Понадобится:
200г куриной грудки, 2 средние картофелины,1 морковь,1 луковица, одно яйцо,50 грамм твердого сыра,мука.По вкусу положить соль,специи и зелень.
Сварить из грудки бульон,вынуть мясо.Картофель и морковь нарезать соломкой,лук измельчить,курицу нарезать небольшими кусочками.Сварить картофель,морковь и лук в бульоне,добавить мясо.Сыр натереть на мелкой терке,добавить яйцо и муки столько,чтобы из теста можно было лепить шарки.Сырные шарики опустить в суп и варить 10мин.Посолить,поперчить,добавить по вкусу зелень.

Отсюда