-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛУШАЕМ СБОРНИК...ПУСТЬ ВАМ ПОВЕЗЁТ В ЛЮБВИ...

21720712212845 (446x605, 68Kb)

0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
Есть женщины, которых не бросают.
Мужчины подтвердят, коль опыт есть.
Они больных и жалких вас спасают.
Таких назвать своей – большая честь.
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
Такая заслонит в минуту страха.
С улыбкой вашу боль себе возьмёт.
Протянет руку вам в минуту краха.
И никогда ничем не попрекнёт.
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
С такою рядом быть легко и просто.
Она не станет жизнь вам усложнять.
И не задаст ненужные вопросы.
Она без слов вас будет понимать.
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
И если против вас вдруг ополчится
Весь мир и вся воинственная рать.
Она как разъярённая волчица
Без устали вас будет защищать.
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
Любовь свою отдаст вам без остатка.
Отдаст вам тело, душу и тепло.
Мужчины знают, как с такими сладко.
Не все, а те, которым повезло.
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)
Есть женщины, которых не бросают.
Долой понты, гордыню, гонор, спесь.
Когда от них уходят, их Т Е Р Я Ю Т .
Их мало, но они, поверьте, есть ...

ИЗ ИНЕТА
0a2ddd1205adcb5a35d17077d89f7a52 (399x52, 8Kb)


77761887_4097418_iouiu (600x171, 165Kb)
ЕМ
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ниночкин восторг".

Салатик этот я попробовала в гостях, его приготовила двоюродная сестрица Ниночка, отсюда и название ))  Готовила уже дважды, уходит на "ура". Очень нежный, можно даже сказать, ажурный вкус!

Готовится салат чрезвычайно быстро, особенно, если два!!! ингредиента его, приготовлены заранее ))

1018034_DSC_0333 (700x465, 244Kb)

Рецепт салата:

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурановские бабушки

Когда я их увидела и услышала, это был пик эмоций! Наконец-то фольклёристы пробились "в люди". Вот зажигают бабульки, молодцы да умницы, я вообще была в шоке, когда узнала, что они известные мировые хиты перепели, это нечто! К сожалению достать из записей удалось совсем немного.


Фольклорный ансамбль «Брангурт песянайёс» («Бурановские бабушки») из села Бураново Малопургинского района Удмуртской Республики существует более 17 лет. В составе ансамбля – 11 женщин и 1 мужчина в возрасте от 40 до 82 лет. Руководитель ансамбля – директор Бурановского сельского Дома культуры, заслуженный работник культуры УР Ольга Туктарева.

 

Прослушать запись Скачать файл


Прослушать запись Скачать файл


Прослушать запись Скачать файл


Прослушать запись Скачать файл


Прослушать запись Скачать файл


Ольга Николаевна Туктарева, 
руководитель ансамбля «Бурановские Бабушки».

Бабушки. Бурановские Бабушки.
В нашем маленьком коллективе – своя иерархия, у каждого свои права и обязанности, свои достоинства и слабости. Бабушки об прекрасно знают и считаются с этим. Самые непредсказуемые и веселые две «маленькие» Бабушки – Надя Апай и Наталлчяапай (Маша Т. к ней обращается исключительно Наташа, и Наталлчяапаю это, похоже, очень нравится)



Самая легендарная - наша «мушмумы» (матка у пчелиного роя) – Галина Николаевна, воспитательница с 40-летним стажем. К ней все обращаются исключительно на «вы», ведет себя с нашими бабушками как с дошколятами (а может иначе нельзя?).
Есть у нас свой мышонок (шырпи), так мы между собой называем нашу Валентину Семеновну – она может спать везде и всюду, и даже умудряется уснуть на сцене. А было это на сцене не какого-нибудь сельского клуба, а на сцене Национального театра. И вообще, это выступление останется на всю жизнь. Это было в начале творческого пути коллектива и, бывало бабушки терялись, стеснялись и «закрывались». А тут режиссеру Паше вздумалось изменить сценарный ход перед самым выступлением, да так круто и неожиданно. А смысл заключался в том, что бабушки должны были просто сидеть на сцене, как бы зеркально отражая зрительный зал. Я как смогла им объяснила и они смело шагнули на сцену, да так смело… что кто-то заснул, а кто-то спокойно снимал платок, поправляя волосы… И я поняла для себя – главное, что нужно для этого коллектива: вот такие естественные и живые бабушки интересны зрителю и для меня и не нужно их мучить и ломать, уча как себя вести и петь.

Наше первое и серьёзное выступление было у Монумента Дружбы Народов на I Республиканском фестивале «Воршуд». Каждый раз, когда вспоминаем этот наш танец, до сих пор наша «маленькая» Надяапайка бледнеет и начинает оправдываться. А было это так. Надяапайка перепутала движения, Бабушки растерялись, естественно, танец расстроился. И они прямо на площадке стали дергать друг друга, пререкаться. Так и дотанцевали. А Надяапайка говорит, что готова была прыгнуть в Ижевский пруд тут же, так было стыдно ей перед подругами. И все ее долго успокаивали и уговорили остаться в коллективе.

Была очень смешная ситуация в гостинице в Москве. Нашей «Шырпи» Валентине Семеновне захотелось помыться в ванне («неужели, девочки, упустим такой шанс – полежать в ванне» - сказала она). И вот они вдвоем с Галиной Николаевной через минут 10 прибегают полуголые и испуганные: «А мы не знаем, как воду спустить!» К моему стыду, я тоже не разобралась в этой хитрой московской сантехнике. Мы уже пытались ковырять ножом, но тут пришел Миша Б. и нашел кнопочку, нажал, и вода ушла. Теперь куда бы не приехали, Галина Николаевна говорит: «Маро, Шырпи, мисьтаськиськом-а?» (Ну что, помоемся?)

В Москве было у нас свободное время после съемок, и я решила показать Бабушкам Красную Площадь первое, что они захотели посмотреть, это на Ленина в Мавзолее. И, похоже, это в Москве единственное, что можно смотреть бесплатно, этакий кусочек социализма.
Сразу после Мавзолея, на контрасте я решила повести их в ГУМ, естественно, как на экскурсию. А Бабушка Зоя апай отказалась (отказали ее больные ноги), говорит, тут у входа посижу, подожду вас.
Какого же было наше удивление, когда мы вышли наша Зоя апай буквально пылала благородным негодованием. Оказывается, прохожие начали предлагать деньги, думали попрошайничает. И она им отвечала « Да не надо мне ваших денег!». Вот такие они мои Бабушки. У меня наворачиваются слезы, когда вспоминаю эту историю и даже не знаю больше отчего, то ли от щемящей жалости, то ли от гордости за них… Чего больше, сама не знаю… 

И в тот поход в ГУМ была еще одна интересная ситуация. Естественно, мы прошлись по магазину, как по музею. Бабушки из интереса зашли в один из отделов (надо сказать, что две Бабушки до сих пор носят свои удмуртские платья и передники). И вот из отдела напротив вышли молодые люди с иголочки одетые (продавцы, или как их иначе называют менеджеры), понаблюдав за бабушками, говорят мне «А это случайно не Бурановские Бабушки?». Я чуть не упала, ничего себе! А они мне говорят, а спойте нам Цоя, мы очень любим Цоя и видели вас на Первом. Но мне показалось, что это не очень уместно здесь петь и мы тихонько ушли.

Гулять по Москве тихо не получалось. Прохожие подходили и спрашивали, откуда и зачем мы в Москве, фотографировались с нашими Бабушками. Но я думаю, что не из-за того, что они своеобразно одетые, а оттого, что они милые, открытые и искренние.

Знаменательно было то, что мы пришли в Храм Христа спасителя поставить свечку (а это у нас добрая традиция, где бы мы не оказались, обязательно зайти в церковь и ставить свечку) в день вознесения Христа. Бабушки сказали это не случайно, это знак, думаю хороший знак.

Наталлчяапайка теперь у нас настоящая «звезда», почему, спросите? Где бы мы ни появлялись, все её узнают по пробежке к Людмиле Георгиевне [Зыкиной] («неюбилейный концерт», Москва, Останкино) После съемки я подошла к ней говорю, почему же ты, Наташа апай «не вышла из кадра, как должно было быть по сценарию, а вернулась на сцену?». «Несправедливо, быть на такой сцене и не потанцевать!» 
А она у нас плясунья еще та! Не может спокойно слушать веселую мелодию, сразу бросается в пляс! А я подумала – инициатива не всегда накузаема. А люди соскучились по душевному, исреннему, открытому и человеческому отношению. И это здорово!

Первое предложение – перепеть рок-песни на удмуртском языке – было встречено Бабушками не сразу. Я рассказала про Цоя и Гребенщикова, про их песни, выбрала те песни, которые должны быть им близки по смыслу и они откликнулись на это необычайное предложение. Одна из участниц развернулась и ушла. А после дошло до того, что она сама купила и привезла диск Цоя и Гребенщикова и предложила песню «Печаль» Цоя перевести. Когда я послушала песню, подумала, какие мудрые и чувствительные мои Бабушки, как их многострадальная душа отзывается на все изменения в жизни, в обществе. 

Когда Катяапайка. Наша самая дисциплинированная и немногословная Бабушка (она наш камертон и знаток всех наших текстов) услышала «Город Золотой», тихо сказала «Как молитва»… А позже я узнала, мелодия той песни аж 15 века!

Неотъемлемая часть любого творческого коллектива, который переживает какой-то скачок или подъем – это разговоры и сплетни, особенно в деревне. Через это пройти не всегда просто и каждый по-своему это переживает и переносит. Иногда доходит до смешного. Одна из Бабушек на репетицию ходит огородами, а если надо куда-то ехать, прячет своё красивое удмуртское платье под халатом…

Я как руководитель коллектива, чувствую большую ответственность за каждую Бабушку и за всю деятельность коллектива. И понимаю, насколько серьезно надо относится к своей работе, к каждой песне, которую разучиваем и переводим. Мы много говорим с бабушками на эту тему, советуемся и решаем, как быть в той или иной ситуации.

Узнав про наших Бабушек и нашу героическую Галину Николаевну (а у нее очень непростая судьба и она очень сильная личность) их пригласили на передачу «Малахов+». У них получилась «картофельная эпопея», а было как.
Как всегда, бабушки взяли в дорогу еды. Отварную картошку. Всю дорогу ели свою картошку (зачем на что-то другое тратиться). После съемок их отвезли в гостиницу. Решили перекусить в ресторане. Взяли по 100 руб. и смело пошли. Дали им меню, рассказывает Галина Николаевна, сидим-де листаем с Надей. Увидели «суп – 400 руб». говорим это не едим, листаем дальше, а там такие ноли, что не сразу поймешь сколько, дошли до последней страницы… и отчаявшись, спросили: «а отварной картофель у вас есть?» говорят, есть, 50 руб. Облегченно вздохнули, а чай?, еще 50 руб. Заказали. Сидим-де 10, 20 мин. Надя говорит: «Они про нас забыли, уйдем?!» Галина Николаевна говорит: «Сиди!». И вот принесли картошку, чай, хлеб. Официант говорит, ладно. Бабушки, давайте по 50 руб. и хватит. 
Покушали, наелись, а картошка-то еще осталась. Недолго думая, взяли салфетку, завернули в нее картошку и с собой. Эта картошка нам пригодилась на обратной дороге, с радостью признается Надяапайка. 

У Галины Николаевны болят ноги, не может обуть ничего, кроме галош. А галоши у нее не простые, «радужные». И вот ходит наша Галина Николаевна по выставочному залу центра современного (мы были на вручении премии «Инновация в области современного визуального искусства») в своих галошах, разглядывая дырявый таз, испачканный известкой, говорит, между прочим, а что - если это искусство – то все мое хозяйство тоже современное искусство, только, слава богу, гораздо чище. И тут подходят молодые люди, явно художники, и говорят, показывая на галоши: «А это у вас авторская работа, эксклюзив, может, продадите!». Мы тут все захохотали. Теперь галоши мы называем – эксклюзив!

Говорят, хочешь проверить человека, дай ему взаймы или возьми в долг. Так вот что касается Бабушек, они мало того, что очень щедрые душой, они очень надежные и внимательные. Бывало за эти годы разное в моей жизни, они всегда рядом и готовы отдать последнее. 
Так было трогательно, когда они пришли ко мне в наш недостроенный дом, «на новоселье», с авоськами, где были продукты и посуда… 
И когда говорят о славе, что она людей портит, то это к моим Бабушкам не относится. Они такие же остаются искренние, открытые, настоящие, живущие одной большой мечтой – чтоб в селе была церковь, как тогда в их далеком детстве, чтоб звенели колокола, чтоб шли отцы под ручку с детьми на воскресную службу, а не собирались возле магазина, надеясь на подачку. Чтоб на полях колосилась рожь, а не бурьян, чтоб люди пели, чтоб помнили о своем главном предназначении – быть лучше, чище и порядочнее по отношению к окружающему нас миру.
4 октября 2009 года.

Рубрики:  музыка

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теона Дольникова feat. Сергей Дружко - "Одиночество"

 (240x360, 10Kb)


Прослушать запись Скачать файл

Ведущий проекта «Необъяснимо, но факт» -актёр, режиссёр и певец Сергей Дружко, который сам однажды столкнулся с необъяснимым. Несколько лет назад на съёмках в Приэльбрусье Сергей попал под лавину.Все видели, как Дружко погибает под снежным завалом. Поиски спасателей не увенчались успехом. Сергея не могли найти несколько дней. И лишь спустя неделю его обнаружили целым и невредимым у подножия Эльбруса. 

 

Рубрики:  музыка

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Жаннет".

Настроение сейчас - 8МАРТА
 


Автор рецепта Тусенька с сайта "У Саечки.ру" (ссылочка внизу). 

Очень вксный салат, очень быстрый салат ))) для занятых хозяюшек хорошая находка!

 1018034_DSC_0345 (700x465, 296Kb)

РЕЦЕПТ САЛАТА

С весеним праздником 8 марта, дорогая Лариса Воронина!!!

Четверг, 08 Марта 2012 г. 18:42 + в цитатник
Дорогая Лариса! Поздравляю Вас с весенним праздником 8 марта!!!
Пусть сердце в такт стучит капели,
Пусть канут в прошлое метели,
И пусть в весенних хороводах
Забудет сердце о невзгодах.
Разрешите подарить Вам любимые ромашки.
Май-июнь 2008 163 (540x700, 294Kb)
Рубрики:  Моим ПЧ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРНИК ПЕСЕН **НАСТРОЕНИЕ**. ПУСТЬ У ВАС ОНО БУДЕТ ЧУДЕСНЫМ....

0_5bdd9_d5d3184a_XL (700x693, 146Kb)



01c2d6ae5f1652726d7237062450273c (407x82, 60Kb)
Недавно ночью я видела Счастье,
Такое пушистое, сладкое снилось,
Щепотка доверия,
Ложечка страсти,
И,вот оно Счастье!
01c2d6ae5f1652726d7237062450273c (407x82, 60Kb)
Ну,так получилось!
То Счастье меня окружало повсюду,
Такое родное,что плакать хотелось,
И сердце тянулось к случайному чуду,
И очень боялось,
И скоро-согрелось...
01c2d6ae5f1652726d7237062450273c (407x82, 60Kb)
Оно, с непривычки, совсем растерялось:
Страшилось навстречу
Сделать движение,
А Счастье кружилось,
Взлетало,смеялось,
Я видела в небе его отражение!
01c2d6ae5f1652726d7237062450273c (407x82, 60Kb)
Так горько проснуться...
И некуда деться,
И верить не верю,душа растрепалась.
Ты где, моё Счастье?
И только на сердце медово-прохладная
Капля осталась...
01c2d6ae5f1652726d7237062450273c (407x82, 60Kb)
Конечно же, нужно рискнуть и собраться,
Вдогонку за Счастьем!
В огонь или в воду,
Пока не успела совсем затеряться,
Искристая капелька
С запахом мёда...

0b02600b25929dfd08304b12412763a2 (650x480, 1053Kb)
ЕМ
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты от гайморита. Эффективно и недорого!

Белую глину (каолин) развести кипяченой водой до консистенции теста. Сделать небольшие лепешки. Смочить кусочки марли растительным маслом и наложить под глазами в области гайморовых пазух. Сверху - лепешки из глины. Держать компресс около часа. процедура немного болезненная. Через 3 дня насморк уменьшается и гайморит постепенно уходит, избавляя от боли и ломоты в гайморовых пазух. Глина обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Тампоны, смоченные в целебной смеси из меда, и алоэ. Поместить в каждую ноздрю. Ощущения неприятные. Выдержать 15 минут. Извлечь. Мед и алоэ отлично вытягивают гной при гайморите и уменьшают воспалительный процесс и отеки. Вместо тампонов можно использовать медовые капли. Разогреть мед до жидкого состояния и закапать каждую ноздрю.

Ингаляции с прополисом. В кастрюлю налить воду, добавить 0,5 ч. л. настойки прополиса. Накрывшись полотенцем, дышать парами. Процедуру делать дважды в день в течение 3-х дней. Заложенность носа и воспалительный процесс уменьшатся.

Промывание носоглотки. Это упражнение используется йогами. Его необходимо делать как в профилактических целях, так и в случае осложнений при гайморите и остром рините. Попробуйте зачерпнуть пригоршней воду, в которой растворены сода и соль (0,5 ч л соды и 0,5 ч. л. соли на 250 мл воды). Зажмите одну ноздрю, другой втяните воду. Зажмите обе ноздри пальцами и откиньте голову назад. Разожмите ноздри. Вода вытечет в ротовую полость и вы сможете ее выплюнуть. Проделать промывание с другой стороны. Промывание дезинфицирует носоглотку и обладает противомикробным и противовоспалительным действиемВместо соли и соды можно использовать травы - ромашку, шалфей, чабрец, эвкалипт и другие.

3407372_456677 (498x345, 48Kb)

Здесь еще много народных рецептов от гайморита, синусита, фронтита. Не болейте!

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки из орешницы много вариантов

Печенье «Орешки»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орешки вариант 1
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,

крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

 

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.

 

Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.

Орешки вариант 2

Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца

Приготовление:

Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.

 

Орешки вариант 3

Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.

Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.

 

Орешки из песочного теста

Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо,  чуть соль.

Приготовление:

Взбить  масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо

Приготовление:

Взбить, быстро вмешать  муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.

 

Орешки вариант 4

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.

 

Орешки вариант 5

Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза

Приготовление:

Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.

Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.

Ванильные орешки

Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.

Приготовление:

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.

 

Бабушкины орешки

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.

Приготовление:

Мука из расчета мягкого теста.

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать.

Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.

 

Крем:  Масло сливочное 200 гр., молоко сгущенное 200 гр., шоколад или какао-порошок по желаемому цвету, орехи по вкусу

Сгущенное молоко варить в кипящей воде в течение 2-2,5 часов. В размягченное масло добавить сгущенное молоко, мелко нарезанный шоколад или какао и поджаренные и мелко нарезанные орехи. Полученную массу хорошо размешать и поставить в холодильник на 30-40 минут.

 

Орешки дрожжевые

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.

Для дрожжевой закваски: 2 ч. ложки сухих дрожжей (без горки), 0,5 стакана теплого молока, 1/2 ч. ложки сахарного песка, 2,5 ст. ложки муки.

Приготовление:

Растереть 1 стакан сахара и 3 желтка, добавить 150-200 гр. сливочного масла и снова растереть. Добавить 3-4 ст.ложки сметаны, муки - сколько берет тесто.

 

Орешки Ириски

Ингредиенты: 250г маргарина, 3 ст. муки, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 3 белка, 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки соды.

Приготовление:

Маргарин размягчить на воздухе, перетереть с мукой до мелкой крупки, добавить 3 желтка, растертых с сахаром добела, белки взбить в пену, соду погасить в уксусе и замесить тесто.

Крем: 1 стакан молока, 300г ирисок, 250г сливочного масла (можно и маргарин), варить до загустения, туда же добавить крошки из отходов орешек. Вареная сгущенка с крошками тоже хороша.

 

Орешки Афродита

Ингредиенты: 200 гр. майонеза, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 стакана сахара,1 ч л ванильной пудры, щепотка соли, 1ст. муки +1 ст. ложка.

Приготовление:

Взбить майонез с яйцом, затем добавить сахара, перемешать, затем ввести муку перемешанную с пекарским порошком. Тесто получится, как на оладьи, чуть гуще. Дать ПОСТОЯТЬ 20 МИН.

Тесто будет такое лениво сползающее с ложки, в лунку для орешка будет сполать само. Получатся скорлупки немного напоминающие бисквит.

Начинка - варёная сгущёнка и с крошечками от зачистки орешков.


Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат к ужину

 


Сделала сегодня салатик к ужину из того,что было...Получилось очень вкусненько!

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из куриных лапок диетический

Муж мой спокойно смотреть на процесс приготовления холодца из куриных лапок смотреть не может: его, понимаете ли, не вдохновляет вид скрюченных голеностопов десятков убиенных птиц в кастрюле. Однако готовый холодец из куриных лапок эта тонкая натура уплетает с превеликим удовольствием.
Итак, приступаем:

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТ ЗУБНОГО НАЛЕТА

ul (225x300, 70Kb)
Взять по 4ст.лож.липового цвета и сухих корзинок подсолнечника(без семян)
Залить 1л.воды.
Полученную смесь варить в течение 30мин.а затем в остуженном отваре смочить щетку и чистить зубы в течение 5мин.

К числу спасателей относятся зеленый чай и квас.
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в помидорах.

Очень люблю яичницу на помидорах, а вот нашла интересный рецепт яичницы в помидорах.
Делюсь с Вами!
x_9b374796 (477x329, 40Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Быструшкина_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Духовность и Вера





Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Pelisse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bernward Koch








0_3ff3b_118df223_M (249x14, 2Kb)
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Грибная поляна»

x_344a5de0 (604x453, 91Kb)
Ингредиенты:

200 г вареного куриного филе,
150 г ветчины,
150 г твердого сыра,
3 вареных картофелины,
3 вареных яйца,
1 банка маринованных шампиньонов,
пучок зеленого лука,
майонез,
соль.

Приготовление:

Куриное филе, ветчину, зеленый лук мелко нарезать.

Картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты выкладывать на блюдо слоями, смазывая майонезом: картофель, куриное филе, ветчина, яйца. Картофель, филе, яйца присаливать.

Посыпать салат сыром, затем зеленым луком, выложить грибочки.

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша - полезное очищение!

пшено (460x345, 88Kb)

Пшенная каша очень полезна. Однако ее необходимо с осторожностью употреблять тем, у кого гастрит с пониженной кислотностью. Также крупа нежелательна в рационе беременных.

Пшено содержит уйму полезных для организма веществ - белки, жиры, углеводы, протеины, аминокислоты, а также фосфор, магний, калий, витамины группы В и А.

Пшено укрепляет мышечную систему, очищает организм. Пшенная каша весьма полезна в меню, если у вас атеросклероз, сахарный диабет, больная печень.

Пшено обладает мочегонными и потогонными свойствами, способствует укреплению костей, мягких тканей, заживлению ран.

Прогретое на сковороде пшено хорошо прикладывать к гайморовым пазухам при насморке.

При сахарном диабете рекомендуется следующее средство. Крупу промыть и подсушить. Затем залить кипятком и дать настояться в течение 2-х часов. Процедив, пить настой по полстакана стакана 3 р. в день.

Также пшенная каша благодаря своим очищающим свойствам способствует похудению. Поэтому диетологи рекомендуют пшенную диету. Неделя на пшенной не только эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Пшенная диета: Каждый день съедайте пшенную кашу, приготовленную на воде, без добавления соли или сахара. Можно заправить йогуртом или добавить кусочки киви, яблока или банана. На обед – пшенная каша + овощной салат на растительном масле без соли и сахара. На полдник какой-нибудь фрукт: яблоко, персик или апельсин. На ужин – пшенная каша + 1 стакан кефира.

3407372_11455173_big11 (420x35, 6Kb)

Красота и здоровье - залог хорошего настроения и самочувствия! Волшебные рецепты красоты, диеты и статьи о здоровье читайте на моем сайте!

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики Райское наслаждение

Милые мои друзья и читатели,
случайно нашла рецепт, приготовила и была восхищена райским,
нежно - тающим вкусом творожных кексиков.
С радостью делюсь с вами этим рецептом:

45643 (200x39, 27Kb)
200 гр. - муки
200 гр. - сах. песок
2 яйца
200 гр. - творог ( я брала жирность 9%)
100 гр. - сливочное масло (довести до мягкого состояния)
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
соль на кончике ножа
корица - по вкусу ( я положила 1,5 чайной ложки)

Кто не любит корицу можно заменить на ванилин.
45643 (200x39, 27Kb)

Все ингредиенты хорошо взбить миксером, разлить тесто, в хорошо смазанные раст. маслом, формочки и выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Кто любит можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита!

3456 (700x500, 434Kb)
Рубрики:  творожное тесто

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ 1 ГОД !!! ))))))))))))))))))))))))))

Зачем мы пишем дневники?
Кому мы доверяем тайны?
Так друг от друга далеки
И так случайны...
74448 (700x525, 96Kb)


...Бог мой, уже год, как я сбежала в этот мир....Бывают такие моменты в жизни, проблемные, предательские, когда реал уже не в силах помочь, а поддержка, совет и просто доброе слово нужны... С благодарностью вспоминаю, как приветливо здесь меня встретили, как помогали постигать азы, советовали, сочувствовали и радовались вместе со мной... Я нашла здесь очень близких по духу мне людей, с которыми приятно общаться и дружить. И никакие расстояния, разница в возрасте и прочая ерунда не смогут помешать нашему общению. Многим это непонятно, как дружить с теми, кого ни разу не видел и никогда не увидишь... И только наши комментарии, письма и посты, цветочки и смайлики рассказывают, насколько близки и искренни наши отношения.

Мир Интернет, загадочный, манящий,
Ты унесёшь меня в далёкие края.
Ты для меня реальный, настоящий,
Где быть могу сама собою я.
Не надо больше лгать и притворяться,
И можно говорить все мысли вслух,
И ничего при этом не бояться.
Здесь интересно проводить досуг.
Люблю я аську, чаты и приваты,
И письма длинные согреют душу мне.
И фотки разных стран, восходы и закаты,
Как будто побывала в той далекой стороне.
Пусть от меня за сотни километров
Живут все мои близкие друзья.
Откроют душу мне в письме заветном,
Я им отвечу, правды не тая.
Какая разница, что не смогу проверить,
Кто правду, кто неправду говорит?
Терять мне нечего. Попробую поверить,
Без веры и надежды трудно жить.


8090079_eb8e95b8 (699x525, 66Kb)
Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 245 244 [243] 242 241 ..
.. 1 Календарь