

Прекрасное панно-цветок крючком




Дальше

Серия сообщений "Цветы крючком":

Часть 1 - Объёмные цветы крючком по фотоуроку с турецкого сайта sevkut.blogspot.ru
Часть 2 - Как связать африканский цветок. МК
...
Часть 18 - Вязаное весеннее дерево
Часть 19 - Большой вязаный крючком цветок
Часть 20 - Прекрасное панно-цветок крючком

Вязаная спицами шапка с пуговицами и отворотом

 

Милая шапочка с пуговицами и отворотом связана спицами. 

Размеры шапки:

• Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.

Вам потребуется:

• Спицы №5 №4,5
• Пряжа 2 мотка х 95 метров (85% шерсть, 10% шёлк, 5% кашемир)

Плотность вязания:1,5п. х 2,2р.

Верхняя часть шапочки (колокол)

На спицы №5 набрать 5п. Поместить маркер и соединить вязание в круг, при этом следить чтобы петли не перекрутились.

Р1: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого: 10п.

Р2: л.п.

РЗ: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого:20п.

Рецепт домашних конфеток со слабительным эффектом, для похудения)

Рецепт домашних конфеток со слабительным эффектом, для похудения) Сидячий образ жизни, питание с минимальным количеством клетчатки, гиподинамия приводят к запорам как у детей, так и у взрослых. 
Если эта проблема не находится в запущенном состоянии (когда требуется прием специальных аптечных препаратов), то вполне можно справится с ней, приготовив самостоятельно фруктовые конфетки, обладающие довольно выраженным слабительным эффектом!
Особенность этих конфет в том, что они замечательно совмещают в себе вкус настоящего лакомства к чаю и, помимо этого, помогают хорошо очистить кишечник, кроме того, в них много витаминов, микроэлементов, пектинов.

Читать далее...

100 праздничных салатов - по любому поводу!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты праздничных салатов

 

Праздничные салаты

 

 

Читать далее...

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА САЛАТОВ

Салат «Изумрудный браслет» от Елены Манохиной

- Салат «Грация» от Елены Рябовой

- Салат «Дары моря» от Татьяны Савельевой

- Салат с лососем и креветками от Натальи Шиловой
Читать далее...

Салат "Дамский каприз" (97 ккал/100 гр)

Ингредиенты:

Куриная грудка 300 гр
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца 2-3шт.
Сметана нежирная 40-50гр
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Отварить куриное филе и яйца.
Филе порвать на небольшие кусочки.
Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета.
Все это смешать и заправить сметаной.
По желанию посолить и поперчить.

ИСТОЧНИК http://vk.com

Слоёный салат с ветчиной.

Не сложный в приготовлении, но очень вкусный слоёный  салат с ветчиной. Познакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Отлично подойдёт на праздничный стол. Вам понравится!

Читать далее...

Узор вязания крючком №18 – “Чешуйки”...

Ну вот, наконец то сегодня порадуются вязальщицы со стажем! Мы  научимся вязать крючком “Чешуйки”. На английском языке он называется крокодиловым узором, наверное потому что крокодилы тоже имеют чешую. Но у нас крокодилы живут только в зоопарке, поэтому сложно вспомнить как крокодиловая чешуя выглядит на самом деле.

Надо сказать что вязать этот узор можно двумя способами. Первый способ – когда чешуя расположена симметрично, одна чешуйка строго под другой – его вязать проще. Повторяем все чётные и все нечётные ряды одинаково. И второй способ – когда чешуйки находятся как будто в шахматном порядке. Этот вариант вязания вы можете изучить не отходя от компьютера. Итак, прямо сейчас и приступайте!

Использовать такой узор можно по-разному. Замечательно смотрятся крокодиловые сумочки, чехольчики, украшения на шею, разные сувенирчики – ёлочки, шишки и даже птички. В качестве примера – вот фотография прелестных совушек.

http://www.knittingforbeginners.ru/uzor-viazaniya-kruckom-cesuiki/

Ожерелье - Птичье гнездо

Для изготовления такого ожерелья нам понадобится:

- Ювелирная проволока;
- жемчуг или стеклянные бусы;
- цепочка;
- кольцо и застежкой.

1.


2.


3.

Читать далее...

Как очистить самые разные пятна

Хозяйкам на заметку ;)

1.


2.


Sonya_kot

ВАРЕЖКИ С ЦВЕТОЧКОМ

Бесподобные поделки из палочек для эскимо

Чего только не придумают рукоделы! Смотрите какие красивые поделки можно смастерить из палочек от мороженого, от самых простейших, с которыми справятся даже дети, до сложных изделий. Смотрите подборку.

1.


2.


3.


4.


5.
Читать далее

Очень пышный омлет в пакете

Автор: Любовь Холомонова (Телятникова)

Танцы от плиты и до компа !!!

Читать далее...

Романтические цветочки крючком

 Сказочные цветочки в этом блоге  - http://aminaath-presentes.blogspot.com/

   

 

еще цветочки и схемы

Узор спицами "Елочка".

 

Супер сайт!!!!Быстрый подбор рецептов.

Краткое руководство о возможностях сайта смотрите на видео

 

Группа ВКонтакте

Отзывы посетителей 

В копилку: Узор "Колоски" из вытянутых петель.

бабушкин квадрат- немецкая технология вязания

 

КУКЛЫ НА ТКАНИ: РИСУНОК И ВЯЗАНИЕ

Интересная идея для творчества: сочетание на ткани рисунка и куклы в вязаном платье. Прилагаются схемы для вязания платьев крючком.

Читать далее...

Самодельные петельки, кнопочки, пуговицы и узелочки.

Идеи создания самодельных пуговиц, кнопочек,  петелек и узелочков..

    Милые мастерицы, эта сборная соляночка содержит в себе много полезностей для оформления одежды и украшений :) Надеюсь Вам это пригодится и каждая найдет для себя " вкусненькое "  :))

 

2.

заимствуем идеи:

Украшение салатов к празднику: рецепты с фото

Украшение салатов – это как религия и философия – у каждой хозяйки своя, и объединяет их одно общее увлечение - украшение блюд. Философствовать на тему как украсить салаты можно долго. И есть люди которым вообще не нравится украшение салатов в нашем привычном понимании. В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, торжества, это возможность сделать нашу более яркой и насыщенной. 

Примеры украшения салатов на Новый Год, на День Рождения, юбилей, свадьбу. Как украсить салаты на любое торжество. Красивые салаты с описанием и фото от сайта 8 Ложек.

Салат с курицей и шампиньонами «Грибочек»

Как готовить и украшать салат "Грибочек" смотрите ЗДЕСЬ

Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты:

Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:

Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, порезать кубиками. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.  

Салат "Ежик" с корейской морковкой

Ингредиенты:

половина куриного филе – около 300 граммов
шампиньоны маринованные целые из банки
2 средних луковицы
3 куриных яйца
средний огурец
около 200 граммов сыра твердого сорта
1 упаковка майонеза
горсть грецких орехов
стакан корейской моркови
3 средних маслины без косточек
пучок салатных листьев
Соль и немного перчика

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать не очень крупными кубичками.
2. Яйца отварить и потереть крупненько на терке.
3. Луковицы почистить и мелко нарезать.
4. Огурец вымыть и нарезать небольшой соломкой. Можно, конечно, натереть на терке, но тогда выступит слишком много сока и кашеобразный огурец в этом салате не пройдет.
5. Сыр натирать на крупной терке.
6. Грецкие орехи очень хорошо измельчить, можно в блендере и поперчить их.
7. Оставить несколько грибков для украшения, а остальные шампиньоны мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
8. Даже из этого количества продуктов получиться немаленький ежик, поэтому берите тарелку побольше, раскладывайте на дно салатные листья и формируйте силуэт ежа, выкладывая слои по очереди: курица – слой майонеза – лук – еще майонез – грибы – слой майонеза - яйца – еще раз майонез – огурец – тертые грецкие орехи – сыр- майонез.

9. Туловище ежика покройте корейской морковью, оставив мордочку сырной. Глазки и носик сделайте из маслин, вокруг разложите зелень и сверху на «иголки» посадите грибочки.

Рекомендую это блюдо на праздник. Мне кажется, салат Ежик рецепт чисто мужской, но если убрать перец, то подойдет и детям. Очень очаровательная зверушка для центра праздничного стола. И майонез лучше приготовить самим, для вашего же здоровья!



 

Салат " Берёзовая роща"

Ингредиенты:

300 гр. куриного филе вареного,
300 гр. шампиньонов жареных,
3 луковицы жарим,
200 гр. чернослива без косточек,
5 яиц (белок, желток отдельно)
2 небольших свежих огурца,
майонез, зелень.

  Приготовление:

1-й слой---кура--филе мелко нарезанная, 2-й слой---чернослив мелко порезанный, 3-й слой---шампиньоны с луком, 4-й слой белки, 5-й слой огурцы мелкими кубиками. майонез. Желтки на мелкую терку сверху, по бокам белки тоже на мелкую. Украшаем на любой вкус. Готово.

Салат «Белый Рояль»

Ингредиенты:

Курное мясо 500 гр.
Огурец 2 штуки (свежие)
Яйца 3-4 штуки
Грибы 300 гр. (любые по вкусу)
Твердый сыр 100 гр.
Майонез

Приготовление:

Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности. Прежде, чем мы приступим к выкладыванию слоев салата, нам потребуется подготовить для этого все необходимое ингредиенты таким образом:

- куриное мясо следует отварить;
- грибы обжарить на сковороде;
- огурцы натереть при помощи терке, при этом используем терку крупную;
- яйца также отварить и натереть на крупной терке.

Слои выкладываем в определенной последовательности:

1 слой – курица отварная;
2 слой – майонез;
3 слой – грибы жаренные;
4 слой – майонез;
5 слой – свежие огурцы;
6 слой – майонез;
7 слой – вареные яйца;
8 слой – майонез;
9 слой – сыр.

Украсить в виде рояля, используя для этого твердый сыр и оливки черного цвета. Также Вы можете из слабосоленой семги сформировать красивую розочку, которая великолепно преобразит весь пейзаж салата.

 

Салат "Садовая полянка"

Ингредиенты:

рис
1 крупная луковица
куриная грудинка
2 яйца
2 маринованных огурца
2 свежих помидора
майонез
зелень укропа, петрушки, зелёный лук.

Для украшения:

маслины
маленькие помидорки
зелёный салат

Приготовление:

Выкладываем салат слоями:

1 слой - отваренный рис
2 слой - лук(ошпарить кипятком)
3 слой - курица(измельчить)
4 слой - солёные огурчики(порезать мелко)
5 слой – помидоры (кубиками, сок слить)
6 слой - яйца(потереть на тёрке).

 Все слои промазать майонезом. Сверху посыпать измельчённым зелёным луком и зеленью. Украсить можно по желанию. Я разрезала помидорки пополам, смазала низ майонезом и выложила на салат как туловища божьих коровок. Из маслин сделала головы, лапки, точечки. Из зелёного салата - ободок вокруг. Получилась вот такая полянка. 

Салат «Букет невесты»

Как готовить салат "Букет невесты" вместе вариантами украшения и подачи можно посмотреть ЗДЕСЬ

Больше идей для украшения салатов с подробными рецептами и фото можно посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/ukrashenie-salatov-k-prazdniku-retsepty-s-foto/

Вяжем круглую кокетку крючком. Сердитый мастер класс.

Читать далее...

Слоеный салат -*Бенито* к новогоднему столу


Слоеный салат -*Бенито* к новогоднему столу

Продукты:
-куриное филе - 250 г
-яйца отварные - 3-4 шт.
-морковь по-корейски - 125 г.
-сыр твердый - 100 г.
-майонез
-соль
-зелень - для украшения.

Приготовление:
*Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Остудить и нарезать небольшими кусочками.
*Выложить первым слоем в салатник.
*Далее слой моркови по-корейски, ( измельченную). Смазать майонезом.
*Следующий слой - тертый на мелкой терке сыр, смазать майонезом.
*Отделить желтки от белков.
*Слой белков, натертых на мелкой терке. Смазать немного майонезом.
*Верхний слой - натертые на мелкой терке желтки.(без майонеза)

*Украсить салат зеленью, соломкой моркови.
*Поставить салат в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита! и ...

Фаршируем цветную капусту.

Безумно вкусно и красиво! Готовится совершенно просто. Если ещё кто -то не  знаком с этим  рецептом, то обязательно приготовьте такую фаршированную цветную капусту. Она  Вам  очень понравится.

Читать далее...

Пышный столбик. Расширяем возможности.

Вяжем юным модницам крючком и спицами

Объемный шнур связанный крючком




Читать далее...

Великолепный объемный шнур

Объемный шнур в виде цветочков с серединкой

АЖУРНАЯ КАЙМА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Красивейшие мотивы для ирландского кружева

 

Читать далее...

Канапе из ветчины с сырной начинкой

В 1 канапе - 70 ккал.



На 24 Канапе:

- 12 тонких ломтиков ветчины;
- 150 г сливочного сыра;
- 50 г феты;
- 2 ст.л. сметаны;
- 50 г грецких орехов;
- 4-5 веточек петрушки;
- 24 зеленых оливки;



- В чашу блендера положим сливочный сыр, фету, сметану, орехи и 2 веточки петрушки. Измельчаем при помощи блендера.

- Каждый ломтик ветчины разрезаем на 2 части вдоль. На каждый ломтик кладем по 1 ч.л. сырной массы. Сворачиваем ветчину в рулетик.

На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки и рулетик из ветчины.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Яичный флан

На 1 порцию - 90 ккал.



На 8 порций:

- Яйцa 3 шт;
- сaхaр 2 ст.л;
- водa 1 ст.л;
- молоко 1 ст;
- молоко сгущeнноe 200 гр.



- Яйца взбиваем со сгущенным молоком, и молоком в однородную массу.

- В сотейнике разводим сахар с водой, готовим на небольшом огне, пока сахар не станет светло-коричневым.

- Равномерно распределяем получившуюся карамель по формe, в которой будет готовится флан. Для этого блюдa лучше выбрать круглую форму с высокими бортикaми.

- Вливаем в форму молочно-яичную смесь.

- Плотно накрываем форму листом фольги, подвернув крaя. В широкой кастрюле кипятим воду. Уменьшаем огонь до среднего, ставим форму с фланом на водяную баню и готовим 15 мин.

- Снимаем с огня и даем остыть. Удаляем фольгу, накрываем форму блюдом и переворачиваем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Что съесть на 100 ккал

Практически каждая из нас, помешана на своем внешнем виде, а так же на своем весе.
Для тех, кто следит за своим питанием, за потреблением каллорий, я хочу облегчить задачу - дать небольшой список продуктов, которые можно съесть на 100 ккал.

Сохраните себе, что бы не потерять ;)

Фрукты
105 гр консервированных ананасов
175 гр свежих ананасов
190 гр яблок
185 гр яблочного пюре без сахара
210 гр абрикосов
45 гр авокадо
180 гр бананов
215 гр груш
205 гр черники

Читать далее...

Английский салат с курицей

На 100 г - 179 ккал.



- куриное мясо - 250 г;
- соленый огурец - 100 г;
- свежий огурец - 100 г;
- редис - 50 г;
- стебель сельдерея - 150 г;
- шампиньоны - 200 г;
- лук - 1/2 шт;
- салат - 1 пучок;
- натуральный йогурт - 2 ст.л;
- лимонный сок - 1,5 ст.л;
- зелень петрушки - 1 пучок;
- горчица - 1 ч.л;
- соль, приправы.



- Нарезаем соломкой куриное мясо. Можно использовать как отварное мясо, так и запеченное.

- Промываем сельдерей, протираем бумажным полотенцем и режем соломкой.

- Очищаем лук и мелко нарезаем его. В принципе, в этот салат лук можно не добавлять...

- Очищаем шампиньоны, варим.

- Моем свежий огурец и нарезаем его соломкой.

- Нарезаем соломкой соленые огурцы.

- Моем редис и также нарежем тонкими полосочками. Вместо редиса можно использовать дайкон.

- Промываем зелень петрушки и даем ей просохнуть. Затем мелко нарезаем.

- Смешиваем в салатнике куриное мясо, сельдерей, шампиньоны и огурцы с редисом.

- Готовим заправку для салата: смешиваем йогурт с лимонным соком и горчицей.

- Промываем листья салата, сушим их. На них мы будем подавать английский салат с курицей.

- Кладем в каждую тарелочку лист салата, укладываем английский салат с курицей, поливаем приготовленной заправкой и украшаем зеленью.

- Подаем салат к столу!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Запеканка из кальмаров с грибами

На 100 г - 93 ккал.



- кальмары очищенные тушки 500 г;
- шампиньоны свежие 500 г;
- лук 2 средние луковицы;
- сметана 10% 1 ст.л;
- сыр 80 г;
- растительное масло 2 ст.л.



- В кипящую подсоленную воду кладем очищенные тушки кальмаров и варим 3 минуты. Когда кальмары остынут нарезаем соломкой.

- Нарезаем лук колечками, затем делим колечки на 4 части, прожариваем до золотистого цвета на рост. масле.

- Нарезаем шампиньоны, в сковородку к луку добавляем 1 ст.л. масла, кладем нарезанные шампиньоны и жарим до готовности 15 минут. Солим и добавляем сметану, тушим еще немного.

- Смешиваем кальмары с грибами, кладем в антипригарную форму, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке на максимальной температуре 10 минут

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

На 100 г - 93 ккал.



- Ананас консервированный - 1 банка;
- Куриное филе - 500 г;
- Сливки 10% - 200 мл;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Карри - 2 ст. л;
- Соль, перец.



Нарезаем куриное филе кубиками. Обжариваем на растительном масле с мелко нарезанным луком, пока мясо не станет белым. Солим и перчим.
Заливаем все сливками, постепенно, чтобы не было комочков, засыпаем карри.
Тщательно перемешиваем, чтобы получился однородный соус, и тушим 20-30 минут.
Ананас нарезаем кубиками и добавляем к курице. Тушим 5 минут.

Подаем с рисом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Творожно-банановые оладьи

На 100 г - 156 ккал.



- Бананы - 2 шт;
- Творог 0% (обезжиренный) - 250 гр;
- Яйца - 2 шт;
- Молоко 120 мл;
- Мед - 2 ст. л;
- Соль - 1 щепотка;
- Ванильный экстракт - 1 ч. л;
- Мука - 100-120 г;
- Разрыхлитель - 1 ч. л;
- Растительное масло - 1 ст. л.



Бананы помещаем в блендер или кухонный комбайн для измельчения.
Добавляем творог, яйца и соль. Взбиваем все вместе. Затем добавляем молоко, мед, масло и ванильный экстракт, и опять взбиваем.
Высыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Разогреваем немного масла в сковороде. Выкладываем на нее тесто с помощью ложки и жарим оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Подаем горячими с медом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Салат "Нептун"

На 100 г - 102 ккал.



- креветки - 300 гр;
- кальмары - 300 гр;
- крабовые палочки - 200 гр;
- 5 яиц;
- 130 гр. красной икры;
- сметана/йогурт.



- Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

- Варим креветки в слегка подсоленной воде.

- В кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!

- Нарезаем крабовые палочки.

5. Теперь добавляем пару столовых ложек сметаны, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).

- Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра может дать достаточно соли.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рис с креветками

На 100 г - 32 ккал.



На 4 порции:

- Рис - 150г;
- Оливковое масло - 1 стол. ложка;
- Кипяток - 400мл;
- Вода - 2 литра;
- Кубик бульона - 1шт;
- Сыр пармезан - 20г;
- Петрушка;
- Креветки замороженные - 500г;
- По вкусу соль и перец.



- Кипятим воду в чайнике и заливаем кубик бульона. Размешиваем.
- Наливаем в глубокую кастрюлю с толстым дном оливковое масло и нагреваем.
- Берем рис. Хорошо промываем и сушим пару минут.
- После чего бросаем в кастрюлю и обжариваем около одной минуты.
- Затем добавляем к рису наш уже приготовленный бульон.
- Как только закипит рис, огонь немного уменьшаем и варим пока не начнет испарятся вода. После этого переключаем огонь на минимум, закрываем рис крышкой и варим в течении 15-20 минут не мешая. Если выкипит вся вода, а рис еще не приготовился, то доливаем воду тонкой струе.
- За это время пока варится рис, начинаем готовить креветки. Кипятим воду в кастрюле и в кипящую воду бросаем креветки.
- Солим. Я добавляю примерно 1-2 столовые ложки.
- Когда креветки закипят, варим 2 минуты и сливаем воду.
- Трем сыр на мелкой терке.
- Мелко нарезаем петрушку.
- Добавляем сыр, креветки и петрушку в кастрюлю с готовым рисом.
- Перемешиваем на огне около минуты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Морской коктейль со сметаной и соевым соусом

На 100 г - 85 ккал.



- Сметана 10.0% жирности (70.0 грамм) - 2 ст. л;
- Лук репчатый (100.0 грамм) - 1 шт;
- Масло сладко-сливочное (15.0 грамм);
- Соевый соус (20.0 грамм) - 2 ст. л;
- Морской коктейль (400.0 грамм) - 1 уп.




Для начала обжариваем лук на масле. Не размораживаем коктейль, высыпаем сразу на сковородку.
Когда закипит, добавляем соевый соус, лавровый лист и сметану.
Прогреваем несколько минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Фаршированные мясом кабачки

На 100 г - 63 ккал.



- Кабачок (средний) - 2 шт;
- Фарш (любой) - 400 гр;
- Рис вареный - 1/2 ст;
- Лук репчатый (средний) - 1 шт;
- -Морковь (средняя) - 1 шт;
- Сыр твердых сортов - 20 гр;
- Соль (по вкусу) - 2 гр;
- Вода (по вкусу) - 200 гр;
- Перец (по вкусу) - 2 гр;
- Растительное масло (по вкусу) - 2 гр;
- Петрушка (для украшения) - 5 гр.



- Отвариваем рис. Натираем морковь, лук нарезаем очень мелко.

- Обжариваем морковь на растительном масле.

- Добавляем в фарш вареный рис, мелко резаный лук и жареную морковь. Заправляем солью и перцем по вкусу и все хорошенько перемешиваем.

- Нарезаем кабачок на 4-5 частей высотой 4-5 см. Если кусочки будут слишком большими, они могут не пропечься.

- Из кабачков удаляем мякоть, но дно оставляем.

- Фаршируем кабачки начинкой, смазываем майонезом и выкладываем в форму для запекания, добавляем на дно немного воды.

- Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

- Достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут. Украшаем петрушкой при подаче.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Баклажаны по-корейски

На 100 г - 39 ккал.



- Баклажаны - 2 шт;
- Помидоры - 2 шт;
- Перец болгарский - 2 шт;
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 6 зубков;
- Уксус - 1 ст. ложка;
- Сахар - 1 ч. ложка;
- Перец - по вкусу;
- Масло для жарки.



- Очищаем баклажаны от кожуры, нарезаем вдоль большими дольками и хорошо солим.
- Оставляем минут на 30.
- Потом хорошо отжимаем и жарим их в масле.
- Нарезаем тоненько остальные овощи и перемешиваем с баклажанами в свежем виде.
- Добавляем чеснок и специи.
- Добавляем немного зелени кинзы (кто любит).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot