Это печенье покоряет с первого укуса: тончайшие творожные слои, скреплённые хрустящим карамельным сахаром, тают во рту, оставляя нежное сливочное послевкусие. Простота ингредиентов и волшебный результат – идеальный рецепт для вдохновения!

Способ приготовления

Замес теста

Подготовка ингредиентов

Достаньте творог (400 г) и сливочное масло (300 г) из холодильника за 1 час до готовки. Они должны стать комнатной температуры (18-22°C).

Масло нарежьте кубиками для быстрого размягчения.

Соединение компонентов

В глубокой миске соедините творог, масло, соду (1.5 ч.л.) и ванильный сахар (10 г).

Взбейте миксером на средней скорости 3-4 минуты до однородной кремообразной массы без комков.

Добавление муки

Порционно вводите просеянную муку (начните с 450 г).

Сначала мешайте лопаткой, затем соберите тесто руками.

Готовое тесто: должно быть мягким, эластичным, слегка липнуть к рукам, но легко отходить шаром от стенок миски (Добавляйте оставшиеся 50 г муки только если тесто слишком влажное!).

Не переусердствуйте с замесом – иначе печенье станет жестким!

                           Приготовление творожного печенья «Розочки» не занимает много времени, а в результате получается оригинальное лакомство. Такое печенье можно подать на завтрак или к чаю, взять с собой в дорогу или удивить им гостей.

Входящий в состав печенья творог делает его не только вкусным, но и полезным.

 

На приготовления этого творожного печенья уйдет около одного часа. Ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления:
творог – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 50 г;
сахарный песок – 100 г;
сода – 1/ 2 ч. л.;
лимонный сок или уксус – 1 ст. л.;
мука пшеничная – 400 г.

2 сентября исполняется 90 лет со дня рождения народного артиста России, легендарного актера театра и кино Валентина Гафта.
Валентин Гафт родился в Москве 2 сентября 1935 года. В 1957-м он окончил Школу-студию МХАТ и начал актерскую карьеру в Театре на Малой Бронной, а также работал на сценах Театра имени Моссовета, Ленкома и Театра сатиры. В 1969 году артист вошел в труппу «Современника», где сыграл свои самые известные роли — Петра Адуева в «Обыкновенной истории», Вершинина в «Трех сестрах» и городничего в «Ревизоре».
Помимо театра актер активно снимался в кино. Зрителям он запомнился по фильмам «Гараж», «Небеса обетованные», «Семнадцать мгновений весны», «Здравствуйте, я ваша тетя!» и «Чародеи». В общей сложности его фильмография насчитывает более сотни работ.
Гафт также был известен как поэт и автор эпиграмм, а среди его книг — «Сад забытых воспоминаний» (1999) и «Красные фонари» (2007).

Виноград – это ягода, насыщенная множеством полезных веществ, которые делают его ценным продуктом для здоровья.

Помимо яркого вкуса, в нем содержатся витамины, минералы и антиоксиданты, способные поддерживать работу организма.

Виноград богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

Кроме того, в его составе много воды, что помогает поддерживать нормальный уровень гидратации.

Вот основные преимущества употребления винограда:

Вспомним наши 1 сентября. Подборка картин советских художников

Они терпят детские шалости, не огрызаются на таскание за хвост и готовы стать лучшим другом вашему ребёнку. Мы изучили опыт кинологов и много отзывов владельцев, чтобы найти идеальные породы-няни.

Выбирая собаку для семьи с детьми, мы ищем не просто питомца, а полноценного члена семьи с железными нервами и бездной терпения. Хорошая няня-собака — это не миф, а результат вековой селекции, когда в породе культивировали доброту, стабильную психику и любовь к человеку. Эти пятерка прошла проверку временем и миллионами счастливых семей.

1. Золотистый ретривер: эталон семейной собаки

Почему он няня: Это собака-терапевт по призванию. Их выводили для апортировки дичи, а не для борьбы, поэтому у них полностью отсутствует агрессия. Их терпение сравнимо с материнским: они стойко переносят детские объятия, могут часами играть в мяч и чутко улавливают настроение хозяев.

Важный нюанс: Им жизненно необходимо быть частью семьи. Одиночество в вольере превратит ретривера в несчастного невротика.

Идеально для: Семей с детьми любого возраста, даже самыми маленькими.

Легко быть непризнанным гением: всю жизнь крепко квасить, ругать своих коллег и рассказывать, как бы ты сыграл или какое бы снял кино, но тебе не дали.

Никогда не суди о своей жизни по жизни тех, кто живет лучше тебя. Суди по жизни тех, кто живет хуже... их всегда больше, и у тебя отпадут проблемы.

Человек, которому не в чем каяться, счастлив, потому что он идиот.

Человек должен быть готов к тому кресту, который он на себя взвалил. Моя мама говорила: бойся людей, для которых власть — мечта. Иди за теми, для кого власть — это крест.

Все спрашивают у Бога: «Почему, Господи, мне так плохо?!» И никто не спросит: «Почему мне, подлецу, так хорошо?» Недаром старец сказал: «Не требуй справедливости у Бога, ибо, если бы Бог был справедлив, он давно бы тебя наказал».