Geroma
|
--Больше_Не_Забыть--
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Уверен, что большинство людей применяют аспирин в ограниченных случаях. Таких как головная боль, при повышении температуры, при простуде и т.п. Смею Вас заверить на этом случаи применения аспирина не ограничиваются.

|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
![]() Увидела в магазине симпатичные вешенки, и захотелось приготовить поленту с грибами. Конечно, классическая полента делается с лисичками, но где же посреди зимы взять свежие лисички? Поэтому в это время года использую вешенки, которые также очень хороши с кукурузой. Надо сказать, что кукурузную поленту в семье любят два старших поколения (т.е. мы с мужем и наши сыновья), а теперь выяснилось, что и третье поколение – наши внуки. Чему я особенно рада, потому что до сих пор мне не удавалось приучить Филиппа и Даню к сыру: по какой-то детской прихоти они категорически отказываются от сыра, за исключением тертого пармезана, о сырном происхождении которого пока не догадываются. Полента, в составе которой, кроме кукурузной муки, много сыра, – шаг в верном направлении на пути приобщения ребят к сырному вкусу. Разумеется, для них полента была без грибов, рановато еще. ![]() Отрадно, что крупу для быстрого приготовления поленты теперь можно часто встретить в наших магазинах. Когда я только начинала делать поленту, об этом можно было только мечтать. К слову, из этой же крупы можно готовить кукурузную кашу. Получится что-то вроде мамалыги. Очень вкусно есть ее со сливочным маслом, которое образует на поверхности золотистое озерко, и свежим сулугуни. Ну, а можно подсушить «кашу», и тогда будет полента. Что нужно: 250 гр. крупы для приготовления поленты; 1 литр соленой воды; 600 гр. вешенок; 1 головка репчатого лука, мелко порезанная; 1 ст.л. сливочного масла; 50 гр. сливочного масла для каши; 2 ст.л. растительного масла; 150 гр. сметаны; 150 гр. сыра, нарезанного пластиками. Как указано на упаковке крупы для поленты, вскипятить 1 литр воды с солью и постепенно добавить 250 гр. крупы, хорошо перемешивая (кастрюлю в этот момент лучше убрать с плиты, т.к. разбухшая крупа начинает булькать и прыгать во все стороны, а она очень горячая, может вызвать серьезный ожог). Снова поставить на плиту и варить, мешая, 1 минуту. Теперь можно добавить в кашу сливочное масло (50 гр.), или растительное. Слегка смазать противень растительным маслом и распределить по нему поленту толщиной около 1,5 см. Оставить остывать, накрыв полотенцем или пленкой. ![]() Вешенки промойте по струей воды, нарежьте крупными кусками, Луковицу мелко порежьте и обжарьте на сковороде в смеси сливочного и растительного масла до мягкости, добавьте грибы и жарьте 15 минут, пока вся вода от грибов не испарится. Добавьте сметану, соль и перец и жарьте еще 10 минут. ![]() Поленту порежьте квадратами со стороной 5 см или произвольной формы. Выложите ее на смазанный маслом противень или покрытый ковриком для выпекания, как это в данном случае сделала я, благодаря подаркам сыновей. Распределите на поленту жареные грибы, а сверху сыр. ![]() Запекайте в разогретой до 180С духовке около 15 минут или пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок. ![]() |
| http://www.vsyasol.ru/ Автор: Ольга Бакланова |
Серия сообщений "Итальянская кухня":
Часть 1 - Рецепты итальянской пасты
Часть 2 - кухни народов мира
...
Часть 6 - Лазанья с кабачками и салат "Кремлевский"
Часть 7 - Лазанья с мясом и овощами
Часть 8 - Зимняя полента с вешенками
Часть 9 - Классическая лазанья
Часть 10 - Дачная еда: полента с вялеными помидорами
...
Часть 12 - Сливочные мафальдине с ветчиной, спаржей и вешенками
Часть 13 - Видео-рецепт: Лазанья аля Болоньезе
Часть 14 - Соус "Маринара"
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Глаз болит... смотрим в зеркало – ну так и есть, край века опух, покраснел, дотрагиваться больно. Значит на этом месте будет ячмень. Ячмень – это ни что иное, как воспаление волосяной луковицы или сальной железы, находящейся на краю века. Пару дней припухшее место болит, потом появляется головка, совсем как у обыкновенного угря. Когда ячмень созреет, головка прорывается и выделяется гной.
Если иммунитет человека хороший, ячмень быстро пройдет и все. А вот при плохом иммунитете могут выскочить сразу нескольких ячменей. Это уже серьезная нагрузка на защитную систему организма: повышается температура, может возникнуть отек лимфоузлов.
Поэтому данный материал на МирСоветов должен не только помочь избавиться от ячменя, а и избежать ошибок при его лечении.
Первая помощь при ячмене
|
Без заголовка |

Водка - национальный напиток!Главным национальным напитком в России по традиции считается водка, ведь без нее, «родимой», праздник – не праздник.
Встречаемся мы с ней довольно часто, так как в нашей стране праздники случаются каждый день и применение водки не обсуждается – только внутрь! Хотя знают наши сограждане, что ох как не на пользу это им, но как говорится в анекдоте: Водка помогает снять стресс, девочек, последнюю рубаху и кучу других проблем.
Но, оказывается, водка может приносить и пользу! В быту применение водки может заменить множество различных средств, от дезодоранта для ног до технического растворителя. Любой хозяйке бутылочка "Горькой" про запас совсем не помешает, ведь водка - это прекрасный антисептик, жирорастворитель и консервант.
Вот несколько самых действенных советов по применению водки в быту:
1. Вам подарили роскошный букет цветов, и хочется любоваться им как можно дольше? Налейте в вазу воду, влейте водку (чем больше букет, тем больше водки), добавьте ложку сахара, и цветы простоят дольше обычного.
2. После пластыря остались следы? Намочите ватку водкой и потрите их, алкоголь прекрасно растворит все, что прилипло. Водка прекрасно очищает стекла. В чистом виде ей можно протирать очки, а разведя в воде (примерно 100 мл горячительного на литр жидкости), вы отмоете окна до блеска.
3. После использования, положите бритвенный прибор в стакан с водкой. И лезвия дольше останутся острыми, и сама бритва продезинфицируется.
4. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на дачу.
5. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.
6. Водка может пригодиться при мелком «косметическом» ремонте: не стоит менять старые, заросшие накипью краны на новые. Просто обрызгайте их водкой, а через несколько минут протрите сухой тряпкой. Кран засияет, как новый. Если где-то есть заржавевший болт, не желающий откручиваться, полейте его водкой, и он поддастся, как миленький.
Тонизирующие, дезинфицирующие, стягивающие свойства водки позволяют ей заменить половину домашней аптечки:
*Появилось какое-нибудь гнойное воспаление или выскочил фурункул– наложите компресс, обильно смоченный водкой, образование гноя замедлится, и вылечить недуг будет проще.
*Ваши очаровательные туфли – лодочки натерли ноги и Вы еле сидите в гостях? По 50 мл водки в каждую туфлю, и через 10-15 минут боли как не бывало.
*Частая проблема – неприятный запах ног. Причиной тому – бактерии, обитающие около потовых желез. Но если Вы возьмете себе за правило обтирать утром и вечером ноги водкой – проблема исчезнет.
*Если при небольших порезах и ссадинах обработать рану спиртом, то можно избежать появления раздражений и покраснений, ведь водка обладает обеззараживающим свойством.
Водка обладает великолепным жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Здесь действуют законы физики: при быстром испарением спирта происходит охлаждение поверхности кожи. При высокой температуре рекомендуется растирать водкой спину и грудь больного и не нужно его потом тепло укрывать, т.к. это препятствует процессу испарения.
*При термических ожогах водка охлаждает раны и если, не мешкая, нанести ее сразу же после поражения огнем, то можно избежать появления волдырей.
*Применение водки поможет намного эффективнее очистит волосы, уменьшить жирность, простимулировать их рост, если в бутылку шампуня влить колпачок водки (примерно 50 мл).
Издревле в России все болезни лечатся водкой: от одних болезней нужно её пить, от других – не пить, а от некоторых – растираться настойками.
И хотя специалисты предупреждают, что «целебные» свойства концентрированных травяных и ягодных настоек сильно преувеличены (ведь это еще и сильнейшие аллергены), русский человек продолжает верить, что если что угодно запивать большим количеством водки – никакая зараза не пристанет (кроме милиции).
Вера – великое дело, но есть болезни, при которых категорически нельзя принимать водочные настойки (ведь они могут спровоцировать обострение недуга):
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- заболевания пищеварительной системы (особенно опасно принимать настойки при гастритах и язвах);
- заболевания печени;
- вирусный гепатит.
В России все равно самый высокопатогенный вирус не H1N1, а C2H5OH
Будьте здоровы!
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|