На Первом канале снова полюбили Леонида Парфенова, а заодно и его жену Елену Чекалову. Она ведет передачу про еду (не знаю уж, какую по счету). Вот интервью с ней в "РГ" Сусанны Альпериной:
РГ: Люди занимаются высокими материями, но не знают самых простых вещей - их никто не учит правильно есть, правильно спать….
Чекалова: Не хочу кого-то чему-то учить, ведь мы все взрослые люди, так уставшие от бесконечных поучений. Хотелось бы дать зрителям возможность расслабиться, вспомнить о чем-то хорошем, что, наверняка , было в жизни каждого и непременно должно случиться в будущем. Самую первую программу я записала вместе с мужем - Леонидом Парфеновым. Про еду нашего детства. Это - те рецепты, по которым готовили наши мамы, а потом они, эти рецепты, развивались уже в нашей семье. Я готовлю рыбные котлеты, которые когда-то меня поразили у свекрови, но делаю их по-своему. Ведь люди не стоят на месте, и рецепты развиваются. Кстати, в доме моих собственных родителей особо хорошо не готовил никто. Могли даже поставить на стол банку с консервами, и все прямо из нее ели. А потом у моей тети я увидела "Книгу о вкусной и здоровой пище"…
РГ: Я тоже в детстве ею зачитывалась.
Чекалова: С одной стороны, это была абсолютная ложь, потому что в магазинах ничего такого давно не было. Но я там впервые увидела супницу. Красивую посуду. И подумала: надо же - еда может быть праздником. Мне было лет 10 или 12, и я подумала, что, если у меня будет свой дом, в нем будут тарелки, приборы и скатерти. Так оно и произошло. Когда я стала жить одна - так получилось, что мне от дедушки досталась крошечная квартирка - тут-то я и развернулась. Ко мне стали приходить гости, я устраивала вечеринки. На одну из них пришел мой будущий муж.
РГ: Кстати, о вашем муже. Он производит впечатление сноба. В одежде, в частности. У него всегда продуманные костюмы, галстуки. А как в еде? Гурман?
Чекалова: Я не очень хорошо отношусь к слову "сноб". В нем есть нечто высокомерное. А Леня - совершенно не высокомерный человек. Он - очень простой. Но во всем - и в работе, и в одежде, и в еде ему важна эстетика.
Целиком материал:
http://www.rg.ru/2010/03/05/eda-site.html
А вчера показывали первую серию нового сериала Парфенова "Хребет России" про Урал. Снято и сделано добротно, как всегда у Парфенова, но слишком уж для неофитов. Кстати, генспонсор - РАО ЕЭС и лично Чубайса благодарят. То есть еще при нем снимали, значит давно уже. Слишком "государственно", как-то не по-парфеновски. Но места замечательные! Завидую им, что побывали там. Хотя сама бывала неоднократно. Но в некоторых местах, куда они попали - конечно, нет. Замечательные реки - Иртыш, Чусовая. Очень красиво. Особенно то место, где с Уральских гор открывается вид на Сибирь. Величаво так! Очень хочу туда. Понимаю Ермака, какая уж там Волга по сравнению с Уралом и Сибирскими просторами. А ведь у меня мама сибирячка. Но не признается. Она родилась в эвакуации в Иркутске. А тетя Валя, ее сестра, в Москве уже, после эвакуации. Так она считает себя сибирячкой, ездит в Иркутск как на родину. И я хочу туда! В Иркутске не была. В Омске, в Новосибирске, в Якутске, в Екатеринбурге, во Владивостоке была, а вот в Иркутске не довелось... А ведь Байкал! Очень хочется!!!
Кстати сейчас уже вышла книга Алексея Иванова, соведущего Парфенова по этой передаче "Хребет России" (изд-во "Азбука-классика"), на книжной ярмарке "Книги России" была ее презентация.
