-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ElenaZima

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 200





Без заголовка

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс


Когда на улице холодно, хочется чего-то сладкого. Самое время приготовить шоколадный мусс. Рецепт легче легкого, и при этом просто объеденье! Итак..

Рецепт


Без заголовка

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже

Бланманже


 Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.

Рецепт


Опилки в шоколаде.

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 23:54 + в цитатник
На самом деле ниже рецепт десерта из кожуры, но чтобы её добыть, придётся "распилить" четыре апельсина
 (500x333, 113Kb)




Не знаю, как назвать эту еду. По смыслу больше похоже на цукаты в шоколаде, но там, где рецепт мною подсмотрен, это все называется orangettes.


 (500x334, 120Kb)

Полоски кожуры положите в кипящую воду на несколько минут, промойте, снова подержате в кипятке ( чтобы от горечи избавиться).
Потом положите их в кастрюлю с сиропом ( стакан воды, стакан сахарного песка) и томите на медленном огне около часа ( под крышкой).

 (500x333, 120Kb)


Выложите полоски из кастрюли, дайте им остыть и обсохнуть. Растопите в это время темный шоколад ( пишут 16 унций, что примерно равно 500 граммам). Шоколад, кстати, расплавить можно в микроволновке, но надо очень аккуратно с режимами обращаться, а то подгорит.
 (500x334, 113Kb)


Ну и самое приятно осталось: полоски обмакиваем в шоколад, кладем на тарелку или пергаментную бумагу, ждем, когда шоколад "схватится", едим.
Детям, наверное, интереснее всего будет последний этап :)


Колье "E-XI".

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 21:09 + в цитатник
 (525x700, 86Kb)
 (525x700, 84Kb)

Метки:  

"Каприз".

Вторник, 25 Мая 2010 г. 15:25 + в цитатник
Давно готовая работа.Всё никак не могла сфотографировать.Ну вот получилось наконец то!  (525x700, 150Kb)  (525x700, 162Kb)  (525x700, 103Kb)

Метки:  

Колье "Fiona".

Вторник, 20 Апреля 2010 г. 18:37 + в цитатник

Новая работа,которую недавно закончила.Цвета всё равно получились немного искажёнными,не такими как в реальной жизни.Вся цветовая гамма в нежно лилово-сиреневых тонах с добавлением оттенков зеленого.

 (525x700, 79Kb)  (525x700, 137Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Что делать, если вы совершили ошибку, или как не попасть в положение United Airlines

Пятница, 19 Марта 2010 г. 21:58 + в цитатник

Метки:  

Кулон " Ночь ".

Четверг, 04 Марта 2010 г. 18:42 + в цитатник

 (525x700, 40Kb)

 

 (700x525, 39Kb)

 

 (525x700, 46Kb)

 

 (700x525, 41Kb)


Метки:  


Процитировано 1 раз

"Хранитель времени"(законченный вариант).

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 15:56 + в цитатник
 (525x700, 151Kb)  (525x700, 130Kb)  (525x700, 128Kb)  (699x466, 42Kb)

Метки:  

Куклы.

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 16:14 + в цитатник

Кулончик "В сиреневых снах".

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 16:31 + в цитатник
Закончила заказной кулончик.Это конечный вариант.Получился действительно просто прелесть

 (525x700, 43Kb)

 (525x700, 41Kb)


 (525x700, 44Kb)



Метки:  

Известность на пороге :-)

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 22:28 + в цитатник
Завтра ко мне едет телевидение,опять.Их интересуют мои работы.Дело в том,что в прошлом году, в марте, они меня уже приглашали.Тогда это был прямой эфир.Я конечно немного дрейфила,но всё прошло на отлично.А сейчас они хотят снять отдельный сюжет.Тот эфир у меня записан на видио и я его так и не отцифровала.Этим надо будет всё таки заняться и записать на диск.Может сюда потом скину...если буду довольна результатом записи.

Метки:  

"Хранитель времени".

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:33 + в цитатник
К кулону ещё не сплела цепочку,но она скоро будет!
Мордочка сделана а из Фимо.А формы для личиков ко мне приехали из Штатов.

 (466x699, 63Kb)

 (466x699, 79Kb)


 (699x466, 42Kb)


 (466x699, 43Kb)



Метки:  

Осень в Стамбуле.

Пятница, 22 Января 2010 г. 18:35 + в цитатник
 (699x466, 45Kb)
Мечеть в районе Лалели.

 (699x466, 39Kb)


 (699x466, 45Kb)
Университет рядом с Золотым базаром.



 (699x466, 58Kb)
Сплошные магазины...



 (699x466, 77Kb)


 (466x699, 54Kb)
Гюльчатай


 (466x699, 66Kb)
вот такой старый рынок...



 (466x699, 65Kb)
Своды Золотого базара.


 (699x466, 78Kb)
Красивые восточные лампы и светильники.


 (466x699, 45Kb)
Ещё ракурс с Золотого базара...



 (699x466, 64Kb)
Местный колорит.


 (466x699, 51Kb)


 (466x699, 52Kb)
Виды на Голубую мечеть.


 (699x466, 47Kb)
Вход во двор "Голубой мечети".Находится на берегу моря.Одна из самых главных мечетей в Стамбуле.Открыта для посещения иностранцев.


 (699x466, 37Kb)
Это уже внутри двора.


 (466x699, 44Kb)


 (699x466, 20Kb)
Полный вид "Голубой мечети".


 (466x699, 31Kb)


 (699x466, 48Kb)


 (699x466, 42Kb)
Мечеть внутри.


 (466x699, 46Kb)


 (699x466, 59Kb)


 (699x466, 50Kb)


 (466x699, 41Kb)


 (466x699, 51Kb)


 (466x699, 59Kb)
Настоящая египетская стелла.Была привезена из Египта.Ей более 4 тыс.лет.


 (466x699, 53Kb)
В давние времена это был резервуар для воды.В потолке есть небольшие отверстия.Через них жители Стамбула доставали воду.Таких резервуаров по городу около 20.Все столбы в этих резервуарах были сделаны вручную.У каждого столба свой мастер.Там примерно более 200х столбов.


 (466x699, 52Kb)
Вот эти отверстия через которые доставали воду сверху.Всё это помещение когда то было полностью наполнено водой.


 (466x699, 45Kb)


 (466x699, 54Kb)


 (699x466, 56Kb)


 (466x699, 50Kb)



 (466x699, 63Kb)


 (699x466, 61Kb)

Метки:  

Магазин чешского бисера.

Четверг, 14 Января 2010 г. 19:48 + в цитатник

Кулон "Евгения".

Вторник, 12 Января 2010 г. 23:23 + в цитатник
Кулончик приготовила в подарок.Здесь использована морская яшма,японский бисер и фурнитура под серебро.Всё кроме бисера приобрела на аукционе Ибее.Ээээх чего там только нет,такая красота и главное всё надо... и причём сразу только кошелёк почему то не резиновый...
 (466x699, 33Kb)


 (466x699, 39Kb)

Метки:  

Потрясающий сайт росписи по стеклу Голанд Екатерины

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 22:00 + в цитатник

Метки:  

Оптическая иллюзия.

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:55 + в цитатник


Если ты видишь вращение вправо (по часовой), то задействовано сейчас (или вообще доминирует) левое полушарие головного мозга.

Если видишь вращение влево (против часовой стрелки, девушка стоит на правой ноге), то доминирует (вообще или сейчас) правое полушарие.

Левое полушарие отвечает за:
Логику
Анализ,
Математические способности,
Понимание буквального смысла слов и т.д.

ну а Правое полушарие дает нам:
Интуицию,
Творчество,
Воображение,
Эмоции,
Понимание иносказательных выражений и т.д.

Метки:  

Свадебные бокалы.

Среда, 11 Ноября 2009 г. 17:08 + в цитатник
Поступил заказ на бокалы для жениха и невесты в подарок.


 (466x699, 40Kb)


 (466x699, 34Kb)



Метки:  


Процитировано 1 раз

Кулон "Спящий".

Воскресенье, 08 Ноября 2009 г. 00:41 + в цитатник


 (699x466, 53Kb)


 (466x699, 39Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в ElenaZima
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь