Записи Друзья Комментарии
БелаяПтица
Аватар БелаяПтица

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061


Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 19:19 + в цитатник
Цитата сообщения тануля
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог с брынзой


Все мои домашние очень любят этот пирог.
Готовится он быстро и просто.

Делаем тесто: 2 ст. муки; 1 пачка маргарина - на терку; 6 ст. л. сметаны; 1\3 ч.л. соды, погашенной уксусом. Замешиваем тесто и ставим его в холодильник. Тем временем поджариваем 5 луковиц, нарезанных полукольцами, и даем остыть им.
2\3 теста раскатываем до такой величины, чтобы его края свисали из формы, в которую мы его выкладываем. Форму предварительно смазываем маслом. Затем на тесто послойно выкладываем: 2-3 натертых плавленных сырка, 200-250 г натертой брынзы (я очень люблю болгарскую), поджаренный лук и 5 взбитых яиц. Накрываем сверху пирог раскатанным оставшимся тестом и защипываем края. Сверху смазываем яйцом и накалываем верх вилкой. Ставим в духовку.
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте