Из баклажанов можно приготовить много вкусных блюд. Большой популярностью пользуются салат из баклажанов на зиму. Многие готовят на зиму соте из баклажанов.

 

Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный салат. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:⠀

Баклажаны - 1,5 кг, 

Помидоры - 1,2 кг, 

Перец болгарский красный – 1 кг,

Морковь – 800 г, 

Соль – одна столовая ложка с горкой, 

Сахарный песок – три столовые ложки, 

Растительное масло – 100 мл, 

Уксус 9% - 50 мл (можно не добавлять).

Вес овощей указан уже в очищенном виде. Выход готового соте- 4л.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить соте из баклажанов на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/3372-sote-iz-baklazhanov-na-zimu.html 

Маринада для курицы — один из лучших способов придать яркий вкус и максимальную сочность. От ярко-лимонного маринада до пикантного медово-горчиного — это то, что вам нужно знать о приготовлении (и использовании) лучших маринадов для курицы!

Блюдо получается вкусное и ароматное. Такая паста содержит меньше калорий. Лёгкая и подойдет для тех, кто придерживается здорового питания и следит за фигурой.

И снова кабачки. На этот раз - в качестве добавки в чудесную мясную буханку. Кабачок делает ее более сочной - и она остается такой даже в остывшем виде. Кабачки подходят любые. Если используете экземпляры постарше, счищайте с них кожу, если молоденькие - на терку их вместе со шкуркой. 

Если вы любите грецкие орехи - это печенье точно ваше. Вкус у него насыщенно ореховый, оно очень нежное и тает во рту. 

Это блюдо настоящий деликатес! Украсит праздничный стол и видом, и вкусом. Оригинальный рецепт, с которым справится и начинающий.

Это оригинальное, хрустящее, тонкое печенье - имитация чипсов! Крекеры-чипсы готовятся достаточно легко и вполне могут стать более здоровой альтернативой покупным чипсам. Идеально подавать с различными соусами, дипами, с овощной икрой, паштетом.

Это оригинальное экзотическое лакомство с восточными нотками, обладающее великолепной комбинацией вкусов. Кардамон и имбирь превращают обычный манговый сорбет в роскошный десерт, в котором гармонично сочетаются вкусы и ароматы.

Вкусный и полезный напиток. Он красивого светло-красного цвета, обладает приятным клубничным ароматом. Это очень душистый летний напиток.

Брускетта с сыром и вялеными томатами имеет великолепный вкус. А ещё прекрасный аромат и простоту приготовления. И это отличный выбор для любителей итальянской кухни.

Готовы ли вы попробовать идеальный рецепт салата с ветчиной? Это идеальное сочетание сливочного и хрустящего вкуса, его легко приготовить (менее 15 минут) и он действительно поразит вас своим вкусом!

Выпечка получается очень вкусной - особенно радует сочетание рассыпчатого теста и сочной ароматной начинки. Кстати, свежие абрикосы вполне можно заменить на консервированные или даже на курагу - поэтому рецепт фактически на все времена года. 

Рыба – это быстро портящийся, сложный в хранении продукт. От правильности его хранения непосредственно зависит качество приготовленного блюда. Иногда из-за неправильного хранения продукт становится непригодным для дальнейшей обработки. Для того чтобы этого избежать, следует знать сроки хранения живой рыбы.

Рыба – это универсальный продукт с высокими вкусовыми качествами и полезным составом. На её основе можно приготовить много вкусных и оригинальных блюд. Главная задача кулинара заключается в том, чтобы сделать мякоть сочной, нежной и сохранить ее структуру в процессе жарки или запекания в духовом шкафу. Чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно, применяется панировка для рыбы. Это смесь измельченных продуктов, которая плотной оболочкой покрывает рыбу.

Это самая простая версия клубники в шоколаде, десерт готовится просто. Клубника сама по себе такая вкусная и ароматная ягода, что вряд ли вы захотите возиться, чтобы ее украшать без повода. А повод может подвернуться и вам захочется удивить гостей не просто клубникой, а шоколадной клубникой.

Идеально запеченные куриные грудки, сочные, нежные и очень вкусные! Этот рецепт должен знать каждый. Все, что вам нужно, — это немного оливкового масла, смесь приправ и несколько полезных советов, как приготовить эти невероятно вкусные куриные грудки.

Такую пиццу готовят в маленьком сицилийском городке Валлелунга-Пратамено. Воздушная, ароматная и великолепная. Пекут ее обычно в каменной печи, но и в домашней духовке она получится просто фантастической.

Сванский салат родом из Грузии. И как многие грузинские блюда он яркий и очень ароматный. Отличительной особенностью этого салата является интересное сочетание свежих и запечённых овощей.

Вкусная вяленая рыбка – идеальное дополнение к пенному напитку!