Очень просто готовиться и быстро!!!Спасибо)))
Мне очень нравится печенье по следующему рецепту:
1 чашка сахара-песка
1 чашка сахарной пудры
1 чашка размягченного масла
1 чашка растительного масла
2 яйца
______________________________________
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ч.л. соли
5 чашек муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. крем-тартара (винный камень)

Все, что до черты - взбиваем хорошенько миксером. То, что после черты, перемешиваем в миске и выливаем туда же взбитую смесь. Взбиваем снова. Кладем в холодильник на час. Из теста делаем шарики, каждый шарик обмакиваем в сахар, кладем на протвень и стаканом придавливаем, чтобы получилась лепешка. Печем при t 180С 10-15 минут.

Порция очень большая, так что можно смело делать половину. Сахара можно меньше класть по желанию.