![]() | Светлана_Слук написал 06.03.2009 20:17:00: Милые девушки!!! С праздником! Для женщины в жизни не многое надо, чтоб в сумочке были духи и помада! Браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий, на пальце в кольце был бриллиант настоящий!! Нарядов немного.... Зачем задаваться? Чтоб за год не больше трех раз повторяться! Чтоб кофе в постель с круассаном хрустящим, любви ,как в кино, только чтоб настоящей! Работать чтоб с часу, ведь утром так спиться! А в два по домам, чтоб по ходу купиться! В квартире достаток, под цвет глаз машина.. Но главное - умный ,достойный мужчина! Который подарит помаду и тени, Кольцо с бриллиантом, привстав на колени. Пригонит машину, обставит квартиру, В любви фору даст даже Ричарду Гиру! А если таких еще нету на свете, То пусть хоть подарит тюльпанов букетик! А все остальное мужскими руками Тихонько доделают женщины сами!!!! настроение: Радостное |
(и еще 160 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
>луковые лепешки [мой коллаж желаний] баклажанов благополучие. блинная закуска макраме болеро на пуговице виды теста для выпечки вязание жакет жакет с круглой кокеткой. защита потребителей здоровье игра кальмаров классика кубете - пирог с дыркой:) любовь и боль в песнях елены ваенга мастер-класс по жаккарду спицами мое музыка мясо в армянском лаваше нежный киш с курицей перцем и сыром полезные советы притча прогр. психологи психология психологтя пуловер с глубоким вырезом пуловер с разными ажурами (спицы) радость разное релакс рецепт рецепты салат слоеный с черносливом салаты и закуски из кабачков стихи счастье сырные круассаны (cheese croissants торт тыквы. удача улыбнись =) фильмы фото хрустящие кабачки чебуреки по_восточному шитье
Баклажаны острые |
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
|
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.
Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.
Блюдо готовиться очень быстро.
Баклажаны острые готовы!!!
Приятного аппетита!!!
Метки: баклажаны острые |
Страницы: | [1] |