Пивные пирожки «Добрый вечер!»

 

Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи,  мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.

Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки  оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие  Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.

Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.

Вы думаете я их убила? Нет я им

пирожков напекла

Сыр плавленый домашний

Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
0,5 кг домашнего жирного творога, яйцо, 100 г сливочного масла, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки соды. Всё хорошенько измельчить блендером до однородной массы. Если нет блендера, то хотя бы пропустите творог пару раз через мясорубку. Иначе в сыре будут вкрапления кусочков творога.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю меньшего размера с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, пока масса не начнет плавиться и станет тягучей. Переложить горячую сырную массу в смазанную  маслом форму. Я делаю сыр вечером - на завтрак уже едим.

Автор Ирина Кузнецова

домашние тапочки.

Как связать домашние тапочки. Мастер-класс предлагает HELENOCHKA (Елена из города Иваново).

 

Тапочки для себя любимой. Нам потребуется: нитки двух цветов, крючок, небольшой кусочек ткани и две перфорированные стельки.

Приложите стельки к ткани и выкроите внутреннюю часть.

Сметайте ткань со стелькой.

Свяжите остальные детали. Для стельки: набираем 5 воздушных петель, постепенно прибавляя, а затем убавляя по самому размеру стельки (все время примеряем, чтоб точно).

Украшаем переднюю часть тапочка цепочкой из воздушных петель.

Соединяем подошву со стелькой столбиками без накида.

Вяжем окантовку, приподнимая задник тапочки.

Пришиваем переднюю часть к боковинкам тапочек.

Тапочки готовы.

Обвяжите их столбиками без накида.

Посмотреть другие работы Елены и приобрести их вы можете на Ярмарке http://www.livemaster.ru/topic/11316.

Чертим халатик прямо на ткани

Чертим халатик прямо на ткани

26 Ноя 2010

Шьем халат, если вы помните.

Тот халатик, который мы с вами будем шить, я обычно черчу прямо на ткани, без бокового шва.

Если вы еще не подписаны на рассылку «100 секретов кройки и шитья», срочно подпишитесь. Процесс кроя я запишу на видео и дам ссылку в рассылке.

Для остальных, построение выкройки ниже:

1. Складываем ткань пополам. Сгиб ткани будет серединой спинки.

2. Откладываем от сгиба половину своего наибольшего объем (что у вас больше грудь или бедра) плюс прибавка на свободу облегания сантиметров 10−15. Проводим параллельную сгибу линию. Это середина переда.

Например, объем бедер 110 + 10=120. Откладываем от сгиба 60 см.

3. Отступив от верхнего края 1,5 см (припуск на шов), откладываем вниз по линии середины переда длину переда до талии. Проводим линию талии.

Продлите ее сантиметров на 12−15 за линию середины переда для запаха. Поставьте засечку.

4. От линии талии откладываем высоту бока (см 13−15 в зависимости от роста). Пусть пройма будет побольше для удобства.

5. Всю ширину выкройки делим пополам. Для получения ширины полочки прибавляем к этому числу 2 см, для получения спинки — вычитаем 2 см.

Например, чертеж 60 см. Ширина полочки 30+2=32 см, спинки 30−2=28 см.

Откладываем ширину переднего полотнища от линии середины переда, ставим засечку на линии высоты бока.

6. По линии сгиба откладываем от линии талии длину спинки до талии. Проводим линию плеча спинки.

7. Рисуем вырез горловины спинки. Глубина 3−4 см, ширина 9−10 см. Все это откладываем по и от линии плеча спинки.

8. От выреза горловины чертим плечо длиной сантиметра на 3−4 длиннее нашего плеча (пусть будут удобные приспущенные плечи). Скос плечевой линии 3 см.

9. Нарисуйте линию проймы спинки. Она должна начинаться от линии плеча под прямым углом.

10. От линии середины переда откладываем 9−10 см по линии плеча переда. Это ширина горловины.

На моем чертеже линия плеча переда и спинки совпадают. У меня длина спинки до талии и длина переда до талии практически равны. У вас может быть по-другому.

11. Соединяем плавной линией точку ширины горловины и засечку на линии талии, которую мы делали на 12−15 см от середины переда.

Линия скруглена чуть-чуть, почти прямая. А то вырез на груди будет очень большим. В видео для подписчиц я покажу, как его чертить правильно, соответственно желаемому вырезу горловины.

12. От засечки на линии талии чертим линию просто вниз, параллельно сгибу. Вообще-то рекомендуется сделать небольшое расклешение, чтобы запах не расходился и выглядел вертикальным, но я, в целях экономии ткани, никогда расклешение не делаю.

13. Проводим линию плеча переда со скосом 4 см.

14. Рисуем пройму переда от плеча до засечки на линии высоты бока.

Чертеж выкройки халата готов.

Еще для обработки переда нам понадобятся две полосочки шириной 10 см длиной по 150 см.

Также понадобится полосочка шириной 10 см длиной 150 см для пояса.

Если ваш наибольший обхват до 110 см, то они остаются от ширины. Если больше 110см, то приходится брать на 20 см больше ткани.

Выкройку рукава дам в следующем посте. Если срочно, построение то же, что и для рубашки.

Рубрика: выкройки, легко изготовить, построение выкройки

Тёплый салат из перловки

Кашу я варила накануне, причем, из осторожности поступила не как советовал Зимин — залить водой на три пальца, варить 20 минут, а потом еще 20 минут дать постоять под крышкой — а как было написано на упаковке, т.е., варила минут 30-40, залив водой 1:2.
При этом варила в казане, и потом еще и в духовке около часа держала при 100C, чтобы наверняка распарилась. В общем, подстраховалась.

Про зиминский вариант я как-то не уверена — у меня через 20 минут зернышки были ещё очень твердыми. Возможно, это вопрос самой крупы. И ещё я вечно не понимаю этот ход: "долить воды на 3 пальца". В зависимости от ширины кастрюли это же очень разный объем воды может получиться?
Словом, она у меня, хоть и не так красиво и крупно, как у Леши, однако вполне удовлетворительно сварилась.

А сегодня никак не хотелось выходить из дома, поэтому салат был с тем, что нашлось. И получился он все равно страшно вкусный.

Итак, в моем случае

Серия сообщений "Салаты":

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

Читать далее...

Маринованные шампиньоны по-корейски

Угощайтесь вкуснейшими, сочными грибочками!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!




Читать далее...

Лазанья из лаваша

http://lady.mail.ru/article/443608/

Пирог "Ленивец"

Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Залог прекрасного самочувствия – хорошее настроение

Всего четыре надежных способа, которые доступны при желании каждому, улучшат самочувствие человека и создадут ему хорошее настроение:
1. Природа – отличный источник позитивных эмоций

Учеными, исследователями установлено, доказано:
- пятиминутная прогулка по лесу; поработать в саду, огороде, на даче — настроение заметно улучшается. Такое пребывание на свежем воздухе, на природе повышает самооценку и заряжает оптимизмом. Иногда нам совершенно не хочется выходить на воздух из-за плохой погоды (дождь, снег, метель….), но выход с такой ситуации всегда можно найти. Пригласите «природу» к себе домой:
- просмотрите фильмы о красивой природе: 10-минутный сюжет улучшит вам настроение, расслабит зажатые мышцы, поднимет тонус нервной системы и даст силы, чтобы начать новую работу.
При этом важно помнить:
- устраивайте такие просмотры почаще, а лучше всего ежедневно – сделайте это своеобразным ритуалом.
И еще помощь – компакт-диски с записью пения птиц. Такие сборники все больше становятся популярными, при этом помогают человеку. Голоса птиц, даже если их слушать в записи, напоминают нам о природе, заставляют организм активизировать источники энергии:

смотри полностью

МЯСО , ТУШЁНОЕ В ПАКЕТЕ С КАРТОШЕЧКОЙ!

МЯСО , ТУШЁНОЕ В ПАКЕТЕ С КАРТОШЕЧКОЙ

Давно хотела попробовать приготовить в пакете с картошечкой!И вот день настал! Мне для этого не много понадобилось: свинина около килограмма, картошечка, лук, специи и никакого масла!

Мясо нарезали крупно, чтоб чувствовался кусок

Хрущевское тесто и изделия из него.

Нашла рецепт вкуснейшей выпечки!!

Рецепт хрущёвского теста

Читать далее...

Моя любимая фаршированная картошка в духовке!!!

Моя любимая фаршированная картошка в духовке!!!

 

картофель - десять штук
твердый сыр - 250 грамм
бекон - 10 полосок
чеснок - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

 

Картофель помоем и сварим не очищая от кожуры почти до готовности. Затем остудим, почистим и разрежем каждую картофелину вдоль на две равные части. Аккуратно, при помощи ложки, вынем из серединок картофеля немного мякоти, освобождая место для начинки.

Вынутую мякоть измельчим. Твердый сыр натрем на мелкую терку. Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночницы. Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем. Смешаем картофельную мякоть, тертый сыр, чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и немного майонеза. Хорошенько перемешаем до однородного состояния.

Каждую половинку картофеля наполним приготовленной начинкой, соединим половинки картофеля между собой и обернем каждую картофелину полоской бекона. Сколем зубочистками и выложим на противень.

Поставим в нагретую до 200 градусов духовку и запечем около 10 минут до румяности бекона. После чего уберем зубочистки и выложим на сервировочное блюдо. Оформим зеленью петрушки и подадим на стол.

Рецепт Фаршированная картошка в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

Рулет из лаваша с грибной начинкой

Совсем скоро Новый год! А вы уже продумали праздничное меню? Если нет, то я предлагаю вам отличную идею закуски - рулет из лаваша с грибной начинкой. Можно провести "генеральную репетицию" и приготовить эту закуску для воскресного ужина. Кстати, с начинкой можно поэкспериментировать - вместо грибов использовать любые овощи, обжаренное мясо или фарш. Выбор за вами!

Читать далее...

Рулет с ветчиной и грибами

Добрый всем денек! Вчера выкладывала рецептик рулета из лаваша с грибами на праздничный стол, а сегодня рецепт рулетика на завтрак, вроде бы обычный омлетик, но как красиво, вкусно и быстро!!!

Читать далее...

Суфле картофельное с сыром.

Можно на ужин приготовить вот такое вкусненькое картофельное суфле с сыром.

Нам понадобится:
картофель 700 г
яйцо 3 шт.
молоко 300 мл
тертый пармезан 100 г
горчица зернистая 1 ст. л.
масло сливочное 1 ст. л.
мука 0,5 ст. л.
соль, по вкусу
Читать далее...

Весенний хлеб. Очень вкусно!

Добрый вечер. Хочу Вам предложить вот такой вкусненький и очень простой рецепт приготовления весеннего хлебушка.


Читать далее...

Салат "Орхидейка".

Сегодня мы с Вами приготовим красивый и очень вкусный салатик "Орхидея".

Читать далее...

Жюльен в булочке. Все очень просто!

Очень простой и оригинальный рецепт.
Всем приятного аппетита!

Читать далее...

Ягода малина

Когда в детстве мы с родителями приезжали летом в деревню к родственникам, то моим любимым занятием был поход с соседскими ребятами по малиновым зарослям. Ну какой же это был кайф! – пригоршни сладких ягод и запомнившийся на всю жизнь запах малинника.

Удивительно, но, оказывается, существует около 600 видов малины, из них примерно 100 широко распространены в России и Украине.

Вообще малина замечательная ягода, не просто вкусное лакомство с прекрасным ароматом, но и лечебное средство. В ней содержится много витаминов С, А, В, а так же эфирных масел. Из малины делают не только варенья, желе и соки, но и малиновые настойки, вина, ликеры.

 

Лечебные свойства малины уникальны, причем для лечения используются не только плоды, но и цветы, листья и корни.

Сочные ягоды малины снижают высокое артериальное давление, а для тех,  кто перенес инфаркт или инсульт, малина рекомендуется в неограниченном количестве.

Обыкновенная малина отлично лечит атеросклероз и понижает холестерин в крови. Ягоды малина хорошо выводят из организма шлаки и имеют мочегонное и желчегонное действие.

При сердечнососудистых болезнях можно заваривать чай из смеси плодов малины с шиповником и листьями черной смородины, брусники и березы, которые берутся в равных пропорциях, пить по ½ стакана 2 раза в день до еды.

В ягодах малины содержится салициловая кислота, которая способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и оздоровлению кишечника. Причем в сушеных плодах её в 20 раз больше и хранить их можно до 2–х лет.

 

При простудах малиновый чай является сильнейшим жаропонижающим и потогонным средством. При первых признаках недомогания рекомендуется выпить перед сном пару чашек малинового чая.

Настой листьев малины используется для полоскания полости рта при стоматитах, фарингитах и ангинах. Также его пьют при кашле и ознобе.

Для настоя берут 2 столовые ложки измельченных листьев и заливают стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут и пить горячим. Таким же настоем делают полоскание горла и полости рта при воспалительных процессах.

Отвар из цветков малины используют для умывания при лечении угрей, конъюнктивитов и воспалении глаз: 20 г. цветков заливают 1 стаканом кипятка, и кипятят 5 мин.

Для приготовления малинового варенья в котором сохранится наибольшее количество витаминов, берут ягоды малины и перемешивают их с сахаром 1:2, оставляют на ночь чтобы ягоды пустили сок. Утром раскладывают по банкам, закрывают пластмассовыми крышками и отправляют на хранение в холодильник или погреб.

Такое варенье будет вам помогать зимой своими лечебными свойствами и просто напомнит вкус лета. Крепкого всем здоровья и приятного чаепития!

 

 

 

Серия сообщений "Полезно и вкусно":
Часть 1 - Кислый взгляд
Часть 2 - Аюрведический чай
Часть 3 - Витамины и минералы
Часть 4 - Корица - лекарство для души и тела
Часть 5 - Ягода малина
Часть 6 - Как правильно хранить свежую зелень
Часть 7 - Лучшие рецепты имбирного чая
...
Часть 34 - Вкусные цветы
Часть 35 - Продукты для хорошего настроения
Часть 36 - Полезные напитки