Áåç çàãîëîâêà |
Òâîðîæíîå ïå÷åíüå
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; color: rgb(51, 0, 0); font-family: 'Trebuchet MS'; font-size: 20px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ, ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 60 øòóê àðîìàòíîãî è âêóñíîãî ïå÷åíüÿ.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ:
450 ã ìóêè;
400 ã òâîðîãà;
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
0,5 ÷. ë. ñîäû èëè ðàçðûõëèòåëÿ;
ùåïîòêà ñîëè;
ñàõàð
Ñëèâî÷íîå ìàñëî íàòåðåòü íà òåðêó è ñìåøàòü ñ òâîðîãîì.

Äîáàâèòü ñîëü, ñîäó è ìóêó. Çàìåñèòü òåñòî.

Ðàçäåëèòü òåñòî íà íåñêîëüêî ÷àñòåé. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé 2 - 3 ìì. Ñ ïîìîùüþ ñòàêàíà âûäàâèòü êðóãè íà òåñòå.

Êàæäûé êðóã èç òåñòà îáìàêíóòü îäíîé ñòîðîíîé â ñàõàð, ñëîæèòü ïîïîëàì îáñàõàðåííîé ñòîðîíîé âîâíóòðü. Çàòåì îáìàêíóòü åùå îäíó ñòîðîíó â ñàõàð è òàê æå ñëîæèòü ïîïîëàì, ñàõàðíîé ñòîðîíîé âîâíóòðü. Ïîëó÷åííûé òðåóãîëüíèê îáìàêíóòü îäíîé ñòîðîíîé â ñàõàð è âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ñàõàðíîé ñòîðîíîé êâåðõó.

Âûïåêàòü 20 - 25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.

| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |