Цитата сообщения alenka46 Сочники.
Для рецепта нам понадобятся следующие продукты:

Тесто:
мука - 3 стакана
масло сливочное - 125 г
яйца - 2 шт
сметана - 1 стакан
сахар - 3 стол.лож.
сода - 1 чайн.лож. погасить уксусом

Начинка: творог -300г
сахар - стол.лож.
яйцо - 1 шт
ванильный сахар - 1 пакетик
Для смазывания: 1 желток

Приготовление :

Сахар, яйца и растопленное масло взбить миксером. Залить сметану и перемешать.
Добавить муку, соду и замесить тесто.
Тесто должно получится мягким.

Смешать все ингредиенты начинки до однородной массы.

Тесто раскатать до толщины 5 мм и вырезать кружочки диаметром 10 см.
Начинку положить на одну половину круга, а второй прикрыть. (Края можно смазать белком и красиво защипнуть зубчиками вилки) для Уложить их на промасленный противень( или слой пекарской бумаги), смазать сочники желтком и запечь в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 20-25 минут.Приятного аппетита

Серия сообщений "кулинарные рецепты":

закуски

салаты

на первое

горячие блюда

выпечка

десерт

заготовки

Часть 1 - Салат витаминный "Пятерочка"
Часть 2 - Как мы встретим Новый Год!!!
Часть 3 - Блюда к Новогоднему столу
Часть 4 - Вкусные сочники
Часть 5 - Нежный ягодный бисквит
Часть 6 - буженина по- домашнему
...
Часть 13 - И снова квас! Уверяю такого Вы не пробовали...
Часть 14 - окрошка на кефире.
Часть 15 - Сделали твердый сыр типа голландского. Сами!

Серия сообщений "Кулинария: выпечка":

Часть 1 - Вкусные сочники
Часть 2 - Нежный ягодный бисквит
Часть 3 - Кекс морковный
...
Часть 54 - маффины с малиной
Часть 55 - Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком
Часть 56 - Красивый пирог "Наслаждение"