Кофе с кардамоном. Рецепты. Польза и вред.

Кофе с кардамоном    полезен и  его очень вкусно пить.  До недавнего времени  я этого  не  знала,  и у меня на примете не было ни одного рецепта приготовления  кофе с кардамоном.

Во многих странах существует традиция пить кофе с пряностями. Используются самые различные. Специи или пряности придают кофе неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус и аромат.

Но у специй существует и другая тайная роль – они используются как лекарственное и тонизирующее средство.

Вы пили кофе с кардамоном?  Нет? До  недавнего времени и я не  использовала эту специю. Но все когда-то делаешь в первый раз.

Сочные груши, с долькой шоколада внутри, запеченные в шоколадном кексе! Вкусное сочетание, эффектный вид - побалуйте себя и своих близких в хмурый осенний денек!!!

Торт "Лимонный пломбир"

Вкусный торт с бизе и лимонным бисквитом.

У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

В воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматными бананами удивят ваших близких своей неповторимостью. Подайте эти гренки с чашечкой хорошего кофе и насласждайтесь утром в кругу семьи!

5-6 листочков мяты мелко нарезаем и засыпаем в чашки.
Варим кофе в джезве либо в кофемашине, затем заливаем в чашки и настаиваем около трех-четырех минут.

Прелесть этого напитка в мятном холодке, сочетающимся с теплым, богатым вкусом кофе.

http://vk.com/coffeeoptom

+ Несколько советов от Аннушки...

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.



1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

Читать далее »

  Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, —… Подробнее

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке, всегда включайте на плите самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните — кофе варится долго.

3. Турка с узким горлышком

Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.

Очнь вкусный рецепт. Абрикосовые маффины с миндальной обсыпкой, не так  уж и сложны в приготовлении. Рецепт совершенно простой и ингредиенты не сложные. Отличный вариант выпечки выходного дня . Порадуйте вкусностями своих домочадцев!

Читать далее

Пол