Печем яблочный пирог к вечернему чаю.



Пирог с яблоками из творожного теста











Тесто – 2 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 200 гр. домашнего сыра или творога, 3 стакана муки и около 1/2 стакана на подсыпку, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 4 -5 яблок. Форма диаметром 25 -26 см.
Яйца взбить с сахаром, отдельно взбить размягченное сливочное масло с творогом. Соединить обе смеси, прибавить просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли , замесить тесто. Разделить его на две части. Форму смазать маслом, посыпать манкой. 2/3 теста выложить на дно, разровнять, сделать бортики. Яблоки очистить / можно не чистить /, порезать на маленькие кусочки , или дольки, или тонкие пластинки .Порезанные яблоки выложить на тесто. Остальную часть теста раскатать на полоски, надрезать их ножницами и по возможности красиво выложить на яблоки. Смазать яйцом. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать около 45 минут. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Очень вкусный и простой в исполнении пирожок.

Сильной женщине...



Какая она - СИЛЬНАЯ женщина?

СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА! - глупая фраза, Кто произносит, не думает сразу... Как комплимент ее, можно сказать... Только услышав, как же принять? СИЛЬНАЯ - значит все может понять. СИЛЬНАЯ - можно на чувства плевать. Выживет, справится и ободрит... И никогда, и ни в чем не винит. Боль свою сможет сама одолеть... СИЛЬНАЯ - много сумеет стерпеть! СИЛЬНАЯ - значит помощь ей не нужна... Да и любовь ей не так уж важна. СИЛЬНОЙ подарки не надо дарить... СИЛЬНАЯ может сама все купить. СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА - это удобно. СИЛЬНОЙ казаться, стало так модно... Только все это - одна мишура! СИЛЬНОЙ казаться - это игра! СИЛЬНОЙ казаться - синоним удачи... Только быть СИЛЬНОЙ - что это значит? СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА - очень горда... СИЛЬНАЯ - ложь не простит никогда! Нет в ее жизни предательству места, Она не позволит себе - опуститься до мести... СИЛЬНЫЕ ЖЕНЩИНЫ - сами уходят, Слушать не будут фальшивых мелодий... Пусть даже был для нее кто-то важен, СИЛЬНАЯ - скажет: "Прощай" - лишь однажды... Татьяна Левченко

Вера Инбер стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95345784

 

Юлия Друнина стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343473

 

Белла Ахмадулина стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343420

 

Римма Казакова стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post95343279

 

Борис Пастернак стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post94061092

Николай Клюев стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937591

Константин Симонов стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937459

Булат Окуджава стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93937347

Долина Вероника стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93834281

Вадим Шефнер стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93723224

Осип Мандельштам стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93723046

Вероника Тушнова стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93535507

Андрей Белый стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93414692

Николай Заболоцкий стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93254934

Максимилиан Волошин стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93205291

Ольга Берггольц стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93205110

Иосиф Бродский стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93204035

Игорь Северянин стихи

http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93115930

 

Эдуард Асадов стихи http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93115206 Николай Доризо... поэт-песенник http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93113788 Николай Рубцов стихи http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912656 Николай Гумилев стихи http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912526 Марина Цветаева стихи http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912389 Анна Ахматова http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92912304 Поэты «Серебряного века» http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post93116274

 

Андрей Дементьев http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post92447836

Э.Асадов. Именем совести




Любимые стихи

Какие б ни грозили горести И где бы ни ждала беда, Не поступайся только совестью Ни днем, ни ночью, никогда! И сколько б ни манила праздными Судьба тропинками в пути, Как ни дарила бы соблазнами - Взгляни на все глазами ясными И через совесть пропусти. Ведь каждый, ну буквально каждый, Коль жить пытался похитрей, Встречался в жизни не однажды С укором совести своей. В любви для ласкового взгляда Порой так хочется солгать, А совесть морщится: - Не надо! - А совесть требует молчать. А что сказать, когда ты видишь, Как губят друга твоего?! Ты все последствия предвидишь, Но не предпримешь ничего. Ты ищешь втайне оправданья, Причины, веские слова, А совесть злится до отчаянья: - Не трусь, покуда я жива! Живет она и в час, когда ты, Решив познать иную новь, Бездумно или виновато, Как пса бездомного куда-то, За двери выставишь любовь. Никто тебе не помешает, И всех уверишь, убедишь, А совесть глаз не опускает, Она упрямо уличает И шепчет: - Подлое творишь! Стоит она перед тобою И в час, когда, войдя во вкус, Ты вдруг задумаешь порою Урвать не самый честный кус. Вперед! Бери и не робей! Ведь нет свидетельского взгляда! А совесть сердится: - Не надо! - А совесть требует: - Не смей! Мы вправе жить не по приказу И выбирать свои пути. Но против совести ни разу, Вот тут хоть режьте, скажем сразу, Нельзя, товарищи, идти! Нельзя ни в радости, ни к горести, Ни в зной и ни в колючий снег. Ведь человек с погибшей совестью Уже никто. Не человек!

Спор

Спор был бесплодным, безысходным... Потом я вышла на крыльцо умыть безмолвием холодным разгорячённое лицо. Глаза опухшие горели, отяжелела голова, и жгли мне сердце, а не грели твои запретные слова. Всё было тихо и студёно, мерцала инея слюда, на мир глядела удивлённо большая синяя звезда. Берёзы стыли в свете млечном, как дым клубясь над головой, и на руке моей колечко светилось смутной синевой. Ни шороха не раздавалось, глухая тишь была в дому... А я сквозь слёзы улыбалась, сама не зная почему. Светало небо, голубело, дышало, на землю сойдя... А сердце плакало и пело... И пело... Бог ему судья! Вероника Тушнова VolshebnicaS

Нежные слова. Асадов

То ли мы сердцами остываем,

То ль забита прозой голова,

Только мы все реже вспоминаем

Светлые и нежные слова.



Словно в эру плазмы и нейтронов,

В гордый век космических высот

Нежные слова, как граммофоны,

Отжили и списаны в расход.



Только мы здесь, видимо, слукавили

Или что-то около того:

Вот слова же бранные оставили,

Сберегли ведь все до одного!



Впрочем, сколько человек ни бегает

Средь житейских бурь и суеты,

Только сердце все равно потребует

Рано или поздно красоты.



Не зазря ж оно ему дается!

Как ты ни толкай его во мглу,

А оно возьмет и повернется

Вновь, как компас, к ласке и теплу.



Говорят, любовь немногословна:

Пострадай, подумай, раскуси...

Это все, по-моему, условно,

Мы же люди, мы не караси!



И не очень это справедливо -

Верить в молчаливую любовь.

Разве молчуны всегда правдивы?

Лгут ведь часто и без лишних слов!



Чувства могут при словах отсутствовать.

Может быть и все наоборот.

Ну а если говорить и чувствовать?

Разве плохо говорить и чувствовать?

Разве сердце этого не ждет?



Что для нас лимон без аромата?

Витамин, не более того.

Что такое небо без заката?

Что без песен птица? Ничего!



Пусть слова сверкают золотинками,

И не год, не два, а целый век!

Человек не может жить инстинктами,

Человек - на то и человек!



И уж коль действительно хотите,

Чтоб звенела счастьем голова,

Ничего-то в сердце не таите,

Говорите, люди, говорите

Самые хорошие слова!

---

ССЫЛКИ НА САЙТЫ С КАРТИНКАМИ

****************************************************** НАШЛА ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ..... ЖИВОЙ ГИФ http://www.livegif.ru/ АННИМИРОВАНЫЕ КАРТИНКИ http://melira.hoter.ru/blog/984/17256 Коллекция гиф анимации http://artgif.ru/ ЛЮДИ http://biggif.ru/ludy.htm ГЛАМУР http://biggif.ru/glamour.htm АНИМЕ http://biggif.ru/anime.htm МУЗЫКА http://biggif.ru/anime.htm ПРИРОДА http://biggif.ru/priroda.htm РОМАНТИКА http://biggif.ru/romantika.htm ЭРОТИКА http://biggif.ru/romantika.htm СМАЙЛИКИ http://smiles.predkov.net/yahoo/ КОРОЧЕ... ЕСЛИ КТО ЗАХОЧЕТ ПОКОПАТЬСЯ И ПОИСКАТЬ КАРТИНКИ ЗАХОДИТЕ ВОТ СЮДА В http://www.google.ru/search?q=%D0%9...GL_ruRU294RU301 ЭТО Google. УДАЧИ!!! НАЙДЁТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ КАРТИНКИ БУДУ РАДА СДЕЛАТЬ ИЗ НИХ ЧТО НИБУДЬ.

Когда вам станет очень плохо - вспомните эти стихи.




"Красавица в автобусе сидела у окна,
И с завистью вздохнула я:"Мне стать бы как она".
Но девушка на выход поднялась, заковыляв,
И вдруг я поняла:"Она идет на костылях".
О, Господи!
Прости, когда стонать я начинаю.
Есть две ноги. И мир я благодарно принимаю.

Я заболталась с продавцом, он был умен, красив,
Еще раз за покупками зайти он пригласил.
Он мне сказал:" Дай Бог здоровья вам на много лет.
Как жаль, что я не вижу вас. Я от рожденья слеп".
О! Господи!
Прости, когда стонать я начинаю.
Я зрячая. И мир я благодарно принимаю.

Прелестный мальчуган, как изваяние само,
Сидел, не двигаясь, и я сказала:" Мальчик мой,
Что ж ты один? Твои друзья играют за углом".
Но безучастно он сидел. Я поняла:"Он глух".
О, Господи!
Прости, когда стонать я начинаю. Я слышу жизнь.
И мир я благодарно принимаю.

Есть ноги. Я могу бродить наедине с собой.
Восторженно глаза глядят на небо голубое.
Есть уши, я слышу рокот дальнего прибоя.
О, Господи!
Прости когда стонать я начинаю.
Благославенна я. И мир с любовью принимаю. "


из инета.

СЛОВО О ЛЮБВИ

Любить — это прежде всего отдавать. Любить — значит чувства свои, как реку, С весенней щедростью расплескать На радость близкому человеку. Любить — это только глаза открыть И сразу подумать еще с зарею: Ну чем бы порадовать, одарить Того, кого любишь ты всей душою?! Любить — значит страстно вести бои За верность и словом, и каждым взглядом, Чтоб были сердца до конца свои И в горе и в радости вечно рядом. А ждет ли любовь? Ну конечно, ждет! И нежности ждет и тепла, но только Подсчетов бухгалтерских не ведет: Отдано столько-то, взято столько. Любовь не копилка в зашкафной мгле. Песне не свойственно замыкаться. Любить — это с радостью откликаться На все хорошее на земле! Любить — это видеть любой предмет, Чувствуя рядом родную душу: Вот книга — читал он ее или нет? Груша... А как ему эта груша? Пустяк? Отчего? Почему пустяк?! Порой ведь и каплею жизнь спасают. Любовь — это счастья вишневый стяг, А в счастье пустячного не бывает! Любовь — не сплошной фейерверк страстей. Любовь — это верные в жизни руки, Она не страшится ни черных дней, Ни обольщений и ни разлуки. Любить — значит истину защищать, Даже восстав против всей вселенной. Любить — это в горе уметь прощать Все, кроме подлости и измены. Любить — значит сколько угодно раз С гордостью выдержать все лишенья, Но никогда, даже в смертный час, Не соглашаться на униженья! Любовь — не веселый бездумный бант И не упреки, что бьют под ребра. Любить — это значит иметь талант, Может быть, самый большой и добрый. И к черту жалкие рассужденья, Все чувства уйдут, как в песок вода. Временны только лишь увлеченья. Любовь же, как солнце, живет всегда! И мне наплевать на циничный смех Того, кому звездных высот не мерить. Ведь эти стихи мои лишь для тех, Кто сердцем способен любить и верить! Эдуард Асадов Defne

Сила любви





Баллада о любви

- Я жить без тебя не могу.
Я с первого дня это понял…
Как будто на полном скаку
Коня вдруг над пропастью поднял.

- И я без тебя не могу.
Я столько ждала! Я устала.
Как будто на белом снегу
Гроза мою душу застала.

Сошлись, разминулись пути.
Но он ей звонил отовсюду.
И тихо просил: « Не грусти…»
И тихое слышалось: «Буду…»

Однажды на полном скаку
С коня он сорвался на съемках.
- Я жить без тебя не могу,-
Она ему шепчет в потемках.

Он бредил… Но сила любви
Вновь к жизни его возвращала.
И смерть уступила: «Живи!»
И все начиналось сначала.

_ Я жить без тебя не могу…-
Он ей улыбался устало.
- А помнишь, на белом снегу
Гроза тебя как – то застала?

Прилипли снежинки к виску,
И капли грозы на ресницах…
Я жить без тебя не смогу.
И, значит, ничто не случится.

Андрей Дементьев

БАКЛАЖАНОВЫЙ ТОРТ "ОБЪЕДЕНИЕ"





Читать далее...

Стих от волка.

Как некоторые забыть сумели Тот день,когда вы в первый раз На крыльях радости летели И от нее не отводили глаз?   Как вы мечтали стать ее любимым, И судьбы ваши навсегда связать? Тем вечером неповторимым За поцелуй готовы были все отдать?   И снова,к сожалению,кому-то Приходится опять напоминать: ХРАНИТЕЛЬНИЦА ОЧАГА,ДОМАШНЕГО УЮТА, И-БУДУЩИМ ПОТОМКАМ ВАШИМ МАТЬ!   Волк просит об услуге,господа; Не обижайте женщин никогда!

И бесконечен этот круг...





Половинки

Он одинокий был мужчина,
Летела жизнь в потоке дней,
И часто с грустью беспричинной
Он так мечтал о встрече с Ней.

Он знал – находит тот, кто ищет,
Он знал – дождется тот, кто ждет.
Узнает он ее из тыщи,
К ней постучится и войдет.

Счастье – тоньше паутинки,
И точнее не сказать.
И мечтали половинки
Две судьбы в одну связать.
Только эти половинки,
Повстречавшись, разошлись.
Счастье тоньше паутинки,
Непростая штука жизнь.

Она жила одна, печалясь,
И тоже думала о Нем.
И вечерами возвращалась
В свой одинокий темный дом.

И свет в прихожей зажигая,
Она мечтала, что вот – вот
Из тыщи он ее узнает,
В дверь постучится и войдет.

И в тот холодный хмурый вечер
Стучали ветки о стекло.
И состоялась эта встреча,
Но чуда не произошло.

Они увидели друг друга,
Но испугались счастья вдруг.
И снова жизнь пошла по кругу,
И бесконечен этот круг.

Лариса Рубальская.

СТИХОТВОРЕНИЕ.

БЕРЕГИТЕ ДРУЗЕЙ Знай, мой друг, вражде и дружбе цену И судом поспешным не греши. Гнев на друга, может быть, мгновенный, Изливать покуда не спеши. Может, друг твой сам поторопился И тебя обидел невзначай. Провинился друг и повинился - Ты ему греха не поминай. Люди, мы стареем и ветшаем, И с теченьем наших лет и дней Легче мы своих друзей теряем, Обретаем их куда трудней. Если верный конь, поранив ногу, Вдруг споткнулся, а потом опять, Не вини его - вини дорогу И коня не торопись менять. Люди, я прошу вас, ради бога, Не стесняйтесь доброты своей. На земле друзей не так уж много: Опасайтесь потерять друзей. Я иных придерживался правил, В слабости усматривая зло. Скольких в жизни я друзей оставил, Сколько от меня друзей ушло. После было всякого немало. И, бывало, на путях крутых Как я каялся, как не хватало Мне друзей потерянных моих! И теперь я всех вас видеть жажду, Некогда любившие меня, Мною не прощенные однажды Или не простившие меня. Расул Гамзатов

Беда, что Вы могли поверить…



Художник Chellin Sanjuan


Молва

Когда услышу эхо той молвы –
Едва ли удержусь не разрыдаться.
Не то беда, что отвернетесь вы-
А то беда, что мне не оправдаться.

И все– таки запомните, молю:
Хотя разлука сердце мне и гложет,
Никто не любит Вас, как я люблю.
Никто как я любить не может.


Да, Вы не подадите мне руки.
А пальцы Ваши так смуглы и нежны…
Не то беда, что встречи коротки,
А то беда, что речи безнадежны.

И все –таки я издали скорблю.
Изгнание надежду преумножит!
Никто не любит Вас, как я люблю.
Никто как я любить не сможет

Не достигнет Вас моя мольба.
Ни сократить разрыва, ни измерить.
Не то беда, что в мире есть молва,
А то беда, что Вы могли поверить.

И все-таки я Вас не уступлю,
Пусть солнце жжет, а ветер губы студит.
Никто не любит Вас, как я люблю
Никто как я любить – не будет.

Вероника Долина 1984 год

ДВЕ КРАСОТЫ

Хоть мать-природа не сидит без дела. Но идеалы скупо созидает. И красота души с красивым телом Довольно редко в людях совпадает. Две высоты, и обе хороши. Вручить бы им по равному венцу! Однако часто красота души Завидует красивому лицу. Не слишком-то приятное признанье, А все же что нам истину скрывать?! Ведь это чувство, надобно сказать, Не лишено, пожалуй, основанья. Ведь большинство едва ль не до конца Престранной «близорукостью» страдает. Прекрасно видя красоту лица, Душевной красоты не замечает. А и заметит, так опять не сразу, А лишь тогда, смущаясь, разглядит, Когда все то, что мило было глазу, Порядочно и крепко насолит. А может быть, еще и потому, Что постепенно, медленно, с годами, Две красоты, как женщины в дому, Вдруг словно бы меняются ролями. Стареет внешность: яркие черты Стирает время властно и жестоко, Тогда как у духовной красоты Нет ни морщин, ни возраста, ни срока. И сквозь туман, как звездочка в тиши, Она горит и вечно улыбается. И кто откроет красоту души, Тот, честное же слово, не закается! Ведь, озарен красивою душой, И сам он вечным расплеснется маем! Вот жаль, что эту истину порой Мы все же слишком поздно понимаем.. /Э.Асадов/

Рассыпчатое песочное печенье

Автор: Tanushka, альбом: Кулинарные фантазии

Очень нежное и рассыпчатое песочное печенье.

Продукты:

2 желтка сваренные вкрутую

1,5-2 стакана муки

4 столовые ложки сахара

200 гр. сливочного масла или маргарина



Сливочное масло положить для размягчения при комнатной температуре.

Желтки растереть с сахаром и вмешать размягченное масло.

Постепенно добавлять муку пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно быть эластичное.

Раскатать тесто толщиной примерно 5 мм и вырезать печенье с помощью фигурок, уложить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком (при желании присыпать сахаром, кунжутом или молотыми орехами) и выпекать при 175-190 градусах до зарумянивания.

Вкусные игрушки

2008

Закуска по-венски Картофельные братья Пасхальные зайчики Кролики из сладкого теста Пасхальные украшения Сахарные яйца Пчелка Мишка Корова Вкусные фантазии Чашка Чайник Смешной цыпленок Веселый человечек Уточка Снеговик Елочка Дед Мороз из овощей Елочка из сыра и оливок Сырные снеговички Болгарское печенье Шоколадное войско Яйца кокосовые, трюфельные и шоколадные Пасхальный стол Корзинка из свежих фруктов Чудо Юдо Медвежонок Петушок Бабочка Кит Мышка Рак Верблюд Крокодил Рождественская елочка Фруктовый букет Астры из кабачков Розы, подсолнухи и шиповник из помидоров Хризантемы из брюквы Фрезии из моркови Ромашка из огурца

   2007

Зайкино счастье Биточки «Крабики« Торт «Паровозик» Фуд - Арт. Часть 1 Фуд - Арт. Часть 2 Ананасы из яблок Лебеди из редьки Лягушка из огурца Бабочки-красавицы Улитка Ульяна Лимончикова Банановые гусеница, дельфин, жираф и аппетитные цветочки для сынули и для дочки Яблочный ежик и лебедь Божья коровка Мак Идеи: снова божьи коровки и тигр Мини-кексы "Тыквочки" Платье для тыквы Коктейл "Кровавый Глаз" (для взрослых) Дом с привидениями Сладкая паутина Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 1 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 2 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 3 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 4 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 5 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 6 Оформление блюд к Новому году и Рождеству. Часть 7 Боровички Цыпленок Цып Снеговики Съедобные смайлики Зайчики и кролики Пингвины из баклажан Тараканы из огурца Сказочные бутерброды (djvu, 1,3 Мб) Царевна-лягушка Кивиновна Чудо-юдо-груша-кит с грушей в юбочке Мандариновые зайцы и апельсиновое солнышко Абрикосовый цыпленок Поделки из овощей и фруктов Основные элементы поделок Матрешка Поваренок Петрушка Идеи игрушек из овощей и фруктов Салат "Ведьмино зелье" Мини-Пицца "Джек-с-Фонарем" Печенье "Зубы великана" Леденцовый домик с привидениями Новогодний пейзаж Рождественская елка Шоколадное чудо Елки с конфетти Овсяные башмачки Рождественские ангелы

   2006

Бутерброд «Павлин» Шесть миниатюр Покемон и цыпленок Великолепные гарниры Бутерброд «Зайка» Бутербродный удав Котята Веселые закуски Арбузный кит и дынная медуза Торт "Призраки" Помидоры "Вампир" Съедобные елочные игрушки Печенье "Елочная игрушка" Вкусные миниатюры. Часть 1 Вкусные миниатюры. Часть 2 Пицца "Веселое привидение" Фенхель "Нечистая сила" Слоеный ежик Тюлпаны Друзья Русалка Аниме - завтраки для всей семьи Вкусные миниатюры. Часть 3 Пирожные "Пауки" Пюре "Каспер и его друзья" Снежинки

   2005

Мухоморы и семь гномиков Кошачий деликатес Регата Собачка Игрушки из съедобного теста Ежик Дед Мороз Гном Мухоморы Елочка Парусник из дыни Фруктовый шашлык Свинка Мармеладный червяк Божья коровка Мышка Салат 'мухоморчики' Cендвич «Пес» Cендвич «Котик» Бутерброд «Мобильный телефон» Бутерброд «Ужин туриста» Ловим и готовим ... мышей Печенье «Грибы» от Наташи К. Розы на тарелке Торт Ежик и фантазия Бутерброд «Арбузный» Идеи бутербродов Способы украшения салатов Фигурки из дрожжевого теста Фигурки с корицей Кренделя Съедобные елочные игрушки Птичка Божья коровка Кит Зайцы Пчела Петрушка Вкусные стихи Рецепт на завтрак Ай да суп! Значит, так... Помошник Шоколадный поезд Бублики Рецепт манной каши Семейка Обжора Пенки Маша и каша Почему исчез обед Печальные сосиски Cтихи о вкусной и здоровой пище

   2004

Снеговичок Песочный зайчик Петушок Кролик Грибок- 'Красная шапочка' Бутерброд-'Рыбка' Картофельные рожицы Сосиска 'Осьминог' Бутерброд 'Павлин'

Стих о друге.

Говорят, что друзья познаются в беде. Что ж! В беде он как раз настоящий товарищ: Даст взаймы, если ты оказался в нужде, За ночь глаз не сомкнет, если ты захвораешь. Если критик стихи твои забраковал, От души пожалеет и вспомнит при этом, Что когда-то неплохо он сам рифмовал, Но ему не везло, потому и не стал он поэтом... Если горя хлебнул или сбился с пути, Ты поймешь, что он может быть истинным другом... Но попробуй к нему ты счастливым, влюбленным, Любимым прийти, — Загрустит, поглядит с непонятным испугом, Так, как будто тебе твое счастье в вину, Так, как будто присвоил ты что-то чужое, Так, как будто увел от него ты жену, И ему теперь нету покоя!.. Да, он может помочь, если будешь в нужде, За ночь глаз не сомкнет, если ты захвораешь... Говорят, что друзья познаются в беде, Но порою лишь в счастье ты друга познаешь! Николай Доризо                                                                       sweet women

Осторожно! На ночь не смотреть!

Начинаем подготовку к Масленице). Для блинов еще время будет,  сейчас можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой,  то запросто могут сойти за ленивые пирожки.

Рецепт тут>>>

Ангел любви


Составляйте из вещей ангела комбинации из трех или более штук, тем самым зарабатывая очки.

Двое

У поезда, застыв, задумавшись - в глазах бездонно и черно,- стояли девушка и юноша, не замечая ничего. Как будто все узлы развязаны и все, чем жить, уже в конце,- ручьями светлыми размазаны слезинки на ее лице. То вспыхивает, не стесняется, то вдруг, не вытирая щек, таким сияньем осеняется, что это больно, как ожог. А руки их переплетенные! Четыре вскинутых руки, без толмача переведенные на все земные языки! И кто-то буркнул:- Ненормальные!- Но сел, прерывисто дыша. К ним, как к магнитной аномалии, тянулась каждая душа. И было стыдно нам и совестно, но мы бесстыдно все равно по-воровски на них из поезда смотрели в каждое окно. Глазами жадными несметными скользили по глазам и ртам. Ведь если в жизни чем бессмертны мы, бессмертны тем, что было там. А поезд тронулся. И буднично - неужто эта нас зажгла?- с авоськой, будто бы из булочной, она из тамбура зашла. И оказалась очень простенькой. И некрасива, и робка. И как-то неумело простыни брала из рук проводника. А мы, уже тверды, как стоики, твердили бодро:- Ну, смешно! И лихо грохало о столики отчаянное домино. Лились борщи, наваром радуя, гремели миски, как тамтам, летели версты, пело радио... Но где-то, где-то, где-то там, вдали, в глубинках, на скрещении воспоминаний или рельс всплывало жгучее свечение и озаряло все окрест. И двое, раня утро раннее, перекрывая все гудки, играли вечное, бескрайнее в четыре вскинутых руки! Римма Казакова. Ariny6ka

ЛЕБЕДИ

ЛЕБЕДИ Гордые шеи изогнуты круто. В гипсе, фарфоре молчат они хмуро. Смотрят с открыток, глядят с абажуров, Став украшеньем дурного уюта. Если хозяйку-кокетку порой "Лебедью" гость за столом назовет, Птицы незримо качнут головой: Что, мол, он знает и что он поймет?! Солнце садилось меж бронзовых скал, Лебедь на жесткой траве умирал. Дробь браконьера иль когти орла? Смерть это смерть - оплошал, и нашла!

Читать далее...

Счастливые и несчастные

Грустит дурнушка :"Мне ль, надеяться, Что я кому-нибудь понравлюсь?" Но женщины на свете делятся Не на дурнушек и красавиц. Другая шутит :"Я , не девица, Я - Лето, даже не в июне.." Но женщины на свете делятся Не на стареющих и юных. Вздыхает Золушка : "Что делается! Бал в драгоценностях несметных!" Но женщины на свете делятся Не на богатых и на бедных. Любовь?...Казалось бы безделица! Но годы мимо, горе мимо. Все женщины на свете делятся На нелюбимых и любимых. От счастья, расцветёшь, как деревце В год засухи от струй дождливых! Все женщины на свете делятся На несчастливых и счастливых! А.Кронгауз. Елена Чурина

ЛЮБОВЬ...

На сердце легко, несмотря на простуду: Вчера на обычной на вид мостовой Я стала свидетелем яркого чуда, А может быть просто коленцев с судьбой... Поверите в это быть может едва ли: По латкам бетонным, под шорох машин, Неслась королевой в оранжевой шали Девчонка на вид сорока с небольшим! Её не пугал ни ноябрьский ветер, Ни пальцы дождя в волосах золотых: Сияньем нежнейшего чувства на свете Она отличалась в толпе от других: Сверкали в глазах...нет, то даже не звезды: Галактика, вспышки вселенской весны! Неслась в какофонии многоколесной Как на всеспасенье смотря на часы... А на перекрестке, до нитки промокший, ОН прятал за спину огромный букет: В его пятьдесят что же может быть проще : Быть глупым мальчишкой пятнадцати лет! VolshebnicaS

КЫСТЫБАЙ

для теста

1 стакан сыворотки

3 стакана муки

1 яйцо

1 ч. ложка соды

0.5 ч. ложки соли

3 ст. ложки растительного масла

для начинки

Картофельное пюре или вязкая пшенная каша заправленные обжаренным луком.



Замесить тугое тесто как на вареники,накрыть и дать отдохнуть минут 15.Затем разделить тесто на 7 равных частей,скатать в шарики.

Раскатать шарики в тонкие лепешки.Разогреть сухую сковороду

выпекать будем на сухой сковороде,поджариваем сначала с одной стороны на среднем огне,переворачиваем и смазываем ее сливочным маслом,поджариваем нижнюю сторону,до золотистого цвета.

Затем переложить на тарелку не смазанной стороной вверх и смазать ее тоже кусочком масла.

На одну сторону лепешки положить 2 ст. ложки начинки

сложить пополам и придавить слегка рукой.Делать это нужно сразу после выпекания пока лепешка горячая.

Верх смазать кусочком масла,складывать готовый кыстыбай стопочкой в кастрюлю.

Автор: Олюка с forum.saechka.ru

Французское тесто:
Оно готовится за 20 минут, а вкусноты необыкновенной. Попробуйте, рекомендую! Рецепт взят из

газеты "Скатерть-самобранка", мной опробован, и теперь часто им пользуюсь. Особенно в экстренных случаях, когда скоро заявятся гости.

3 стакана муки, 200 г. маргарина (размягченного при комнатной температуре),

3 ст.ложки сахара и немного(щепотка) соли, 1 стакан теплого молока, 1 пачка

сухих дрожжей (маленькая). Если хотите чтоб тесто было сдобным, то добавьте

2 яичных желтка.

Развести дрожжи в молоке (если вы берете сырые), а сухие- просто смешайте их с мукой и добавьте молоко, размягченный маргарин, сахар и остальные продукты.

Замесить тесто руками. Если тесто будет жидковато, тогда на стол насыпьте муки и тесто вымесите на столе. Учтите, что месить его надо так, чтобы тесто не было крутое. Когда вымесите тесто, положите его в целофановый пакет, завяжите и поставьте в холодильник. Через 15-20 минут тесто подойдет. Можно пакет

с тестом не убирать со стола, тогда тесто подойдет еще быстрее.

Это тесто подходит и для пирогов и кулебяк и для маленьких пирожков. Оно может стоять в холодильнике несколько дней, поэтому, когда придут гости, можно испечь из него все, что захотите.

Рецепт: "Кулинарные зарисовки"

ФЛАМЕНКО

Булочки - Завитушки

На раскатаную лепешку положить начинку, свернуть рулетом, разрезать вдоль, скрепить края, переплести, согнуть кольцом и скрепить.

 

Обычные конвертики.

Раскатать тесто, разрезать на 8 частей, сделать по несколько надрезов, разложить начинку, свернуть от края к середине рулетики, согнуть полумесяцем.

Тесто:

1,5 ст. молока, 2 яйца, 30-40 гр. прессованых свежих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 1 ст. сахара, 100 гр. растопленого сливочного масла, мука.

Начинка любая.

Автор:  Наталья Портнова

Поиграем)))

Для тех кто вяжет.




Отвечаю на вопросы о сайтах по вязанию.

Журналы скачиваю на http://kluboknitok.com/ бесплатно. Единственное, что у меня не все открывалось, пока мне Мишка не поставил какую то програмку.

Сайты по вязанию, где тоже много полезного и симпатичного.
http://www.uzelok.ru/
http://www.rukodelie.by/
http://www.darievna.ru/
http://zela.ru/knite/model/1/
http://www.knitsi.ru/
http://forum.hobbyportal.ru/viewforum.php?f=91
http://www.sherstinka.ru/ - Шерстинка, мой самый любимый, могу долго сидеть и листать, очень нравится.

Сайтов, наверное, очень много, но мне и этих хватает выше крыши :) Могу часами по ним бродить :)

Женщине

Ты не кляни свои года напрасно, И в страхе перед зеркалом не стой. Поверь, что ты Воистину прекрасна Отточенной и зрелой красотой. Вам этот дар природою завещан, Не прячь его, Тогда наверняка Поверят все, что лучшие из женщин Рождаются лишь после сорока. Ах, как правы старинные картины, Как понимали женщин мастера. Ах, как несут Венеры и Афины Свои великолепные тела. О, как их взгляд убить дыханье может, И как чисты движенья и легки. Наверняка на их горячем ложе Неслабые сгорали мужики. И если ей сегодня очень плохо, Она молчит, И плачет без причин,– Тут ни причем ни возраст, ни эпоха. Всему виной – невежество мужчин. Nandita

ДЕВИЗ НАСТОЯЩЕЙ ЖЕНЩИНЫ




Если говорить, то честно,
если смотреть, то обворожительно,
если идти, то так, чтобы вслед оборачивались,
если бить, то расчётливо,
если любить, то по-настоящему,
если обнимать, то крепко,
если целовать, то до головокружения,
если смеяться, то до слёз,
если плакать, то в одиночестве,
если спрашивать, то тактично,
если помогать, то только когда просят,
если дарить, то от души,
если помнить, то вечно,
если прощать, то легко,
если прощаться, то навсегда!.

Дети, которые остаются мечтой







Настроение сейчас - грустное

...Дочь не родилась. Не захотела.

Не воплотилась, осталась мечтой.

Просто ушла, видно не оценила

Ясное небо с барашками милыми,

Летние рощи с ромашками белыми,

Первые звёзды, мосты над рекой.

Где ты теперь проплываешь над бездною?

Где ты сияешь звездой неизвестного?

Медики выскажут тыщи причин.

Бант не носила, не стала невестой.

Дочь не родилась.

А может быть, сын?

Сын не родился. Не встал на пригорке.

Мяч не подбросил. Дом не построил.

Лоб холодят об оконные створки

Грустные мамы, не удостоенные...

Что мы нарушили, где перепутали,

Внучки и правнучки Евы беспутной?

Что натворили на этой планете?

Так неохотно спускаются дети...

Мы ожидали вас, руки ломали,

Кучу ошибок копали пристрастно,

Нас не учили, нам не сказали,

Это ужасно...



Но терпеливо, спокойно и тихо

Смотрит Вселенная цвета индиго,

Мудро молчит. До поры неопознаны

Звёздные мальчики, девочки звёздные...

— Мама, мы жили в созвездии Ворона,

Как было здорово!

Ты не рыдай, не цепляйся за вещи —

Мы вам обещаны!

Глаз подними от тарелки, от грядки —

Я же в порядке!

Не обижайтесь, не заводитесь,

Ждите!



Где-то летит сквозь пространство и время Непостижимое синее племя.

В тучах дождливых — неба кусочек.

Здравствуй, сыночек!

В ветках сирени вздрогнула почка —

Здравствуй, дочка!

Вы нам обещаны Провидением,

Нам, прозаическим обывателям.

Нас поднимают с колен во Спасение Дети-Спасатели.

Где-то летит сквозь пространство и время Непостижимое синее племя:

—Я с Бетельгейзе, с Альдебарана —

Привет, мама!

Нам ещё рано. Ждите.

Святую свечу засветите.

Ждите!

Библейской строкою живите!

В Кёльне, Кашире, Моршанске, Мадриде

Ждите! В любви свои силы ищите!

В любви свои силы ищите...



...



Как терпеливо, спокойно и тихо

Смотрит Вселенная взглядом Индиго.

Ждёт, когда светлыми станут и смелыми

Наши земные шаги неумелые.

Я для любви собираю все силы. Я не отчаюсь —

Пусть станут Тобой

Летние рощи с ромашками милыми,

Синее небо с барашками белыми,

Песни весёлые, платья красивые,

Первые звёзды,

мосты над рекой.

                 http://vedrussa.org.ua/doch-ne-rodilas-ne-zakhotela

 

На это стихотворение я наткнулась случайно... И не смогла оторваться...

Сердце откликнулось далекой болью...

А может, некоторые мечты должны оставаться неосуществленными?..