Рецепт приготовления Бонского супа.
6 4-5луковиц (с перьями или без),
1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих 4-5помидоров),
1 большой кочан пол качана белокочанной капусты,
2 больших зеленых стручка болгарского перца,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ).А, лучше натуральный мясной бульон.
Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть.
Добавить содержимое 2 пакетов лукового супа.
Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся.
Суп можно приправить немного солью, перцем, карри, петрушкой, чили или тобаско.