Цитата сообщения Aljona_V Свиные ребрышки с цветной капустой.





Свиные ребрышки


Цветная капуста, запеченная в сыре


Приготовление:
1.Рёбрышки замариновать: посолить, поперчить, добавить приправу, залить майонезом, (у меня в гостях была подруга, и на столе у нас оставался Кагор, вот его я тоже добавила в мясо), и в холодильник на полдня, пока мы гуляли по магазинам.
2.Кочан цветной капусты нарезать на соцветия, отварить в посолёной воде минут 7. Уложить в стеклянную миску.
3.Натереть сыр гр. 100-150, перемешать с майонезом, добавить 1 яйцо. Залить этим капусту и отправить в микроволновку на 25 -30 минут.
4.Мясо выложить в стеклянную посуду, выдавить на него чеснока, и сверху уложить нарезанный кольцами лук. Так как у меня нет стеклянной крышки к посуде, я накрыла мясо фольгой. И в духовку на 2 часа...
1.2.
3.4.