Морская капуста - ценный источник йода, клетчатки и 40 макро- и микроэлементов!
Недавно купила морскую капусту. но непростую, а с корейской морковкой. Несмотря на то, что раньше мы обходили морскую капусту стороной, не перенося ни вкус, ни вид, ни аромат, на этот раз всем очень понравилось! Я купила грамм 200 на пробу (она продается на развес), добавила оливкового масла и немного черного молотого перца. Возможно, именно корейская морковка перебила специфический вкус морской капусты. Но теперь буду ее покупать иногда, чтобы разнообразить меню и получить долю витаминов.
В чем же состоит польза морской капусты?
Морская капуста или ламинария содержит огромное количество ценных для организма веществ, в том числе и клетчатку, каротин, витамины В6, В12, С, D, РР, а также органический йод, макро- и микроэлементы - фосфор, кальций, калий, марганец, магний, железо. Поскольку морская капуста способна стимулировать процессы обновления клеток и активизировать клеточный метаболизм, то эта особенность способствует омоложению организма.
Употребление ламинарии способствует очищению крови и сосудов в организме, выведению холестерина; предотвращает образование и развитие атеросклероза. Высокое содержание йода в морской капусте полезно людям с заболеваниями щитовидной железы. Народная медицина советует употреблять морскую капусту при малокровии, болезнях желудка и наличии зоба. Ламинария также показана при нарушении обменных процессов, работы центральной нервной системы, заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной систем, ослабленной иммунной системы.
Известный факт, что ламинария препятствует повышению свертываемости крови, а значит и образованию тромбов. Порошок морской капусты рекомендуют употреблять в качестве вспомогательного препарата при заболеваниях ЖКТ (запорах, хронических энтероколитах и проктитах). Однако у ламинарии есть и ряд противопоказаний (нефриты, геморрагические диатезы, фурункулезы, беременность). При постоянном употреблении ламинарии может появиться насморк и слезотечение, что обуславливается избытком йода.
Морскую капусту можно употреблять и для похудения. Ламинария - низкокалорийный продукт, прекрасно восстанавливающий силы. Улучшение пищеварения, нормализация обменных процессов, очищение и похудение - разве не чудо-продукт?
Как бы правомерно мы ни старались жить, стараясь не нарушать законы и кодексы, все же, случаются ситуации, когда необходима юридическая и адвокатская помощь. Замечательный юридический форум от ООО "Реал-Право" ответит на любые интересующие вас вопросы и поможет разобраться в любой ситуации. Составление договоров, приватизация недвижимости, регистрация фирм, страхование и другие жизненно важные темы всегда открыты для обсуждения.
Автор: Вредина
