Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» |
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.http://i.ovkuse.ru
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Хрустящий яблочный пирог c вишневым вареньем
Часть 2 - Овсяная выпечка с льняными семенами
...
Часть 13 - Кефирный торт .
Часть 14 - Пирог с яблоками
Часть 15 - Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»
Часть 16 - Пирог "Зебра" со сметанным кремом
Часть 17 - Настоящие русские блины
...
Часть 38 - ТЕСТО про ЗАПАС
Часть 39 - 7 забытых русских сладостей
Часть 40 - Рецепты теста
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |