Шикарное видео,так всё видно и понятно

Набор петель:

А вот так я плед вяжу:)Увидела свою ошибку и понимаю теперь почему у меня плед кривой:))))

 Всвязи с тем, что нас читают очень многие в Интернете, то ко мне порой обращаются авторы рецептов, которые обижены тем, что  их авторство присвоено другими людьми.

 Очень прошу всех выкладывать свои интерпритации блюд, а если вы перепечатываете  полностью чужой рецепт, то ставьте ссылку на источник.

Я придерживаюсь того мнения, что лучше по чужому рецепту что-то свое сготовить и показать нам всем,это будет намного полезнее и приятнее, чем передирать с других сайтов.

(Мы все умеем пользоваться поисковиками, да и рейтингу сообщества такая перепечатка вредит).

Речь сегодня шла вот об этом рецепте, а вот настоящий автор.

Давайте жить дружно!

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 февраля 2009 года, его добавили в свои цитатники более 260 пользователей!
_________________________________________________________________



Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)

смотрим дальше



Источник
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это одно из моих фирменных блюд. Секретный рецепт разглашаю, только для вас.
Приготовление самих роллов займет минут пять-семь. Но перед этим придется зайти в супермаркет, где продаются японские продукты, – мука темпура, прессованные водоросли нори, японский майонез. Это все продукты вкусные и полезные, их хорошо всегда иметь дома. Как и циновку для роллов.

Итак, для изготовления теплых роллов нам понадобятся прессованные водоросли нори, крабовое мясо – в идеале вторая фаланга камчатского краба, разобранная на крошку, филе тунца – можно использовать любого и свежий огурец. Также понадобится японский майонез. Он делается на рисовом уксусе, по вкусу довольно сильно отличается от обычного.
Ну и деревянная циновка, с помощью которой делают роллы.

Читать далее

Объясняю, как приготовить тесто темпура для роллов. В будущем можно в темпуре готовить все, что угодно, – овощи, морепродукты, кусочки мяса, листья салата, ростки сои. И даже помидоры можно окунать в темпуру и готовить во фритюре.  

Для того понадобится, во-первых, мука темпура. Это японская мука, она продается в супермаркетах. Кроме того, яйца, вода и лед.

Берем три яйца, 200 грамм муки и от 300 грамм очень холодной воды. Достаточно ли воды, сможете определить, когда опустите продукт во фритюр. Если темпура слишком густая, она не прилипнет, если слишком жидкая – будет растворяться в масле.  Поэтому лучше проверить на кусочке какого-нибудь овоща и добавить либо воды либо муки. В конце можно добавить лед и поставить в холодильник. В закрытой посуде такое тесто хранится два-три дня.
Читать далее
А вот и роллы. Окунаем в соус и поедаем, пока теплые.

 

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 16 апреля 2008 года
Его добавили в свои цитатники более 107 пользователей.


Забирайте в цитатник,полезно и просто,для любителей ролл))
Читать далее

Видео без звука, продолжительность ролика 4,34 минуты. 

Для приготовления одного ролла нам понадобится:

1). Рис - 120 гр.

2). Лосось - 15 гр.

3). Авокадо - 15 гр.

4). Угорь копчёный - 15 гр.

5). Сыр "Филадельфия" - 10 гр.

6). Лук жареный - 10 гр.

7). Панировочные сухари

Сегодня предлагаю приготовить салат в самодельных тарталетках из батона. Смотрится этот салат интересно, делается очень просто.