-Я - фотограф

Куклы Надежды Соколовой

АлешкаАнгел "пустые руки"Безумное чаепитиеДалеко домойДжембеСонеты для любимойЯблочное настроение

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катя_Никтина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1222





Котлеты под шубкой

Суббота, 15 Августа 2009 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки под шубкой.







* 1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
* 2 яйца
* 0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
* 2 ст. л. майонеза
* 120 мл молока
* соль, перец
* 50 г твeрдрго сыра(для начинки)
* 50 г сливочного масла
* 200 г твeрдого сыра (для посыпки)
* 2 помидора
* растительное масло
* немного майонеза для поливки


Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.

Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Хорошенько перемешать.

Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.

Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки (не до готовности, буквально по несколько минут с каждой стороны).

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.

Рекомендую!
Приятного вам аппетита!

Взяла у  elena 110

Рубрики:  кулинария

таро

Суббота, 15 Августа 2009 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОГАДАТЬ НА ДЗЕН ТАРО...




Источник:Tamara Potashnikov

ПОГАДАТЬ НА ДЗЕН ТАРО...

 (452x57, 7Kb)

 

Ошо Дзен Таро, расклад «Хагал»

Кликайте на карты, чтобы открыть их описание.

Влияние прошлых жизней

Ошо Дзен Таро. Вода: владение эмоциями. Карта «Лень»

Зачем ты здесь

Ошо Дзен Таро. Огонь: владение действиями. Карта «Истощение»

Что сейчас

Ошо Дзен Таро. Огонь: владение действиями. Карта «Щедрость»

Что деструктивно тянет назад

Ошо Дзен Таро. Старший Аркан. Карта «Одиночество»

Что конструктивно даёт возможность роста

Ошо Дзен Таро. Вода: владение эмоциями. Карта «Проекции»

Чем помогает тебе существование

Ошо Дзен Таро. Старший Аркан. Карта «Любовники»

Чем деструктивно на себя действуешь

Ошо Дзен Таро. Облака: владение умом. Карта «Печаль»

Твоя медитация

Ошо Дзен Таро. Старший Аркан. Карта «Прошлые жизни»

Погадать на Дзен Таро...http://zorba-budda.ru/map/
 (37x44, 7Kb)

Рубрики:  интересно

Салат-рулет "Селедка под шубой"

Суббота, 15 Августа 2009 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Салат-рулет «Селедка под шубой»

рецепт салат рулет селедка под шубой

 

Салат-рулет «Селедка под шубой» понравится всем любителям оригинальных, доступных, не сложных и очень вкусных рецептов! Это действительно кулинарный шедевр! Итак...

 

Салат-рулет "Селедка под шубой"


Необходимые ингредиенты для приготовления салата-рулета «Селедки под шубой»:

  • свекла средняя – 2 шт.;
  • морковь большая – 1 шт.;
  • картошка средняя – 2 шт.;
  • сливочный сыр – 100 гр.;
  • майонез – 150 гр.;
  • сельдь слабосоленая – 1 шт.;
  • желатин – 5 гр.


Способ приготовления селедки под шубой:

1. Замачиваем в 1/4 стакане холодной воды желатин, даем ему набухнуть, а затем нагреваем до полного растворения на водяной бане, но не кипятим! Затем остужаем и перемешиваем готовый желатин с майонезом.

2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, а картофель на крупной.

3. Сельдь очищаем, удаляем косточки и режем на кусочки.

4. Раскладываем на столе пищевую пленку, желательно в несколько слоев.

5. Добавляем к свекле 3-4 ложки смеси майонеза и желатина, перемешиваем и выкладываем прямоугольным слоем на пищевую пленку.

 

рецепт салат рулет селедка под шубой

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как будет выглядеть ваш ребенок

Суббота, 15 Августа 2009 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок



Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок

Очень забавная тема )) Мне мой будущий ребенок понравился. Правда, на фото не он, а стандартный ребенок.
Инструкция:
1) Жмем Get Started. Загружаете свою фотографию и фотографию партнера.
2) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущей матери. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
3) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущего отца. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
4) Жмем Make a baby, ждем 10 секунд и смотрим на своего будущего ребенка.
5) Хотим отправить ссылку на фоторобот ребенка? Жмем "Announce", затем вводим имена родителей и ребенка и жмем Link справа в углу.
Получаем ссылку и рассылаем друзьям. Или же просто можно нажать на jpg и сохранить фото на жестком.
P.S. Если у вас уже есть дети, то интересно посмотреть, насколько фоторобот совпадает с реальностью ))


Источник:tuton.ru
Рубрики:  вот зачем-то скопировала...
прикольно

Игрушки из живых цветов

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из живых цветов!



Совсем живые цветы - игрушки, цветы

Нажмите, чтобы увидеть картинки


Игрушки, созданные полностью из живых цветов. На изготовление одной игрушки уходит около одного дня — специально подобранные цветки хризантем кропотливо клеятся на основу.

При ежедневном опрыскивании сохраняет вид около недели.

______________________________________________________________________________________________

 

Парные заезды спортивных и очень быстрых автомобилей на Дмитровском Автополигоне. Если Вы являетесь владельцем спортивного автомобиля и хотите показать на что он способен, то Вам сюда - Смотра: Гонки на милю, скоро закрытие сезона!

 

Пора покупать страховки КАСКО и ОСАГО? На сайте по Автострахованию Вам помогут сделать правильный выбор и разобраться в многообразии условий страховых компаний. Чтобы узнать самую выгодную стоимость Каско, надо отправить на сайт заявку на расчет, а потом выбрать страховку в той компании, которая Вам больше всего подходит как по стоимости, так и по условиям. Калькулятор Осаго рассчитает стоимость страховки ОСАГО в онлайне.


Пирожные

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные без выпечки



Пирожные без выпечки

рецепт пирожные без выпечки

Данный рецепт пирожных без выпечки можно назвать упрощенными вариантом «сладкой колбасы». Готовятся такие пирожные очень быстро - этот рецепт даже можно назвать «детским». Да и съедаются эти пирожные также быстро, потому что очень уж они вкусные!

Для приготовления 16 маленьких пирожных вам понадобится:

  • обычное печенье – 500 грамм;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • сливочное масло – 180 грамм (примерно 1 пачка);
  • фруктовый мармелад – 16 штук (примерно 200 грамм);
  • абрикосовые косточки – 100 грамм (можно заменить миндалем).


Способ приготовления пирожных без выпечки

Измельчаем на крупной терке печенье. Отдельно измельчаем на терке с меньшими ячейками абрикосовые косточки. Добавляем к тертому печенью сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Полученную массу разделяем на 16 равных частей. Затем формируем руками лепешку, на середину которой выкладываем кусочек фруктового мармелада, и сворачиваем лепешку в шар. При этом мармелад должен оказаться в середине. Затем каждый кусочек прокатываем по ровной поверхности, чтобы он принял форму цилиндра, и обваливаем в крошке из абрикосовых косточек. Затем убираем пирожные на 1-2 часа в холодильник.

рецепт пирожные без выпечки

Пирожные без выпечки готовы!

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  кулинария

Мезенская роспись. Символика узора

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Бутявка1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мезенская роспись. Символика узора



Мезенская роспись - одна из наиболее древних русских художественных промыслов. Ею народные художники украшали большинство предметов быта, которые сопровождали человека от рождения и до глубокой старости, принося в жизнь радость и красоту. Она занимала большое место в оформлении фасадов и интерьеров изб. Как и большинство других народных промыслов, свое название эта роспись получила от местности, в которой зародилась. Река Мезень находится в Архангельской области, между двумя самыми крупными реками Северной Европы, Северной Двиной и Печорой, на границе тайги и тундры.


 (600x233, 91Kb)
Читать далее 

Рубрики:  рукоделие

RSS

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все, что вы хотели знать об RSS, но боялись спросить



 

Каждый человек, хоть раз попавший в интернет, видел такие кнопочки, как у этой прекрасной девушки:

 

 

RSS иконка

 

Кто-то давно уже пользуется возможностями RSS-технологий и сильно облегчает себе жизнь, а кто-то, как я, узнал об этом недавно и только осваивается.

 

RSS иконка

 

Для таких, как я, много раз видевших эти кнопочки, но не знающих, что с ними делать, описываю все подробно.

 

Что такое RSS и зачем это нужно?

 

RSS — это один из форматов, используемых для передачи информации по сети. Это название в разное время расшифровывалось по-разному, а сейчас RSS означает - "Really Simple Syndication" - очень простое получение информации.

Если раньше, для того, чтобы узнать появились ли новые материалы на нужных мне сайтах, приходилось каждый раз на них заходить, высматривать что новенького, тратить время и трафик, то сейчас я пользуюсь RSS. RSS — это очень удобный способ в одном месте получать все новости и посты с ваших любимых сайтов, не заходя на них.

Подписка по RSS похожа на подписку по электронной почте, но она лучше тем, что быстрее и проще оформляется, не надо никому давать своего электронного адреса (то есть не будет спама!).

 

Как настроить RSS или
как же облегчить себе жизнь с помощью RSS?

Читать далее...
Рубрики:  вот зачем-то скопировала...

Старинный скандинавский метод плетения иглой

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный скандинавский метод плетения иглой



 

Этот старинный и забытый метод рукоделия использовался в древности в скандинавских странах — Норвегии и Швеции. А сейчас он почти полностью забыт и мало кто может вспомнить, как всё делалось. Внешне изделие выглядит вязаным, но на самом деле эта техника основана на спиральных переплетениях толстой шерстяной нитки, которое производится с помощью большой иголки.

Чтобы стежки получались ровными нужна специальная плоская деревянная игла. Она должна быть довольно широкой, это зависит от толщины нитки, из которой плетётся работа. Чтобы поэкспериментировать в этой технике можно взять обычную большую сапожную иглу, но работать лучше оригинальной иглой.

Плетение первого ряда.

Для начала плетения сделайте два спиральных витка нити. Дальнейшая технология переплетения показана на фотографиях.

Воспользуйтесь чертежом, чтобы научиться облегчённому варианту техники. Повторяйте по очереди движения иголки вверх и вниз, производя переплетения точно так же, как на рисунке.

1 движение. – вниз иглой под 2 спиральных витка.

2 движение. –вверх иглой под 2 нижних спиральных витка.

Чередуйте 1 и 2 движения до тех пор, пока не сплетёте полосочку нужной длины.

  

Плетение второго и всех последующих рядов.

Приплетение второго ряда можно сделать двумя способами.

Первый способ : с обрывом нити.

Спрячьте нить между переплетениями и обрежьте конец нити. Сделайте 2 начальных спиральных витка.

1 движением вниз иглой подхватите нить из спирального витка соседнего ряда, затем проденьте иглу также, как вы это делали в первом ряду под 2 верхних витка.

2 движением –вверх , проденьте иглу под 2 нижних спиральных витка.

Второй способ : без обрыва нити.

Сплетите 1 ряд, затем сформируйте из полосочки поворот и продолжайте плетение, присоединяя 2 ряд к первому вышеописанным методом.

Таким образом, присоединяя ряд за рядом, можно сплести варежки. Для формирования пальчика оставьте часть плетения не соединённым (около 4см), затем сделайте 2 спиральных витка и продолжайте плетение. Для многоцветного плетения чередуйте цвет нити каждые 2 ряда – получатся полосочки.

Материал прислала Марина Линдберг (Швеция)

Источник http://friend.blog.ru

 

Чередуйте 1 и 2 движения до тех пор, пока не сплетёте полосочку нужной длины.

 

Рубрики:  рукоделие

Камелия

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камелия - цветок пленяющий сознание



Романтическая красота и древность происхождения камелий стали источником множества мифов и загадочных историй, связанных с этой «царицей сада». В разные века камелия была символом и богини солнца Аматэрасу — прародительницы японских императоров, и символом Иисуса Христа, она олицетворяла то долголетие, то роковую переменчивость судьбы. При этом мало кто знает, что роскошный цветущий куст камелии — ближайший родственник чайного куста, источника экономического благополучия многих регионов Азии.

//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/15/505/15505968_1200946135_DSC_1135.jpg

Читать далее + красивые фото
Рубрики:  фото

Смесь Востока и Европы

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Reni_Reni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обжигающая смесь духа Востока и Европы от Georges Corominas



Сын художника, каталанец по крови - Georges Corominas ,родился в 1945 году в Алжире. Получил художественное образование в Национальной Школе Искусств в Альже. Он приехал во Францию в 1962 году с солидным багажем восточного колорита и быстро завоевал сердца коллекционеров.Georges Corominas  выставляется с 1978 года. Является Лауреатом многих почетных премий.
Произведения этого художника находятся в многочисленных частных и государственных коллекциях всего мира,в музей Ватикана, в консульстве  Королевского двора
Испании.
 

 

далее

Рубрики:  живопись, графика

Витражи

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные витражи



 (344x78, 8Kb)
Витраж (фр. vitrage — остекление, от лат. vitrum — стекло) — произведение декоративного искусства изобразительного или орнаментального характера из цветного стекла, рассчитанное на сквозное освещение и предназначенное для заполнения проёма, чаще всего оконного, в каком-либо архитектурном сооружении.
С давних пор витраж использовался в храмах.
В раннехристианском храме окна заполнялись тонкими прозрачными пластинами камня , из которых составляли орнамент.
Многоцветные, большие по размеру витражи из разнообразных по форме стёкол, скреплённых свинцовыми перемычками, являлись особенностью готических соборов. Чаще всего готические витражи изображали религиозные и бытовые сцены. Они размещались в огромных стрельчатых окнах, так называемых «розах».
 (344x78, 8Kb)
Кафедральный собор св. Иоанна Крестителя, Лион
 (500x479, 249Kb)
 (344x78, 8Kb)
PUSH
Рубрики:  рукоделие
культура и искусство
красиво
фото

Метки:  

Плед из шестиугольников

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛанаАли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плед



 (518x699, 70Kb)

схемы
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

фото

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dark Art by Paul Gerrard



 (170x190, 20Kb)Paul Gerrard - Site, United Kingdom.
"Когда мой глаз останавливается, я останавливаюсь, в течение минуты, затем в течение часа... позволяют мне вводить Вам мир Paul Gerrard... дым тяжелых велосипедов, что чувственный вампир. Оружие опекунов.., у нас есть те же самые компоненты внутри, но у нас нет того же самого рецепта, и мне нравится его рецепт, рецепт смысла.
У картин Paul Gerrard есть стиль и воображение все собственные. Он знает наши мечты, наши страхи и видит глубоко в самую темную человеческую душу, однако искривленную или жуткую, который может быть. Все же есть более легкая сторона, сторона эфирных существ и духовных оснований, но не оставаться там, слишком длинный ум, звуки скручивания коры и кости, пара от разложенной безумной машины, являются всем биение далеко." © Eric Scala, painter.
"Это не ужас, это - неопределенная действительность"

Dark Art
Рубрики:  фото

Про баню

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про баню.



Любой мужчина мечтает напиться, сесть не в тот самолёт и чтоб наутро Барбара Брыльска гладила его пальцем по щеке.
И ещё мне сказали: будет ужин, всё домашнее, поросёнок с яблоком во рту, огурчики, пирожки с черникой.
Поэтому я пошёл в баню.

Баня маленькая, двухместная, мне выпало мыться с Колей. Гости смотрели нам вслед с пониманием. Все были в курсе, Коля родился и вырос в мартеновской печи. При виде тазиков он дуреет. В нём просыпается огненный монстр, демон веника и пара. А я ж не знал. Я шёл просто мыться и говорить о женской вредности.

Он надел шапку, перчатки. По глазам было видно, надел бы и валенки, не было. Сказал, надо поддать. Поддавал, пока не взорвался градусник.
- Ну вот, теперь хорошо, - обрадовался Коля.

Меж тем, в парилке настало ядерное лето, всё вокруг сделалось лиловым и малиновым как на Венере в середине августа.
На всякий случай я показал Коле жестами, какой я несчастный. Как бы намекнул что сдаюсь и готов уже перейти к пьянству, самолёту и Барбаре Брыльской.

Коля сказал, сейчас мы восстановим мне оптимизм. С трогательной заботой к моим неурядицам он взмахнул веником каким-то самурайским способом. Примерно на втором ударе из меня выбежали все микробы, в том числе полезные. Тогда же открылась разница между баней и процессом распада ядра. И ещё я понял, кого из гостей планировали подать на стол с яблоком во рту.

На третьем ударе я отрёкся от гелиоцентрческой модели мира в пользу плоской земли, плывущей на черепахе. Всё, говорю, Коля, никто нигде уже не вертится, только не надо больше вот этого.
В ответ Коля показал как делают «припарки». Ну, которые мёртвым ни к чему. Конечно, ни к чему. Кому ж надо чтоб мёртвые бегали по бане, жалуясь на ожоги.

Потом, когда я всё-таки выжил и ел пирожки с черникой, складывая их в столбики по три, и все гости казались мне одной сплошной Барбарой Брыльской, Коля рассказал Очень Короткую Историю.

- Однажды я мылся со сталеварами. Думал, сдохну. Было очень жарко, ужасно. Этих мужиков в деревне называли «сталевары». Они вообще беспредельщики. Один выбежал с тазиком под дождь, его ударила молния, он ничего, дальше мыться пошёл.

Так сказал Коля и тревожно посмотрел на закат.
Рубрики:  всем смотреть и комментировать!!!!!!!!!!
прикольно

Метки:  

Белый плед

Суббота, 15 Августа 2009 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Надя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё ..............



Одно другого краше ...........
 (426x576, 76Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Плед из ломаных квадратов.

Суббота, 15 Августа 2009 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Вишневская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередной бзик



В восторге от этого пледа из ломаных квадратов!Да и зигзаги тоже нравятся,главное подобрать цветовую гамму....Взяла тут:http://www.flickr.com/groups/crochet_afghans/pool/

 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Photos by Matjaz

Пятница, 14 Августа 2009 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photos by Matjaz




Red in October
Nature
Рубрики:  фото

Mariusz Jankowski

Пятница, 14 Августа 2009 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mariusz Jankowski



Mariusz Jankowski Site, фотограф из Wroclaw, Poland

Nature
Рубрики:  фото

Художник Александр Сергеев

Пятница, 14 Августа 2009 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Александр Сергеев



Сергеев Александр Николаевич Site родился в 1968 году. Окончил архитектурный институт. Будучи студентом, увлекся живописью и скульптурой. После учебы серьезно занялся изобразительным искусством. Художник о себе - "Пишу маслом, кистью, мастихином. Моя живопись яркая, пастозная, полная света, движения и музыкального ритма. Она гармонично сливается с душой природы, уроки которой, бесконечно ценные и разнообразные, я стараюсь постичь и реализовать в своем творчестве".

Композиция с кувшином
Still life
Рубрики:  красиво
живопись, графика


Поиск сообщений в Катя_Никтина
Страницы: 41 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь