Цитата сообщения TUFELKA Готовим вместе с сообществом!

Готовил Den72
Нежный салат от Оли Саввиной

Обнаружил в сообществе Вкусно быстро недорого от Оли Саввиной
. Решил приготовить такой же. С разрешения Оли теперь публикую его здесь, с картинками и "своими впечатлениями".
Ингредиенты для салата:

крабовые палочки или крабовое мясо - 1 пачка
морковь- 1 шт.
капуста- 300 гр.
яблоко ( покислее)- 1 шт.
сыр- 200 гр
майонез, специи, чеснок- 1 зуб (у меня, правда, чеснока не оказалось)


крабовые палочки мелко нарезаем, сыр и яблоко натираем на мелкой терке. Терки для корейской моркови у нас нет (как в рецепте у Оли), поэтому я ее мелко порезал на терке Borner (такая, оранжевая, со сменными насадками и контейнером).
Капусту мелко нашинковать и руками промять.

Все смешать, добавить майонез и чесночок.


===================================================================
Салатик получился очень необычный и вкусный. Основа похожа на коул-слоу (как в "Ростике") + вкуса добавляют крабовые палочки и сыр. Мне кажется, что палочки и сыр надо брать с более нейтральным вкусом. У меня были кр.палочки "Крабика" - считаю, что здесь лучше было использовать другие (у этих очень выраженный вкус).
Ну и еще от себя - к салатику я приготовил яичницу с копченостями - и мы очень отлично поужинали))