Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Èððð
Èððð
Àâàòàð Èððð
-
Ðóáðèêè
ñàëàòû
(915)
ïðîñòûå
(188)
ïðàçäíè÷íûå
(179)
ñëî¸íûå
(138)
ñ êóðèöåé
(127)
ðûáíûå
(117)
ìÿñíûå
(77)
îâîùíûå
(62)
ñ êàëüìàðîì
(47)
êîëëåêöèÿ
(37)
ñ ãðèáàìè
(17)
àâîêàäî
(17)
âûïå÷êà
(612)
ñëàäêàÿ
(310)
íåñëàäêàÿ
(223)
õëåá
(6)
áûñòðîðåöåïòû
(438)
ïå÷¸ì
(92)
ñàëàòû
(90)
æàðèì
(58)
áóòåðáðîäû
(47)
èç îâîùåé
(39)
êðàáàïàëêè
(31)
ìÿñî
(29)
èç ðûáû
(25)
ñóï
(23)
èç ÿèö
(13)
ìàêàðîíû
(11)
çàïåêàíêà
(10)
èç êîëáàñû
(5)
êðóïû
(4)
êîëëåêöèÿ
(4)
òîðòû
(362)
êðåì
(24)
ìÿñíûå áëþäà
(290)
èç ôàðøà
(128)
ïå÷åíü
(47)
ñàëî
(43)
çàïå÷¸ííîå
(34)
æàðåíîå
(24)
ðóëüêà
(10)
òóø¸ííîå
(8)
îâàðíîå
(6)
ãðóäèíêà
(5)
ÿçûê
(2)
ïèðîãè
(284)
ñëàäêèå
(111)
ìÿñíûå
(86)
áåç íà÷èíêè
(55)
äðóãàÿ íà÷èíêà
(55)
ïèðîæêè
(45)
ñûðíûå
(41)
ðûáíûå
(41)
ïèööà
(31)
îâîùíûå
(29)
ãðèáíûå
(8)
íîâûé ãîä
(239)
âêóñíÿøêè
(56)
ñàìîäåëêè
(239)
èç ãàçåòû
(17)
êóðèöà
(228)
ðàçíûå ïîëåçíîñòè
(201)
õîëîäíûå çàêóñêè
(191)
ðûáà
(25)
òîðòû
(20)
ñûð
(8)
îâîùè
(8)
ìÿñî
(8)
êîëåêöèÿ
(4)
ôðóêòû
(3)
ãðèáû
(1)
áëþäà èç ïðåñíîãî òåñòà
(184)
ëåï¸øêè
(60)
ïèðîæêè
(44)
îëàäüè
(31)
ïåëüìåíè, âàðåíèêè
(29)
áëèíû
(27)
ïîí÷èêè
(15)
ïëþøêè
(13)
õâîðîñò
(8)
âàôëè
(7)
êîëîáêè
(5)
ãàëóøêè
(4)
÷åáóðåêè
(4)
ñûðíèêè
(3)
ëàçàíüÿ
(2)
äåñåðòû
(184)
ðûáíûå áëþäà
(183)
çàïå÷¸ííàÿ
(101)
çàñîëêà
(50)
òóø¸íàÿ
(37)
æàðåíàÿ
(33)
êàðòîôåëü
(169)
çäîðîâüå
(142)
öåëåáíûå òðàâû
(34)
äèòåòû
(15)
ðåöåïòû
(5)
ýòî èíòåðåñíî
(137)
øü¸ì
(125)
óêðàøåíèå áëþä
(121)
äåêîð
(109)
áàêëàæàíû
(102)
êàïóñòà
(101)
ïî-êîðåéñêè è êèòàéñêè)
(98)
çàïåêàíêè
(96)
îâîùíûå
(42)
ìÿñî
(39)
êàøè
(26)
ðûáà
(17)
ìàêàðîíû
(9)
òåñòî
(95)
ññûëêè
(92)
ìóëüòèâàðêà
(90)
âûïå÷êà
(32)
ìÿñî
(24)
îâîùè
(16)
êóðèöà
(10)
ñóï
(9)
êàøà
(6)
ðûáà
(4)
áóäåì êðàñèâûìè
(90)
ñîóñû
(89)
ñóïû
(84)
çàãîòîâêè
(82)
âñ¸ äëÿ êîìïà
(81)
óðîêè
(24)
äëÿ áëîãà
(18)
ðàìî÷êè
(2)
ôîíû
(2)
ëàâàø
(80)
ìÿñíàÿ íà÷èêà
(46)
ñûðíàÿ íà÷èíêà
(21)
ðûáíàÿ íà÷èíêà
(13)
îâîùíàÿ íà÷èíêà
(8)
êîëëåêöèÿ íà÷èíîê
(7)
òåñòî
(6)
ñëàäêàÿ íà÷èíêà
(4)
ãðèáíàÿ íà÷èíêà
(3)
ôðóêòîâàÿ íà÷èíêà
(2)
êàáà÷êè
(78)
êàðòèíêè
(78)
àíèìàøêè
(6)
ñûûûðððð )
(56)
âÿæåì
(53)
øàðô, ñíóä
(21)
øàïêè
(13)
íîñêè
(12)
ñõåìû
(11)
áëþäà èç êðóï
(52)
Ïàñõà
(37)
èç ÿèö
(35)
ìèêðîâîëíîâêà
(32)
äðóãèå îâîùè
(30)
íàïèòêè
(27)
áåçàëêîãîëüíûå
(33)
àëêîãîëüíûå
(25)
âñ¸ î öâåòàõ
(23)
ñóøè
(23)
þìîð
(22)
ïîçäðàâëåíèÿ, îòêðûòêè
(20)
êàëüìàðû
(16)
ìîëî÷íûå áëþäà
(16)
ôëåøêè
(13)
õëåáîïå÷êà
(10)
ñïåöèè
(7)
ðåëèãèÿ
(3)
ãðèáû
(2)
çàñîëêà
(1)
-
Ìåòêè
ñåëüäåðåé
ÿáëîêè
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 12.10.2008
Çàïèñåé: 6181
Êîììåíòàðèåâ: 588
Íàïèñàíî: 9157
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÉ ÑÀËÀÒ "ÏÐÀÃÀ"
Âîñêðåñåíüå, 05 Àïðåëÿ 2015 ã. 08:31
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Íå ñêðîþ — ýòîò ñàëàò ïðèâë¸ê ìåíÿ ñâîèì íàçâàíèåì. ß, êàê è ìíîãèå, ëþáëþ òîðò «Ïðàãà». À âîò õîëîäíûå áëþäà ñ òàêèì íàèìåíîâàíèåì ìíå äîñåëå íå ïîïàäàëèñü.
Ñî÷åòàíèå êîìïîíåíòîâ ìíå ïîêàçàëîñü èíòåðåñíûì, âîò ÿ è ðåøèëà ïðèãîòîâèòü ýòîò ñàëàò. È íå ðàçî÷àðîâàëàñü!
Åãî ìîæíî âûëîæèòü êàê îáû÷íî — ñëîÿìè íà êðàñèâîå áëþäî èëè ñäåëàòü ñðàçó æå ïîðöèîííî â ìàëåíüêèõ ñàëàòíèêàõ èëè ñòàêàíàõ. ß âûáðàëà âòîðîé âàðèàíò. Èòàê...
Óðîâåíü ñëîæíîñòè: íèæå ñðåäíåãî
Âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå: 1 ÷àñ 15 ìèíóò (ñ ó÷¸òîì ïàðàëëåëüíîé òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêè êîìïîíåíòîâ)
Èíãðåäèåíòû:
— 400 ã ôèëå êóðèíîé ãðóäêè
— 1 ìîðêîâêà
— 3/4 ñò. çåë¸íîãî êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà
— 10 øò. ÷åðíîñëèâà
— 1 ëóêîâèöà
— 3 ÿéöà (ïëþñ îäíî äëÿ îôîðìëåíèÿ)
— 2 ñîë¸íûõ îãóðöà (ñðåäíåãî ðàçìåðà)
— ìàéîíåç (èëè ìàéîíåçíûé ñîóñ) ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè âûëîæèëà â çàêèïàþùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó. Ïîñëå ïîâòîðíîãî çàêèïàíèÿ óáàâèëà îãîíü íà ìèíèìóì è îòâàðèëà â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò. Îñòûâøóþ ãðóäêó íàðåçàëà äîâîëüíî-òàêè ìåëêî (ôîðìà êóñî÷êîâ — íà ëè÷íîå óñìîòðåíèå) è óëîæèëà ïåðâûì ñëîåì.
Îãóðöû (âìåñòå ñ êîæèöåé) ïóñòèëà íà ìåëêóþ ò¸ðêó. Ýòî — âòîðîé ñëîé.
Ëóê èçìåëü÷èëà è îáâàðèëà êèïÿòêîì, ïîäåðæàâ òðè ìèíóòêè. Çàòåì âûëîæèëà òðåòüèì ñëîåì.
×åòâ¸ðòûé ñëîé — ìàéîíåçíûé.
ßéöà îòâàðèëà, îñòóäèëà è ïóñòèëà íà êðóïíóþ ò¸ðêó. Îíè ñîñòàâèëè ïÿòûé ñëîé.
Ìîðêîâêó îòâàðèëà íà áîëüøîì îãíå â òå÷åíèå 10 ìèíóò. Êðóïíî íàò¸ðëà è âûëîæèëà øåñòûì ñëîåì.
Ñåäüìûì ðàñïðåäåëèëà ìàéîíåç.
Âîñüìîé ñëîé — ãîðîøåê.
Äåâÿòûì ñëîåì ÿ ñäåëàëà ÷åðíîñëèâ. Ñíà÷àëà çàïàðèëà åãî íà 10 ìèíóò êèïÿòêîì (÷òîáû îí ïðèîáð¸ë ïðèÿòíóþ ìÿãêîñòü â ñàëàòå). Ïîðåçàëà ñîëîìêîé.
Ôèíàëüíûé äåñÿòûé ñëîé — ìàéîíåç.
Ñâåðõó óêðàñèòü òåì, ÷òî åñòü â íàëè÷èè. ß äëÿ ýòîãî èñïîëüçîâàëà åù¸ îäíî âàð¸íîå ÿéöî è 3 êîë¸ñèêà ñûðîé ìîðêîâêè.
Ìîæíî åñòü ñðàçó, íî ëó÷øå äàòü åìó ïîñòîÿòü õîòÿ áû ÷àñîê-äðóãîé. Ó ìåíÿ æå îí, êàê ýòî îáû÷íî è áûâàåò, îòïðàâèëñÿ â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü, à äí¸ì áûë ïîäàí ãîñòÿì! Åãî âêóñ ïîíðàâèëñÿ âñåì ìîèì ãîñòÿì áåç èñêëþ÷åíèÿ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
ñàëàòû/ïðàçäíè÷íûå
ñàëàòû/ñëî¸íûå
ñàëàòû/ñ êóðèöåé
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2870115/post358479213/">ПР�ЗД�ИЧ�ЫЙ С�Л�Т "ПР�Г�"</a><br/> �е �крою — �тот �алат привлёк мен� �воим названием. Я, как и многие, люблю торт «Прага». � вот холодные блюда � таким наименованием мне до�еле не попадали�ь. Сочетание компонентов мне показало�ь интере�ным, вот � и решила приготовить �тот �алат. И не разочаровала�ь! Его можно выложить как обычно — �ло�ми на кра�ивое блюдо или �делать �разу же порционно в маленьких �алатниках или �таканах. Я выбрала второй вариант. Итак... Уровень �ложно�ти: ниже �реднего Врем� на приготовление: 1 ча� 15 минут (� учётом параллельной термиче�кой обработки компонентов) Ингредиенты: — 400 г филе кури... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2870115/post358479213/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè