Маринованный лук-порей

Очень легкий и вкусный рецепт. С мясом такой лук сочетается просто идеально.

Рецепт

Ровный прибавочный ряд.

http://basic-knitting.livejournal.com/25333.html
kalinushka советует как делать ровный прибавочный ряд.
Прибавки скрещенными лицевыми из протяжек. В нижней части центральную петлю вязала каждый ряд, а в верхней, вытягивала прибавки и провязывала центральную из петли предыдущего ряда.

Пидэ, Турецкая пицца...

Понравилась сама технология и подача шикарная.
У меня вышло три штуки.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Жакетик для девочки

Серия сообщений "кофточки, болерошки":

Часть 1 - Жакетик с капюшоном для девочки
Часть 2 - Вязаная распашонка для младенца
...
Часть 25 - Детский жилет
Часть 26 - Розовый комплект для девочки
Часть 27 - Жакетик для девочки

Объемные пико

Еще один способ выполнения пико

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Цветы без отрыва на полотне - ч.2
Часть 2 - Цветы без отрыва на полотне
...
Часть 53 - Мастер-класс по вязанию шнурка крючком
Часть 54 - Вязание жгута крючком
Часть 55 - Объемные пико
Часть 56 - Вяжем пышные столбики
Часть 57 - Обвивающие столбики

Мастер-класс по вязанию бабочки

Обожаю украшать вещи различными мелочами, а такой бабочкой можно украсить любую вещь, или декорировать интерьер.





4. И вяжем следующий ряд, вводя крючок под две возд. петли предыдущего ряда вяжем 2 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак., (3 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак.) х 7 раз, замыкаем в кольцо.

Баклажаны по Лазерсону

      Умиляет меня телевидение.Посреди лета могут крутить передачу с рождественскими блюдами, зато зимой рассказывают, как приготовить летние овощи и фрукты. Этот рецепт в передаче «Кулинарный ликбез c Ильей Лазерсоном» был посмотрен как раз накануне Нового года, записан и приготовлен ровно в середине лета, прождав таким образом более полгода. Что можно сказать? За полгода рецепт не испортился, мало того, стал еще более свежим и актуальным, чем был в канун Нового Года. 

      Что надо? Некрупных синеньких баклажан штук 8. Сок одного лимона. Цедра с этого-же лимона. Пара зубчиков чеснока. Ложки три оливкового масла, ложки три меда. Перец чили или сладкий соус чили. Столовая ложка кориандра. Вот и весь нехитрый набор продуктов.

      Как готовить? Разрезаем баклажаны пополам. Делаем неглубокую, миллиметров по 5 насечку. Натираем солью и сахаром. Даем отлежаться, пока баклажаны не станут «плакать». Промываем их под проточной водой и выжимаем, что бы избавиться от лишней влаги. Пока баклажаны отлеживаются и готовятся пустить слезу, мы тоже не теряем времени даром – чистим и режем чеснок, срезаем цедру с лимона. Наливаем в кастрюльку оливкового масла, опускаем в него чеснок и цедру лимона и на самом маленьком огне «прогреваем» их минут пять. Не зажариваем, превращая в угольки, а именно прогреваем. Достаем, откладываем в сторону. Заливаем мед, добавляем столовую ложку сахара и выжатый сок лимона. Перемешиваем и нагреваем. Перетираем кориандр, режем половинку перца чили. Добавляем и на маленьком огне готовим подобие карамели. Займет это минут семь-десять. Тут главное не переготовить, нам не нужна закристализированная после остывания масса. Теперь обжариваем на сковороде синенькие. Я прикрывал их тарелкой и ставил сверху гнет – ступку. Как приготовятся с одной стороны – переворачиваем на другую.  Приготовились? Промокнуть бумажным полотенцем излишек масла и выложить на блюдо. Залить горячей карамелью, уложить следующий слой обжаренных синеньких, еще раз залить… Украсить зеленью. Дать настояться, или точнее сказать пропитаться полчаса. Вкусны еще теплые, прекрасны на следующий день. Едят даже те, кто совершенно не любит баклажаны…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Как они готовились

Цветок

сделать ленивое кольцо, кончик нитки чтобы остался ( для того чтобы при сборке цветка в конце стянуть красиво )
1ряд. 20 СБН ( последнюю с первой соединить)
2 ряд набрать 10 ВП.и соединяем с колечком не в эту же, а в следующую петлю, 1п. соединитедьная и снова набрать 10 ВП и в колечко ( должно получится солнышко из 10 лепестков )
Дальше каждую из 10 ВП надо обвязать 20 СН, можно больше можно меньше, кому как понравится, у меня получается на разных нитках по разному ( в конце нитку не обрезать а оставить см 20-25)
Должен получится такой курчавый весь перекрученый цветок))) не пугаться
А теперь сборка
Берем оставшийся конец нитки 20-25см в иголку, и расправляя листики у основания иглой прошиваем каждый лепесток
красным показала что у основания собрать лепесток и прошить зацепляя за края ( я прошиваю по 2 круга для верности, и стянуть чтобы лепестки не распадались.
Стянуть оставшийся кончик от ленивого кольца, ну и там уже пришить бусинку
да там всё просто сложнее описать этот процесс , чем связать
Если хотите меньше лепестков например 7, то изначально обвязываете ленивое кольцо не 20 СБН, а 14 СБН

 

http://club.osinka.ru/topic-82075?p=6291662#6291662   Автор Esika1980

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Роза
Часть 2 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 26 - ЦВЕТЫ ИЗ ШЕРСТЯНЫХ НИТОК
Часть 27 - Мак крючком
Часть 28 - Цветок
Часть 29 - цветок обалденно красивый
Часть 30 - Цветок
...
Часть 36 - Книга: Цветы, связанные крючком. Наталья Ковпак.
Часть 37 - ВЯЗАНЫЙ КОМПЛЕКТ "ВЕСНА" ИЗ ВАЗЫ И ЦВЕТОВ (мастер-класс от Снегурочки)
Часть 38 - САЙТ "ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ"

Жакет с капюшоном

Без заголовка

6

описание

видео-уроки по вязанию

Подборка моделей кардиганов-прямоугольников с рукавами!


Подборка моделей кардиганов - прямоугольников с рукавами!
Такие разные кардиганы - ажурные и с рельефным узором, но выкройки идентичны - простой прямоугольник с отверстиями для рукавов!
Описания в основном на русском!

Мужской пуловер с жаккардом Phoenix!


Мужской пуловер с жаккардом Phoenix!
Мужской пуловер с жаккардом Phoenix из книги "Meg
Swansеn's Knitting: 30 Designs for Hand Knitting".
Здесь ее можно посмотреть -
http://www.liveinternet.ru/users/helam/post148829111
Кстати недавно на Осинке открылась тема
Жаккард для профи от Мег Свонсон
Потрясающий пуловер для любителей жаккарда!

Описание на английском и схемы!

Туника с митенками из Pierrot!


Туника спицами из Pierrot!
Японский сайт Pierrot-
http://www.rakuten.co.jp/gosyo/461397/
Элегатная туника спицами,цветочки-крючком!
Подробные схемы!

Хвастик - мужская шапочка спицами Nottingham с моим переводом!


Хвастик - мужская шапочка спицами Nottingham с моим переводом!
Моя вторая шапочка спицами!
Вязала по английскому описанию -где-то неделю по
вечерам,сразу после The Boyfriend Hat.
Решила связать мужскую шапочку по-глубже и по-сложнее...
Нитки -полушерсть-остатки,круговые спицы
Addi 4 мм 40см длиной.
Перевожу описание-вольный пересказ от Helam!
Дизайнер - Melissa Mall.
Нитки: Patons Classic Wool Merino(100гр/200м),на ребенка-50гр
Спицы: 5 спиц US size 8 (5mm)
Плотность вязания: 16п. х13р.= 10x10см
Читать далее...

Жаккардовая шапочка Undergrowth!


Жаккардовая шапочка Undergrowth!
Дизайнер - Mandy Powers.
Из новой зимней коллекции с Knitty.com.
Описание на английском и схема!

Жилет-трансформер Follage Wrap!


Жилет-трансформер Follage Wrap!
Дизайнер - Anne Thompson.
Эта модель выполняется из толстой пряжи. Отличается четкой формой и имеет окантовку из вязаных листьев. Здесь только один размер, но можно легко подогнать вязание под любой нужный вам размер. Может носиться многими способами, и не надоест вам долгое время.
Пряжа: Naturally Naturelle 14ply -100г, вяжется в 4 сложения (9 мотков).
Описание на русском!

Черная туника с ананасами из LKS 13!


Черная туника с ананасами из LKS 13!
Изящная туника крючком для любителей ананасов!
Причем нужны достаточно плотные нитки...для эффекта!
Подробные схемы!