-Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «Хелена_Морено» на 04 июля 2009

Похоже, это лучший день для обновления цитатника. Также можно почитать первые страницы дневника online_time. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает уделить побольше внимания alexandr_dred. Вас приятно удивят комментарии в дневнике mousewhite10.

Получить свой гороскоп

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хелена_Морено

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2008
Записей: 7431
Комментариев: 470
Написано: 8680





Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения чехов_прекрасен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-5301-



 

Говорят, что больно смотреть на солнце,

но еще больнее смотреть на губы которые не можешь поцеловать

(с)

автор неизвестен


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения чехов_прекрасен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-5298-



 

Хорошо выглядит та, которая одета в счастье.

(c)

автор неизвестен

 


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЙТЫ ПО ИСКУССТВУ.



 

Здесь расположены сайты по искусству и истории искусства

 

История искусства, все направления и эпохи живописи, художники и их картины
 
Биографии и картины русских художников!
 
Книги по живописи, известные картины художников
 
Книга: "Всеобщая история искусств"
 
Изобразительное искусство и фотография, живопись, скульптура, графика, Pin-Up, фотоискусство, современное искусство, самые лучшие и известные шедевры и картины в разделе: "Шедевры"
 
Вся история искусства: архитектура, биографии мастеров искусств, музеи мира, энциклопедии живописи, скульптура
 
История изобразительного искусства: направления, течения, художники, музеи
 
История искусства
 

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ненавижу...



Теперь тебя я ненавижу…
Я ненавижу все в тебе!
Когда тебя при встрече вижу,
Пытаюсь всё держать в себе…
Глаза твои я ненавижу,
И взгляд, и голос твой…
И то, каким весь мир я вижу,
Когда ты рядом,..жаль не мой…
Тебя я очень ненавижу
За боль, что ты принес с собой,
За то, что больше я не вижу
Всех красок жизни той былой,
За то, что звуки я не слышу
Биенья сердца своего…
И знай, тебя я больше не увижу
И не нарушу твой покой…

31.05

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rita-ApRiL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-5294-



Если мужчина пришел в помаде, может, это всего лишь поцелуй судьбы?

© неизвестен


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Бой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи =Летние=



 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Друзья мои! Хочу поделиться с Вами рецептом щей, которые в нашей семье съедаются на «ура».
      Название у них прозаическое – «Летние щи», и сохранилось оно с тех времен, когда компоненты для щей можно было купить только летом. Сейчас у нас любые продукты доступны круглогодично, ну не менять же название! Учимся готовить щи


 
Можно отведать со сметанкой или майонезом.

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт мониторов

любых моделей и производителей.


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AniaYermolenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-5293-



Она любит его больше, чем всех других, но ей нужны другие, чтобы удостовериться в этом.(с)

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения madonion2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь или влюбленность



Каждый человек вкладывает в понятие "любовь" свой сокровенный смысл. Речь может идти о возвышенных чувствах, о состоянии романтической влюбленности, безумной страсти, болезненной привязанности, жажде обладания, сексуальном влечении... Часто случается так, что мы ожидаем от отношений с человеком больше, нежели он может дать. В такой ситуации мы чувствуем себя несчастными и обманутыми. Но обман на поверку оказывается самообманом.

Романтическая влюбленность обычно предшествует настоящей любви, поэтому ее наиболее часто и принимают за последнюю. Мужчина и женщина чувствуют необъяснимое притяжение друг к другу, они живут от встречи до встречи, не имея сил думать ни о чем другом. Про таких влюбленных часто говорят, что они потеряли голову. Что самое интересное, исследования действительно показали снижение коэффициента интеллекта у мужчин и женщин во время влюбленности примерно на 30%. Главное отличие влюбленности от любви – ее быстротечность. Если влюбленность мимолетная, она не выдержит испытания временем и растает, как дым. Влюбленным людям характерно не замечать недостатков своих партнеров. Но когда с глаз спадает романтическая пелена, и перед вами оказывается совершенно другой человек с целым комплексом недостатков, вы чувствуете разочарование.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Ray [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Байкал объявлен новым Бермудским треугольником



Печально известный Бермудский треугольник может потерять былую славу из-за участившихся аномалий на озере Байкал. За последние годы в районе Байкала пропало без вести более 20 исследователей-любителей, а в 2005 г. там потерпел крушение служебный вертолет МЧС. Российские исследователи вплотную занялись изучением странностей, происходящих на озере.

Ученые давно стремятся разгадать тайну этого места. Но пока все, что о нем известно, – это его необычайно высокая радиационная активность. В начале сентября двое российских путешественников Валентин Ефремов и Владимир Исайчев совершат перелет на воздушном шаре над аномальной зоной озера. Если на этот раз россиянам удастся вернуться живыми и конечная цель путешествия будет достигнута, рекорд зафиксируют представители российского комитета Книги рекордов Гиннеса.

Первые попытки осуществить перелет через Байкал были предприняты еще 100 лет назад – летом 1907 года. Увы, неудачно – группа первооткрывателей тогда пропала без вести, после чего Байкальская зона неофициально была названа аномальной. За последние годы оттуда не вернулись еще три международные экспедиции, а в 2005 г. за 40 км от этого места потерпел крушение вертолет Ми-2 с сотрудниками МЧС на борту, летящий на задание по тушению лесных пожаров. Оба летчика погибли. Те же, кому посчастливилось вернуться, утверждают, что пересекать воздушное пространство над озером мешают аномальные ветра.

Впрочем, это не единственные аномалии, которые были замечены здесь. Очевидцы наблюдали странные явления в районе “байкальского треугольника”: светящиеся шары, сверкающие концентрические круги и резкие погодные изменения. При этом многие очевидцы утверждали, что все увиденное сопровождалось потерей во времени. ”Издавна Байкал был священным озером бурятов, его воду шаманы использовали в лечебных целях, – рассказал СМИ исследователь аномальных явлений Вячеслав Климов. – Аномалии, которые некогда были зафиксированы на территории водоема, связаны, прежде всего, с его географическим положением. Байкальский водный бассейн является зоной геологического разлома”. Между тем, скептики утверждают, что рассказы о некой аномальной зоне Байкала выдуманы специально, так как являются неодолимой приманкой для туристов.

Кстати, не так давно австралийские ученые выдвинули гипотезу о тайне Бермудского треугольника. Пузыри метана, поднимающиеся с морского дна, теоретически могут топить корабли. Именно этим природным явлением и могут объясняться загадочные пропажи некоторых кораблей. Гигантские пузыри могут вырываться из подводных отложений твердого метана – газовых гидратов.

 


Источник


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Лещук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки со сгущенкой



Тесто дрожжевое,а начинка сгущенка варенная.
К завтраку,просто и быстро!
 (700x567, 88Kb)


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikazaikoi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симфония падающей воды






Тернейский район - особый бриллиант в природном ожерелье Приморья. Чего здесь только нет! Горные реки и озера, водопады и каньоны, каменные останцы и горные пики, красивейшее морское побережье, минеральные источники и тайга, полная живности и дикоросов.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения madonion2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые дорогие домашние питомцы




Самые дорогие домашние питомцы
Наверняка у многих из вас есть домашние питомцы - рыбки, кошка,собака, или, может быть, черепаха. Конечно, никому не приходит в голову оценивать своего питомца в денежном эквиваленте, однако, возможно, вас заинтересует, сколько стоит шимпанзе, или питон-альбинос?

Бенгальский кот ($800-$3000)

Это один из смешанных видов, появившийся после скрещивания азиатского леопардового кота и обычного домашнего котика. Цель скрещивания - получить экзотически выглядящее животное, которое можно держать дома.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 шикарная обоина для вашего рабочего стола.



Милые животные, завораживающая природа, красивые автомобили, благородные городские пейзажи, стильные абстракции - каждый найдет что-то свое. :)

Чтобы не потярять пост можно добавить его в цитатник или поставить на него ссылку.



 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения WMAJS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы - ими можно сказать больше, чем словами



Цветы – это истинный язык любви!
Цветы с давних времен играли огромную роль при выражении эмоций между возлюбленными и друзьями.
Астра - символ любви, очарования. Переводится с латинского языка как «звезда». Цветок Венеры, а также всех рожденных в сентябре. Астра хранит связь с прошлым.
Гвоздика - прелесть, женская любовь и признание. Девушки вплетают гвоздику в волосы, чтобы предугадать будущее.
Красная гвоздика - говорит об обожании и глубокой любви.
Белая гвоздика – любовь, слава, удача.  
Розовая гвоздика – «Я тебя никогда не забуду…».
Ирис – «Наша дружба для меня много значит: доверие, уважение, мудрость…».
Белая лаванда – исполнение желаний, восхищение, защита.
Белая лилия – чистота, величие. Означает: «С тобой так хорошо!»
Магнолия – порядочность, исполнение желаний, мечты о Вас.
Маргаритки – чистота, верная любовь.
Нарцисс – весеннее настроение. «Оставайся такой же красивой, какая ты сейчас».
Желтый нарцисс – внимание! Ты у меня одна и солнце светит только для тебя.
Незабудки – преданная любовь.
Орхидея – любовь, утонченность, семейный уют.
Пион – счастливый брак, счастливая жизнь, безумная любовь.
Примула – «Я не могу без тебя жить»
Красные тюльпаны – любовное откровение, пожалуйста, верь мне.
Желтые тюльпаны – твоя улыбка – лучик солнца.
Хризантема – ты замечательный друг, предвкушение отдыха и веселья.
Красная хризантема – Я тебя люблю.
Белая хризантема – искренность.
Желтая хризантема – нежная любовь.

Розы
Розы в виде невинных букетов способствовали формированию языка цветов, популярного и поныне. Сейчас этот язык стал более совершенным благодаря расширению значений цветовой гаммы роз. В этом языке учитываются и другие факторы: количество роз в букете, типа бутонов. Так, например, роза, подаренная в единственном экземпляре, означает любовь. Но роза, преподнесенная в купе с нераскрытой белой розой, несет другой оттенок значения: "я люблю Вас, но Вы слишком молоды".
Символическое значение роз имеет исторические корни. В эпоху, предшествующую Викторианской, значения числа роз часто связывалось с религиозными традициями: библейскими числами три, семь, двенадцать. С тех самых пор дюжину красных роз считают символом прочной любви.
Сегодня, как и в далекие временя, люди часто дарят розы, чтобы передать свои чувства. Розы иногда могут сказать больше, чем тысячи произнесенных слов! Так, розы могут извиняться за нас; когда мы несчастны и нет слов выразить наше горе, розы могут утешить нас в день похорон. Почему бы не увеличить наш словарь, посылая нашим любимым нежные сообщения в виде прекрасных роз? Розы – белые, красные… эти прекрасные розы, розы, которые могут много сказать за нас.

Белые розы – чистые и яркие. Даря белые розы, мы говорим: "Вы небесны", "Я восхищаюсь, когда смотрю на Вас". Когда Вы убедитесь, что привязанность Ваша исходит от сердца – дарите белые розы, такие же чистые, как девственный снег. В противоположность красным розам, которые говорят о страстной любви, розы белые, "цветы света", подтверждают чистую любовь, постоянную, и более крепкую, чем смерть. Букет из белых роз традиционно преподносят на свадьбу.

Красные розы – конечно, любовь! Все розы передают теплоту, привязанность и любовь в различной степени. Но красная роза, будучи королевой роз, является самой популярной из всех. Общепризнанное значение красной розы - глубокая любовь и привязанность. Красные розы также выражают более чем романтические отношения, глубокую, пульсирующую страсть, неистовые желания. Красные розы также символизируют храбрость, уважение и восхищение. В то же время букет красных и белых роз – символ единства. Белые розы с красной каймой, в букете, несут тот же смысл. Это символ лояльности, единодушия – "Вы и я – одно целое".

Розы бордовые – это лучший способ передать: "Вы настолько красивы, что не осознаете это".
Фиолетовые розы, также как и красные, означают любовь. Однако, значение фиолетовых роз является символом очарования и вспыхнувшей с первого взгляда любви, в то время как любовь давнюю символизируют красные розы. Фиолетовые и лавандовые оттенки, говоря об очаровании, великолепии и магнетизме, не стремятся при этом передать постоянство. Фиолетовые розы – фаворит Дня Святого Валентина.

Розовые розы – это знак элегантности и изысканности. Розы различных розовых оттенков часто используются для сложных, красноречивых посланий. Например, розы с глубоким розовым или вишневым тоном означают благодарность и признательность, в то время как нежно розовые розы символизируют симпатию. Розовые розы часто дарят в ситуациях, когда не требуется явный подтекст любви. Это цветок сладких мыслей и нежных эмоций, они выражают радость, гордость, благодарность. В противоположность красным, которые говорят о глубокой страсти, розы розовые - нежное напоминание привязанности, еще не пробужденных отношений.

Розы желтые в букете означают проявление заботы. Желтый тон означает свободу и энергию. Желтые розы часто дарят в поздравительных целях. Часто их преподносят, чтобы отметить успех и выразить гордость за чьи-то достижения. Желтые розы способны примирить и забыть ссору. На языке цветов это: "Давай оставим все позади и начнем новую страницу". Зрелую любовь, сладкую домашнюю жизнь означают желтые розы. Но, как известно, они могут символизировать неверность.

Оранжевые розы – это энтузиазм, наилучшие пожелания и новые, пылкие чувства. Когда Вы опьянены и полностью околдованы кем-то – дарите оранжевые розы. Этот цвет выражает и другие сильные чувства, например: "Я так горжусь Вами".

Розы персиковые дарят в знак удачного завершения дел. Персиковый оттенок, как сложилось, означает скромность. Розы этого популярного тона выражают гармонию, приветствие, теплоту и благодарность. Они естественным образом выглядят на столе в различных ситуациях.

Зеленые розы являются символом изобилия, щедрости и плодовитости. Такие розы дарят людям жизнерадостным, преуспевающим, с высоким чувством собственного достоинства. По мнению психологов, зеленый цвет выражает ощущение баланса и стабильности. Подтекста любовного зеленые розы не имеют, однако часто выражают ревность.

Розы черные исторически являются "эмблемой" смерти. Но кроме траурных интонаций, они также символизируют новые начинания – например, поездку куда-либо. Также эти прекрасные эстеты - черные розы означают мятеж и силу, но никогда – привязанность.

Розы голубых (синих) оттенков символизируют таинственность. Естественно синих роз в природе не существовало. Поэтому выведенные сорта близких оттенков часто дарят людям экстраординарным, как символ загадочности или недосягаемости. Более легкие, сиреневые оттенки, выражают очарование, восхищение, первую любовь.

Чайные розы по традиции означают: "Я никогда не забуду Вас".

       

Все светлые розы, как правило, символизируют дружбу.
Чтобы усилить этот язык роз, дарите розы в букете. Розы в бутонах, даримые в букете, символизируют начинающуюся, невинную любовь. Бутоны красных и розовых роз говорят: "Вы молоды и прекрасны", нерасцветшие белы розы означают: "Вы слишком молоды для любви". Для первого признания в любви используйте розы светло-зеленые.
Если два бутона прилагаются к цветущей розе – то в этом послании нужно усматривать какую-то тайну.
Две розы, связанные вместе, приглашают на свидание, также они означают ожидание брака.
Розы в форме венка – символ целомудрия. Венки из роз на свадьбе издревле символизировали чистоту.
Листва роз означает надежду и оптимизм.
Количество роз на языке цветов тоже играет важную роль. Так, одна-единственная роза – это символ скромности; одна красная роза – общеизвестный способ признания в любви. Чтобы пригласить на веселое свидание, красную розу дарят в букете, как правило, добавляя две желтые розы.

Цветочная компания МЕ4.ru скомпонует для Вас отличнийший букет из любых из этих цветов, с помощью которого Вы сможете выразить глубину отношения или признания.

Очень важным фактом есть то, что Вы можете выбрать букет по Вашему вкусу не отходя от компьтера и компания выполнит  доставку цветов

в короткие сроки или в удобное для Вас место и время.
 


Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные здания Москвы



Как известно, архитекторы - люди, мыслящие нестандартно. Они фантазируют и создают дома-эталоны, дома-дворцы, дома-фрики и дома-уродцы. А народ смотрит на плоды их фантазий с восторгом, удивлением, неодобрением или ужасом - у каждого свои эстетические предпочтения. Любопытно, что к необычным зданиям быстро "прилипают" прозвища.

Административное здание в Курсовом переулке. Год постройки - 1905.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_Маша_Чернецовы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсти кипят на форуме Владика - Важная информация!!!!!



Настроение сейчас - Грустное:(

Дорогие Всесоколы.

К сожалению, приходится обращаться к вам по очень неприятному поводу, хотя..... Хотя это все уже закончилось и можно просто рассказать то, от чего мв все чуть не поседели)
Недавно дошла информация, что на ИКСах зарегистрирован некий человек, который на сторонних неофициальных ресурсах по БиСам выдает себя за мужчину - работника ПЦ и "компетентно" распространяет по личкам тех ресурсов страшные вещи о Владе.
Полностью воспроизводить весь тот бред, который ОНО несло людям не будем, но вещи просто ужасающие по своей сути: Влада и похищали, требуя милионные выкупы, и страшные неизлечимые болезни его преследуют, что его приходится сопровождать куче врачей. Про группу БиС и ее настоящее и будущее нес тоже много всякого бреда. Народ бился в истерике от ужаса от всех подробностей и новых историй, но молчал, потому что обнародовать такую "сверхсекретную информацию" боялся.
Когда этот весь ужас до форума, люди кинулись искать этого человека и провели практически целое расследование. Они его выявили.
Скрывать имя и ник этого нечеловека нет причин. Это оказался никакой не мужик-работник ПЦ в Москве, а девушка Лена из Кирова, которая действительно зарегистрирована на форуме ИКСов, правда мало кто ее знает, потому что она не общалась в темах, а тупо тырила информацию для представления себя очень компетентным человеком, из-за чего многие люди не увидели повода ей\ему не верить.
Ее ник - marabynta13

Просим взять на заметку, огромное спасибо lenchik_go, за предоставленную информацию, и всем кто помогал проделать такую важную операцию!!
Форум и мы призываем:люди, не будьте наивными, не верьте во все подряд

 (640x480, 66Kb)

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая выпечка



Экспресс - торт с клубникой

Для 12 кусочков

Для песочного теста: 180г муки, 60 г сахара, 1 желток, 100 г масла, мука для присыпки, жир для смазки формы.

Для бисквита: 6 яиц, 1 щепотка соли, 240 г сахара, 160 г муки.

Для верхнего слоя: 200 мл сливок, 1 пакетик стабилизатора для сливок, лимонный ароматизатор, 500 г клубники, 1 пакетик сухой смеси для красной глазури, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды или сока, 125 - 150 г мармелада, 60 г миндальных листочков.

1 Замесить из всех компонентов песочное тесто. Завернуть его в фольгу и поместить на 1 час в холодильник. Затем промесить тесто и раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности. Выложить пласт теста в смазанную жиром разъемную форму. Наколоть вилкой. Выпекать в прогретой до 160 - 180 градусов С духовке 15 минут. Корж вынуть из духовки и остудить на решетке.

2 Для бисквита отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и солью в крепкую пену, сверху просеять муку и перемешать снизу вверх. Добавить взбитые белки и еще раз осторожно перемешать.

3 Смазать жиром дно двух разъемных форм и каждую наполовину заполнить тестом. Выпекать 30 минут при температуре 160 - 180 градусов С. Готовые коржи переместить на решетку для выпечки и остудить.

4 Переложить песочный корж на блюдо и смазать подогретым и протертым через сито клубничным мармеладом. Сверху разместить бисквитный корж, смазать его оставшимся мармеладом и накрыть вторым бисквитным коржом.

5 Взбить сливки со стабилизатором, приправить лимонным ароматизатором и равномерно выложить на торт. Перебранную и вымытую клубнику разрезать пополам и выложить на сливки.

6 Приготовить глазурь из сухой смеси, воды (сока) и сахара, покрыть клубнику. По бокам украсить торт миндальными листочками. Дать глазури застыть.

 (430x336, 29Kb)


Посадить Денежное Дерево.

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 04:54 + в цитатник

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения После_душа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные сушки



 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Это рецепт для разгула фантазии.:))

Состав:
(из расчета на 2 противня)
1. Сушки-2 пачки
2. Фарш 0,5кг
3. Чеснок
4. приправка
5. Сыр 300 гр

Приготовление:

Фарш обжариваем минут 10 на среднем огне вместе с мелкопорезанным сладким перцем, солью и приправой.

В это время сушки опускаем в чесночную воду (полголовки чеснока, 2 стакана кипятка) на 5 минут. (Можно замочить сушки в чуть подогретом молоке)

Выкладываем на смазаный растительным маслом или жиром противень (можно на бумагу для выпечки) сушку, в нее ложку фарша.
На фарш майонеза каплю, (можно майонез перемешать в равных частях с кетчупом.) И сыром все это дело завершается. Можно перед сыром положить кусочек помидора без шкурки. Для цвета я сушеным укропом посыпаю.

Все это добро на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов,
 (400x218, 7Kb)

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт проекторов

любых моделей и производителей.


Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения После_душа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки фаршированные мороженым



 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Это блюдо я делаю на наш Рош-аШана (наш Новый год). На него обязательно надо есть яблоки. Но и просто, как летнее блюдо, оно очень хорошо пойдет.
Итак...

Состав: (даю на 2 порции)

2 яблока
100 гр сливочного мороженного
1 стакан белого или красного вина
2 столовые ложки сахара
30 грамов тертых орехов
1 стакан воды,и сок половинки лимона
По вкусу можно добавить чуток бальзамического уксуса и коньяка,гоздичку и корицу.

Приготовление:

Очищаем яблоки от кожицы, срезаем верхушку яблока и удаляем сердцевину. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, складываем их в кастрюльку с водой.

Следующий этап.
Доводим до кипения вино с сахаром, водой и соком лимона.

Если вы взяли красное вино, то яблоки приобретут коричневатый цвет. Если вино белое, то яблоки цвет не изменят.
Теперь то, что можно и не делать - все зависит от вашего вкуса. Я добавила в вино гвоздику и палочку корицы, а также чуть коньячка и бальзамического уксуса.
В кипящий сироп опускаем яблоки и остовляем на 5-7 мин.

Не передержите яблоки в сиропе, иначе потом они станут очень мягкие и их тяжело будет заполнять мороженым.
Вынимаем яблоки из сиропа, даем им остыть и кладем их на полчаса в холодильник.

Остывшие яблоки наполняем мороженым, посыпаем тертым орехом, можно облить шоколадным сиропом.
Подаем на стол.
 (499x488, 34Kb)

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт мониторов

любых моделей и производителей.



Поиск сообщений в Хелена_Морено
Страницы: 372 ... 321 320 [319] 318 317 ..
.. 1 Календарь