Рыба в картофельной шубке

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

врединка013 обратиться по имени Вторник, 18 Ноября 2008 г. 22:14 (ссылка)

рыба -это хорошо. когда-то давно мама делалам запеканку с рыбой и картофельным пюре. если в курсе о чём я говорю, поделись рецептом. заранее спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Ноября 2008 г. 22:16ссылка

Elena-ST

к сожалению,такого рецептика у меня нет

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

ка__ обратиться по имени Re: Рыба в картофельной шубке Среда, 19 Ноября 2008 г. 09:35 (ссылка)

Исходное сообщение Погремушка_1:

Погремушка_1
Перейти к обсужению

Вам понадобится упаковка любого мороженного филе рыбы. Соль, перец по вкусу, 1 ст. л. муки и 5-6 штук натертого соломкой картофеля. Рыбу разморозить, разделать на небольшие куски, посолить поперчить по вкусу. Картошку натереть соломкой на терке. Добавить 1 ст. л. муки, хорошо перемешать.

Сформировать котлеты: небольшую часть картофеля выкладываем на разделочную доску. Сверху кладем рыбу, накрываем сверху картофелем, формируем котлетку. С помощью лопатки переносим на сковороду с раскаленным маслом. Жарим до готовности.