Творожный "Бонапарт" |
Автор: bronny
Время приготовления: 180 минут
Описание: Очень нежный пышный и вкусный тортик, не оставит вас равнодушными!.. Тает во рту...
| Рецепт "Творожный "Бонапарт"" | |
Для теста: 0, 5 кг творога 1 пачка маргарина или сливочного масла 1 яйцо 3 стакана муки 1, 5 стакана сахара 2 ч. л. соды Для крема: 4 яйца 2 стакана сахара 1 л молока 2 ст. л. муки 2 ст. л. крахмала Замесить тесто, разделить его на 8 частей и выпечь коржи до золотистого цвета. Лучше не обрезать, а сразу раскатывать нужного размера. (Я каждую часть теста укладывала на дно сковороды, разравнивала и выпекала прямо в ней... ) Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая. В горячий крем добавить 150 г сливочного масла. Хорошо размешать и горячим кремом прослоить коржи. Дать пропитаться. |
| Рубрики: | Торты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
