-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пудинг на десерт для любителей шоколада

шоколадный пудинг (450x362, 31Kb)

Рецепт для любителей шоколада. Каждый день можно баловать себя нежным, сладким и мягким шоколадным пудингом. Такому десерту будут рады дети и взрослые. А приготовить его очень легко.

Берем:

  • Молока – один литр
  • Муки – одну столовую ложку
  • Крахмала – две столовых ложки
  • Сливок - полстакана
  • Какао – три столовых ложки
  • сахара  - один стакан
  • яичный желток – одну штуку

Приготовление:

Смешиваем молоко со сливками. Яичный желток добавляем сюда же и постепенно всыпаем муку, сахар, крахмал и какао.

На среднем огне приблизительно 15 минут держим смесь, при этом постоянно её помешиваем. Снимать следует тогда, когда смесь начнёт густеть.

Разливаем по стаканчикам готовый пудинг. Ждем, пока остынет. На  2 – 3 часа ставим смесь в холодильник.

Готово! Можно и полакомиться!

 

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 42 - Сюрприз - торт из пряников и сметаны
Часть 43 - Рецепт пресного, но полезного творога
Часть 44 - Шоколадный пудинг на десерт для любителей шоколада
Часть 45 - Сладкие вкусные вареники
Часть 46 - Запеченная курица с медом и лимоном
Часть 47 - Консервированный перец с овощной начинкой
Часть 48 - Несколько рецептов приготовления хрена дома
Часть 49 - Домашний хлеб вкуснее и полезнее
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные пончики из творога

 

пончики (400x576, 35Kb)

Берём следующие ингредиенты:

Творога  - 250 грамм
Муки  - 300 грамм
Пару яиц
Сахара - 100 грамм
Соды  - 1 чайную ложку
Соль

Приготовление:

Далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления ленивых вареников из творога

 

ленивые вареники (604x481, 77Kb)

Для приготовления ленивых вареников берём следующие ингредиенты:

Жирного творога  - 500 грамм
Яиц  - пару штук
Сахара  - две столовые ложки
Соли  - одну  чайную ложку
Сливочного масла – три столовых ложки
Белой муки - один стакан
Сметаны - по вкусу

Приготовление:

Творог измельчаем в блендере или перетираем через сито. Яйца, сахар, соль смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем вилкой до однородной массы.
На водяной бане растапливаем масло и добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Просеиваем муку и добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.
Выкладываем творожное тесто на посыпанный мукой стол. Вымешиваем тесто руками и скатываем в мягкий шар, который не будет липнуть к рукам.
При этом периодически стол и руки посыпаем мукой и продолжаем работать.
Делим тесто на четыре части.
Из каждого куска теста делаем тонкую колбаску. Далее разрезаем каждую колбаску на кусочки в виде прямоугольников, треугольников или квадратиков.
Вареники кладём в подсоленную кипящую воду. После того, как вареники всплывут, необходимо их варить ещё 2-3 минуты.
На стол ленивые вареники подаём со сметаной, сахаром и маслом. Можно с сиропом или любимым йогуртом.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 28 - На праздничный стол - классический салат Мимоза
Часть 29 - Вкусняшка – печенье из шоколада
Часть 30 - Рецепт приготовления ленивых вареников из творога
Часть 31 - Замечательные пончики из творога
Часть 32 - Рецепт куриного рулета приготовленного в омлете
...
Часть 47 - Консервированный перец с овощной начинкой
Часть 48 - Несколько рецептов приготовления хрена дома
Часть 49 - Домашний хлеб вкуснее и полезнее
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления куриных бефстроганов

рецепт (520x342, 35Kb)

Рецепт куриных бефстроганов

Берём следующие ингредиенты:
Куриной грудки - полкило
Пару головок репчатого лука
Муки — одну столовую ложку
Сметаны — две столовых ложки
Лимонного сока  - одну чайную ложку
Растительное масло
Соль
Перец черный

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный домашний плавленный сыр без вредных консервантов


0 (604x403, 164Kb)

Домашний плавленный сыр без вредных консервантов. Просто и аппетитно!
И никаких растительных жиров.

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный десерт - клюквенный мусс с манкой

01 (599x393, 46Kb)

Предлагаю Вам, друзья, попробовать постный десерт, в котором нет ни капли жира - клюквенный мусс с манкой. При этом он очень вкусный нежный и красиво выглядит.

Берём следующие ингредиенты:

Клюквы - 300 грамм

Манной крупы - 100 грамм

Сахара -250 грамм

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное исполнение замечательного творожного печенья.

 

1 (700x295, 301Kb)

Ингредиенты:

творог 200гр.(у меня был 2%)

масло сливочное 100гр;

1 стакан муки, если тесто будет липкое добавить еще;

1 ч.л. разрыхлителя;

сахар у меня коричневый.

Приготовление:

Далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные средства от усталости











1-й рецепт исцеления: лимон, мед и грецкие орехи

Необходимо один стакан очищенных грецких орехов и один лимон измельчить, добавить стакан натурального меда, тщательно перемешать. Принимать целебное средство следует по одной столовой ложки три раза в день.

2-й рецепт исцеления: виноградный сок

Необходимо принимать по две столовые ложки свежего виноградного сока за полчаса до еды, либо съедать горсть винограда.

3-й рецепт исцеления: целебный состав

Читайте далее…
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окучивайте помидоры - и будет вам большой урожай!

Сад и огород

Окучивайте помидоры - и будет вам большой урожай!

Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что мы можем сделать, чтобы «усилить» корневую систему помидорного куста?

Окучивать

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Таблица для теста

Просто золотая таблица от Татьяны Валентиновой. Все здорово получается!

Фото webspoon.ru

"Я училась по старой кулинарной книге,в которой есть такая таблица:

Таблица для теста

111175883_0_90e36_42545d08_M.png
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Пятница, 01 Января 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

 

******************************************************************************************

Пицца

 
article392.jpg

 сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

картинка

 

8 ложек сметаны +

картинка

 

2 яйца +

картинка

 

8 ложек муки +

картинка

 

чуть соли

картинка

 

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

картинка

 

вылить на холодную сковороду

картинка

 

пусть постоит так, 

картинка

 

пока нарезать мясо, колбасу....

картинка

 

помидоры

картинка

 

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

картинка

 

колбаску

картинка

 

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

картинка

 

обязательно накрыть крышкой

картинка

 

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова

картинка

 

еще горячую выложила на доску

картинка

 

совсем не тоненькая!

картинка

 

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

картинка

 

запах замечательный на всю квартиру!

картинка

 

а я и спать расхотела, решила с вами рецептом поделиться

картинка

 

 

картинка

http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh/pica.html

 

*****************************************************************************

Рецепт 2.почти такой же но добавлено немного соды

Очень ленивая пицца на сковороде...






 







 
Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
Для теста нам понадобится:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды

( Рецепт роассчитан на сковородку диаметром 20-22 см- на большую сковороду количество продуктов увеличить в 2 раза)

Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками.

Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр

Я еще сверху чуть посыпала сухим базиликом,только не сфоткала....Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку

Теперь нарезаем пиццу на кусочки.
Наливаем чашечку ароматного кофе и наслаждаемся.....

http://gallery.ru/watch?a=yZi-hchr

   

Рецепт 3

А можно и еще ленивее: маслом мазать сковороду не надо..просто в тесто добавить майонез(столько же сколько сметаны) и тесто вылить на подогретую сковороду(не раскаленную!). А дальше все так же

 

*************************************************************

 

 

Серия сообщений "Блюда На скорую руку.":
Часть 1 - Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
Часть 2 - "вкусный пельмет" (омлет с пельменями)
Часть 3 - Рулет «Звонок в дверь». блюда на скорую руку
...
Часть 22 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 23 - Пицца "на раз-два"... на сковороде... Быстропицца от Ольги Качуровской.
Часть 24 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sher1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 рецептов вкусного печенья

1. Быстрое печенье

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Я выдавливала стаканчиком от фляжки))

и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его дофига выходит, этого печенья).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sher1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления"

Ингредиенты:

- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы

Приготовление:

1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания.
http://ok.ru/chtoseg/topic/63881442301423
getImage1 (600x450, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Среда, 30 Декабря 2015 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Журавушка» - ... и сразу перед глазами капусточка, колбаска... мм!

Салат «Журавушка» наверно самый простой из всех салатов. Всего три ингредиента делают этот салат любимым во многих семьях.
Продукты, входящие в состав часто есть в холодильнике на многих кухнях. Вы и не подозревали, а из них можно приготовить чудесный салат. Особенность этого салата в том что он быстр в приготовлении и очень вкус.
13189 (590x349, 31Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Простой, вкусный и сытный, что еще нужно!
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Среда, 30 Декабря 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр в мультиварке

1 (700x500, 118Kb)

600 гр творога
600 мл молока
100 гр сливочного масла
2 куриных яйца
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли

 

Автор: Елена Волосевич

 

Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с копченной колбасой

Фото к рецепту: Вкусный салат с копченной колбасой.

 

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь,
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.

Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них.

Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarnicha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем юбку-колокол – мастер-класс по шитью

Мастер-класс по шитью юбки

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем удобные и практичные хозяйственные сумки


>

getImage (1) (610x428, 162Kb)




angel devid
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5

 

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


Рецепты для волшебного горшочка

Заготовки на зиму в мультиварке

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Шпроты в мультиварке

Макароны по-флотски с баклажанами

"Ленивые" пельмени в мультиварке

112 рецептов для мультиварки

Яблоки печеные в мультиварке

Лагман в мультиварке

Как приготовить жаркое в мультиварке

Советы для владельцев мультиварки

Гуляш в мультиварке

В мультиварке пирог с яблоками

Варенье из мультиварки

Торт "Рыжик" в мультиварке + 59 рецептов

Жаркое в мультиварке

ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мясной орех в мультиварке

Овсяная шарлотка в мультиварке

Творожный пирог

50 рецептов с фото для мультиварки

 

Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!) Часть 1
Часть 2 - 100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке
...
Часть 10 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
Часть 11 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4
Часть 12 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5
Часть 13 - Как приготовить круасаны в аэрогриле
Часть 14 - Хлебопечка. Советы и рецепты. Бродилка по дневникам №6
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Рецепты для микроволновки (СВЧ). Бродилка по дневникам №7
Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

71D9blz1+2L._SL1500_1 (700x441, 61Kb)
Что только ни приготовишь в мультиварке! 
Пироги, супы, каши.. всего не перечесть. Приглашаю всех познакомиться с крайне легкими, но такими вкусными и полезными блюдами из мультиварки! 
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 530 529 [528] 527 526 ..
.. 1 Календарь