Цитата сообщения xxmilaxx
Новогодний салат "Свеча"
| Пошаговые фото приготовления: |
|
| |
| |
|
|
| Ингредиенты: |
|
Порядок приготовления: |
| |
|
-Вареный картофель - 2 шт
-Яйца вареные - 3 шт
-Фарш пережаренный с луком - 200 гр
-Сыр твердых - 150 гр
-Майонез - 100 гр
-Укроп - для украшения
-Перец болгарский красный - для украшения
-Морковь отварная - для украшения
|
-Уложить на тарелку картофель (как показано на фото)
-Смазать майонезом
-Сверху положить фарш
-Тертые яйца (оставить один белок для оформления и половину желтка)
-Смазать майонезом
Огонек:
-Выложить огонек свечи желтком, затем вареной тертой морковью,сверху положить кусочек болгарского перца и чернослив
-Тертым белком засыпаем верх основания свечи
-Свечу посыпаем тертым сыром
-Укропом выложила елочные ветки
-Из перца с помощью формы сердце вырезала бант
Приятного аппетита!
|
|
Автор: Selena / Слюсарева Елена
Идея оформления взята у кулинара Lakshmi
Описание: Идею взяла в интернете у кулинара Lakshmi(спасибо), внутреннее содержание салата - мой экспромт)))
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/1021
