Цитата сообщения Уютный_дом
Как я буду готовить сырную Пасху
Вспомнился старый бабушкин рецепт, простой, но очень вкусный.
Необходимо:
12 вареных желтков
400 грамм творога
2 стакана сахара
400 грамм сливочного масла
ваниль
Желтки протереть через сито, добавить творог, размягченное масло, сахар и все хорошо взбить миксером. Марлю положить на дуршлаг, на нее выложить массу. Поставить в холодильник, чтобы стекла жидкость, на 12 часов. Переложить на блюдо плоской стороной вниз.
Сырную Пасху едят, намазывая ее на кулич.
По ссылочке можно
купить изображения в хорошем качестве и сравнительно недорого.
