Царский салат — украшение любого стола
Среди праздничных салатов это блюдо уже одним только видом
покоряет и у всех хозяек становится коронным на столе!
Гарантирую, от вкуса куриного салата «Елизавета» слоями с киви,
черносливом и орешками родные и гости будут в восторге!
Ингредиенты;
🍍...300 гр. куриной грудки
🍍…..200 гр. консервированного ананаса
🍍…..200 гр. чернослива
🍍…..1 киви
🍍…..100 гр. грецких орехов
🍍…..5-7 зубчиков чеснока
🍍…..Майонез Соль, перец
Как приготовить салат «Елизавета»:
Чеснок (5-7 зубчиков) очищаем, размельчаем и соединяем с майонезом.
Этим соусом будем смазывать слои.
Для нижнего слоя: 300 гр. куриной грудки порезать кубиками и
обжарить на растительном масле с солью и перцем, остудить,
смазать соусом майонезно-чесночным.
Для следующего берем 200 гр. консервированного ананаса.
При необходимости делаем его дольки кубиком и выкладываем
поверх мяса.
Далее майонез.
200 гр. чернослива без косточки помыть и распарить,
порезать соломкой, и аккуратно рассыпать по верху.
Смазать нашим соусом.
Как украсить:
Сверху салат обсыпать рубленными грецкими орехами (100 гр.).
По бокам и сверху разложить дольки нарезанного киви.
Вот такая красивая вкуснятина, достойная коронации царицы
( по легенде, этот салат и готовили для Елизаветы)
у вас получится легко!
Приятного аппетита!
|
|
