Котлеты под шубкой |

* 1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
* 2 яйца
* 0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
* 2 ст. л. майонеза
* 120 мл молока
* соль, перец
* 50 г твeрдрго сыра(для начинки)
* 50 г сливочного масла
* 200 г твeрдого сыра (для посыпки)
* 2 помидора
* растительное масло
* немного майонеза для поливки

Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.

Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Хорошенько перемешать.

Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.

Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки (не до готовности, буквально по несколько минут с каждой стороны).

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.
Рекомендую!
Приятного вам аппетита!
Взяла у
elena 110
|
таро |
Источник:Tamara Potashnikov
ПОГАДАТЬ НА ДЗЕН ТАРО...
|
|
Салат-рулет "Селедка под шубой" |
![]()
Салат-рулет «Селедка под шубой» понравится всем любителям оригинальных, доступных, не сложных и очень вкусных рецептов! Это действительно кулинарный шедевр! Итак...
Необходимые ингредиенты для приготовления салата-рулета «Селедки под шубой»:
Способ приготовления селедки под шубой:
1. Замачиваем в 1/4 стакане холодной воды желатин, даем ему набухнуть, а затем нагреваем до полного растворения на водяной бане, но не кипятим! Затем остужаем и перемешиваем готовый желатин с майонезом.
2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, а картофель на крупной.
3. Сельдь очищаем, удаляем косточки и режем на кусочки.
4. Раскладываем на столе пищевую пленку, желательно в несколько слоев.
5. Добавляем к свекле 3-4 ложки смеси майонеза и желатина, перемешиваем и выкладываем прямоугольным слоем на пищевую пленку.
![]()
|
Как будет выглядеть ваш ребенок |
Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок
Очень забавная тема )) Мне мой будущий ребенок понравился. Правда, на фото не он, а стандартный ребенок.
Инструкция:
1) Жмем Get Started. Загружаете свою фотографию и фотографию партнера.
2) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущей матери. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
3) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущего отца. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
4) Жмем Make a baby, ждем 10 секунд и смотрим на своего будущего ребенка.
5) Хотим отправить ссылку на фоторобот ребенка? Жмем "Announce", затем вводим имена родителей и ребенка и жмем Link справа в углу.
Получаем ссылку и рассылаем друзьям. Или же просто можно нажать на jpg и сохранить фото на жестком.
P.S. Если у вас уже есть дети, то интересно посмотреть, насколько фоторобот совпадает с реальностью ))
Источник:tuton.ru
|
Игрушки из живых цветов |

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Игрушки, созданные полностью из живых цветов. На изготовление одной игрушки уходит около одного дня — специально подобранные цветки хризантем кропотливо клеятся на основу.
При ежедневном опрыскивании сохраняет вид около недели.
______________________________________________________________________________________________
Парные заезды спортивных и очень быстрых автомобилей на Дмитровском Автополигоне. Если Вы являетесь владельцем спортивного автомобиля и хотите показать на что он способен, то Вам сюда - Смотра: Гонки на милю, скоро закрытие сезона!
Пора покупать страховки КАСКО и ОСАГО? На сайте по Автострахованию Вам помогут сделать правильный выбор и разобраться в многообразии условий страховых компаний. Чтобы узнать самую выгодную стоимость Каско, надо отправить на сайт заявку на расчет, а потом выбрать страховку в той компании, которая Вам больше всего подходит как по стоимости, так и по условиям. Калькулятор Осаго рассчитает стоимость страховки ОСАГО в онлайне.
|
|
Пирожные |
![]()
Данный рецепт пирожных без выпечки можно назвать упрощенными вариантом «сладкой колбасы». Готовятся такие пирожные очень быстро - этот рецепт даже можно назвать «детским». Да и съедаются эти пирожные также быстро, потому что очень уж они вкусные!
Для приготовления 16 маленьких пирожных вам понадобится:
Способ приготовления пирожных без выпечки
Измельчаем на крупной терке печенье. Отдельно измельчаем на терке с меньшими ячейками абрикосовые косточки. Добавляем к тертому печенью сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Полученную массу разделяем на 16 равных частей. Затем формируем руками лепешку, на середину которой выкладываем кусочек фруктового мармелада, и сворачиваем лепешку в шар. При этом мармелад должен оказаться в середине. Затем каждый кусочек прокатываем по ровной поверхности, чтобы он принял форму цилиндра, и обваливаем в крошке из абрикосовых косточек. Затем убираем пирожные на 1-2 часа в холодильник.
![]()
Пирожные без выпечки готовы!
Приятного Вам аппетита!
|
Мезенская роспись. Символика узора |
Мезенская роспись - одна из наиболее древних русских художественных промыслов. Ею народные художники украшали большинство предметов быта, которые сопровождали человека от рождения и до глубокой старости, принося в жизнь радость и красоту. Она занимала большое место в оформлении фасадов и интерьеров изб. Как и большинство других народных промыслов, свое название эта роспись получила от местности, в которой зародилась. Река Мезень находится в Архангельской области, между двумя самыми крупными реками Северной Европы, Северной Двиной и Печорой, на границе тайги и тундры.
|
RSS |

Кто-то давно уже пользуется возможностями RSS-технологий и сильно облегчает себе жизнь, а кто-то, как я, узнал об этом недавно и только осваивается.

Для таких, как я, много раз видевших эти кнопочки, но не знающих, что с ними делать, описываю все подробно.
RSS — это один из форматов, используемых для передачи информации по сети. Это название в разное время расшифровывалось по-разному, а сейчас RSS означает - "Really Simple Syndication" - очень простое получение информации.
Если раньше, для того, чтобы узнать появились ли новые материалы на нужных мне сайтах, приходилось каждый раз на них заходить, высматривать что новенького, тратить время и трафик, то сейчас я пользуюсь RSS. RSS — это очень удобный способ в одном месте получать все новости и посты с ваших любимых сайтов, не заходя на них.
Подписка по RSS похожа на подписку по электронной почте, но она лучше тем, что быстрее и проще оформляется, не надо никому давать своего электронного адреса (то есть не будет спама!).
|
Старинный скандинавский метод плетения иглой |
Этот старинный и забытый метод рукоделия использовался в древности в скандинавских странах — Норвегии и Швеции. А сейчас он почти полностью забыт и мало кто может вспомнить, как всё делалось. Внешне изделие выглядит вязаным, но на самом деле эта техника основана на спиральных переплетениях толстой шерстяной нитки, которое производится с помощью большой иголки.


Чтобы стежки получались ровными нужна специальная плоская деревянная игла. Она должна быть довольно широкой, это зависит от толщины нитки, из которой плетётся работа. Чтобы поэкспериментировать в этой технике можно взять обычную большую сапожную иглу, но работать лучше оригинальной иглой.
Плетение первого ряда.
Для начала плетения сделайте два спиральных витка нити. Дальнейшая технология переплетения показана на фотографиях.
Воспользуйтесь чертежом, чтобы научиться облегчённому варианту техники. Повторяйте по очереди движения иголки вверх и вниз, производя переплетения точно так же, как на рисунке.
1 движение. – вниз иглой под 2 спиральных витка.
2 движение. –вверх иглой под 2 нижних спиральных витка.
Чередуйте 1 и 2 движения до тех пор, пока не сплетёте полосочку нужной длины.

Плетение второго и всех последующих рядов.
Приплетение второго ряда можно сделать двумя способами.
Первый способ : с обрывом нити.
Спрячьте нить между переплетениями и обрежьте конец нити. Сделайте 2 начальных спиральных витка.
1 движением вниз иглой подхватите нить из спирального витка соседнего ряда, затем проденьте иглу также, как вы это делали в первом ряду под 2 верхних витка.
2 движением –вверх , проденьте иглу под 2 нижних спиральных витка.
Второй способ : без обрыва нити.
Сплетите 1 ряд, затем сформируйте из полосочки поворот и продолжайте плетение, присоединяя 2 ряд к первому вышеописанным методом.
Таким образом, присоединяя ряд за рядом, можно сплести варежки. Для формирования пальчика оставьте часть плетения не соединённым (около 4см), затем сделайте 2 спиральных витка и продолжайте плетение. Для многоцветного плетения чередуйте цвет нити каждые 2 ряда – получатся полосочки.
Материал прислала Марина Линдберг (Швеция)
Источник http://friend.blog.ru
Чередуйте 1 и 2 движения до тех пор, пока не сплетёте полосочку нужной длины.
|
Камелия |
Романтическая красота и древность происхождения камелий стали источником множества мифов и загадочных историй, связанных с этой «царицей сада». В разные века камелия была символом и богини солнца Аматэрасу — прародительницы японских императоров, и символом Иисуса Христа, она олицетворяла то долголетие, то роковую переменчивость судьбы. При этом мало кто знает, что роскошный цветущий куст камелии — ближайший родственник чайного куста, источника экономического благополучия многих регионов Азии.

|
Смесь Востока и Европы |
Сын художника, каталанец по крови - Georges Corominas ,родился в 1945 году в Алжире. Получил художественное образование в Национальной Школе Искусств в Альже. Он приехал во Францию в 1962 году с солидным багажем восточного колорита и быстро завоевал сердца коллекционеров.Georges Corominas выставляется с 1978 года. Является Лауреатом многих почетных премий.
Произведения этого художника находятся в многочисленных частных и государственных коллекциях всего мира,в музей Ватикана, в консульстве Королевского двора Испании.
|
Витражи |




Метки: витражи |
Плед из шестиугольников |
Метки: плед |
фото |
Paul Gerrard - Site, United Kingdom.
|
Про баню |
Метки: сантехник |
Белый плед |
Метки: плед |
Плед из ломаных квадратов. |
В восторге от этого пледа из ломаных квадратов!Да и зигзаги тоже нравятся,главное подобрать цветовую гамму....Взяла тут:http://www.flickr.com/groups/crochet_afghans/pool/
Метки: плед |
Photos by Matjaz |
|
Mariusz Jankowski |
|
Художник Александр Сергеев |

|