Зеленый.Символика цвета

Это цвет растительности; отсюда все его позитивные значения: произрастание, весеннее возрождение природы, надежда (на урожай) , молодость. Цвет райского сада (Эдема), оазиса в пустыне, мусульманского рая.
«Зеленый цвет ласкает в полдень тенью,
Дарует он покой душе и зренью.
И травы зелены, и тьма в лесах,
Зеленый свет колеблется в глазах.
Зеленый цвет-наряд любого сада,
И для жасмина стебель — как награда» (Амир Хосров Дехлеви)
В Японии зеленый — символ весенних сельскохозяйственных обрядов (Майский плющ — ложе для участников весенних оргий); в Европе это знак земной любви и надежды: «Зеленым облеки себя, сиречь одеждою влюбленных», — пишет Сицилийский Герольд, автор книги о цвете . Странствующий рыцарь, исповедующий культ прекрасной дамы, должен одеваться в зеленое.

Читать далее...

Курочка с картошкой под соусом

 

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

 Мне понадобилось:

Целая курица

Картофель

Майонез, сметана, специи

Сыр

Приготовление:

Курицу порезать на кусочки и натереть солью. Готовим соус, смешиваем, сметану, майонез, соль, перец, специи для курицы.  На противень налить масла и выложить курочку, с двух сторон обмазанную соусом, и картошку (я её обмакивала в муку с солью, хотела получить золотую корочку, но она так и не получилась) и мазала остатками соуса. И в духовку на 180 С,  минут на 40. Когда осталось около 10 минут, я посыпала блюдо тёртым сыром. Ахх, вкусняшечка!

Читать далее

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Dahi Pulki крокеты из гороха



1/4 ч.л. тертого имбиря
1/4 ч.л. зиры (кумин)
3/4 стакана обычного гороха
1 ч.л. мунг дала
вода
соль


1 1/2 стакана кефира или простокваши

1/2 ч.л. зиру
паста имбиря
зелень кинзы


замочить горох на ночь
Откиньте замоченный дал на дуршлаг и затем смелите его в миксере с имбирем, зирой солью, мунг далом, таким количеством воды, чтобы получилась однородная паста. Взбивайте смесь венчиком, пока она не станет такой легкой, что ее капля будет плавать в воде. Отставьте
Нагрейте топленое или растительное масло в глубокой чугунной сковороде или чугунном котле так, чтобы оно было горячим, но не дымилось. Бросайте комочки взбитого теста, один за другим в масло
Через секунду крокеты раздуются и с шипением всплывут. Обжаривайте их со всех сторон, пока они не станут золотистыми. На это потребуется 5-6 мин. Откиньте их на дуршлаг, чтобы масло стекло
затем положите в соленую воду для пропитки
кефир смешать с солью имбирем и зирой
Через 10 мин, когда крокеты начнут бледнеть, осторожно выньте их. Положите на блюдо, полейте кефиром и посыпьте сверху зеленью.

" target="_blank">http://www.youtube.com/v/5xLhBTJag1Y&hl=ru&fs=1]

“БиС” едва не растащили на сувениры




Во время концерта известной группы БиС в Алма-Ате произошел неприятный инцидент: толпа поклонниц прорвала кордон охраны и едва не “разорвала” участников дуэта на мелкие кусочки.

“Благо, - говорит Дмитрий Бикбаева в эфире Love radio, - охрана быстро среагировала. Наши бравые администраторы выскочили на сцену и потихоньку всех оттеснили. Поэтому никто особо не пострадала, но как всегда пострадал концертный костюм - кто пуговку оторвал, кто карманчик”.

В последнее время подобные безумные выходки поклонников для звезд шоу-бизнеса стали обыденностью. Недавно, к примеру, в очередной раз минуту страха испытала Бритни Спирс, когда сумасшедший поклонник поп-звезды поднялся на сцену к своему кумиру во время исполнения хита «Womanizer». Дело закончилось арестом «непрошеного гостя» и штрафом в размере 200 долларов.

http://fz-news.ru/2009/05/05/2809/

Морской язык в сметане с грибами.




Таганрог – город рыбный, поэтому мы здесь чаще всего питаемся свежевыловленной браконьерской рыбой, может быть, поэтому до сих пор руки не доходили до морского языка. Сегодня, наконец, познакомился с этим видом. Оказывается, морские языки бывают правосторонние и левосторонние, и что бы это значило, я не знаю. Сегодня убедился в том, что рыба вкусная и сейчас поведаю, как мы её приготовили.

• филе морского языка – 1 кг;
• шампиньоны – 0,5 кг;
• сметана – 150 г;
• сыр «Тильзитер» - 100 г;
• одна луковица;
• чеснок – 2 зубчика;
• паприка, красный и чёрный перец, сушёная морковка;
• сливочное масло – полторы ст. ложки;
• укроп, соль.

читаем дальше

Чизкейк Лунная фантазия



9 г желатина, 75 мл лимонного сока, 200 граммов нежирного домашнего творога, 125 мл (баночка) обезжиренного натурального йогурта, 3 столовые ложки меда, 2 белка, 1,5 стакана арахиса

1. Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его на 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
2. Взбиваем в миске творог, йогурт и мед. Вливаем туда же лимонный желатин.
3. Белки взбиваем в пену, осторожно вводим в творожную массу.
4. На дно формы выкладываем орешки, выливаем творожную смесь
и ставим в холодильник, чтобы чизкейк застыл.
5. Украшаем взбитыми сливками и ягодами.

Риторический вопрос: как быть если флэшка не открывается? Есть чудесное решение!
Узнать, Какие электростанции лучше для загородного дома. можно на сайте.
Все уже знают, что пластиковые окна - это то, что нужно каждому дому, и от них не убежишь. Заказывайте к лету!

Печеночный торт

Готовим торт из печени - очень вкусная и сытная закуска получается

Читать далее...

Варенье из апельсинов



Рецепт из комсомолки.
Вам понадобится: 6 апельсинов, 1,5 килограмма сахара, три чашки воды, чайная ложка лимонного сока, ванилин.

Снять кожуру и сварить апельсины (готовность можно определить так: проткнуть апельсин зубочисткой, если протыкается легко, значит, больше варить не требуется), откинуть их на дуршлаг и нарезать на 8 частей. В кастрюлю всыпать сахар, налить воды, поставить на огонь. Когда сироп загустеет, бросить туда апельсины и варить до готовности, добавляя сок лимона и ванилин.

Оказывается,можно Хрусталь, хрустальные черепа - купить на PeroPavlina.Ru, там большой выбор!
Отличные суперпрочные металлические двери эконом, заказывайте прямо сейчас!

Кунжутное печенье Звездная россыпь



450 г пшеничной муки; 300 г сахара; 200 г сливочного масла; 150 г сметаны; 1 чайная ложка соды; 2 капли фруктовой эссенции.
Масло размягчить до сметанообразного состояния, добавить сахар и растирать 15 минут.
Влить частями сметану, непрерывно помешивая, добавить соду, эссенцию, муку и вымесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 7 мм, формочкой наштамповать или нарезать ножом печенье, посыпать кунжутом и печь в духовке при 230°С до золотистого цвета.

Заказать подоконники и искусственные камни теперь стало проще, даже по Интернету можно! Заходим на сайт!
Качественные услуги тамады для ваших праздников, свадеб, прочих торжеств.
Хорошая термоизоляция - залог безопасночти вашего отопления. Подробнее по ссылке.

Соус из авокадо



Он разнообразит любые тосты, попробуйте!
Авокадо спелое , но не сильно мягкое - 1шт.
чеснок - 1 головка
уксус , лучше бальзамик, но можно и обычный - 50 мл
масло оливковое или другое растительное - 200мл
петрушка - 1 большой пучок
соль -1 чайная ложка без горки
Авокадо, чеснок, уксус, петрушку и немного масла поместить в фудпроцессор или комбайн и взбиваем на малых оборотах, пока все измельчится и перемешается. Постепенно увеличиваем скорость и добавляем по чуть-чуть оставшееся масло. Взбиваем до консистенции густой сметаны.
Можно добавить пол.чайной ложечки сахара - по желанию.
Рецепт был когда-то взят с форума http://forum.say7.info/, неоднократно опробован.

Хороший интернет-аукцион www.yalot.ru товаров скандинавского типа, советую.
Как заказать и установить Теплый пол, все есть на сайте, проходим по ссылке.
Классные и удобные женские халаты, выбираем к лету новый!

Настоящие имена звёзд



Александр Барыкин - Александр Бырыкин

Александр Малинин - Александр Выгузов

Алёна Апина - Елена Лёвочкина

Алсу - Алсу Сафина (Тенишева)

DJ Грув - Евгений Рудин

Mr.Credo - Александр Махонин
Читать далее...

Ванильный шейк



Порция ванильного мороженого
Ванильный сироп 30 мл
Измельченный в блендере банан 1 шт
Молоко 150 мл

Все мешаем и посыпаем корицей.

Дорогие девочки, как вы готовите кожу к весне? Лучшие средства от целлюлита по ссылке.
Стильный и недорогой интернет-магазин детской одежды торговых марок Play Today и S`Cool приглашает мамочек за покупками!

Фруктовая выпечка

Абрикосовый пирог

                                                                                        Для 12 кусочков

 

Для теста: 300г муки, 200 г сахара, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина.

Для начинки: 2 пакетика мака, 1 большая банка консервированных абрикосов.

    Для крошки: 150 г муки, 100 г сахара, 100 г масла или маргарина.

 Для украшения: 2 - 3 ст. ложки молока, 100 г абрикосового мармелада, миндальные листочки.

Читать далее

Цветочные ковры на Хоккайдо





Самый северный остров Японии - Хоккайдо лежит на Тихоокеанском огненном кольце, проходящем через южную оконечность Охотского моря. На север, запад и восток от него находятся земли России, пролив Цугару отделяет Хоккайдо от Хонсю. Холодное море и действующие вулканы превращают эту землю в край льда и огня. Хоккайдо - это место самого яркого проявления сил природы в Японии. Впервые заселенный 20 000 лет назад, этот далекий северный остров после XII в. стал местом проживания туземного народа айну.

Читать далее

Жаркое на гриле (Отбивные котлеты с луком)

1 Приготовленные для жарки куски свинины промыть и обсушить на бумажном полотенце. Отбить мясо на разделочной доске. Свинину натереть солью и черным молотым перцем.

Читать далее

Совет:

Этот острый томатный соус отлично сочетается с мясом. В небольшой посуде смешать 500 г помидоров без кожицы, порезанных. Добавить 2 мелко порубленные луковицы, 2 раздавленных зубчика чеснока и 2 - 3 ст. ложки растительного или оливкового масла. Приправить по вкусу черным молотым перцем и солью.

 

И опять о баклажанах)

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

И опять о баклажанах)

Соседка дала новый рецепт, купила я 1кг баклажан и сделала. Получилось вкусно! И главное время на приготовление ушло меньше! Старший сын правда сказал, что они ему жесткие, те которые

делаю по этому рецепту 

 ему нравятся больше, ну, а остальные члены семейства остались довольны.
Баклажаны помыла и порезала вот так)

Читать далее
или такой вариант, вчера мужу на ужин сервировала)

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Салат с апельсином и огурцом.

Конечно, многим этот "быстрый" рецепт покажется странным. Но, попробовав салатик, многие отмечают, что он превосходит все ожидания и оказывается  весьма приятным сюрпризом. Время приготовления - около 10 минут.

Источник фото: lady.ru

Читать далее...

Фондю - неплохой повод для свидания!



Читать далее...

Печенье "Восьмёрки".

10 ст. л. с верхом муки 250 г маргарина 3 ст. л. сметаны варенье сахарная пудра Муку растереть с маргарином, добавить сметану и замесить тесто. Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать стаканом кружки. Стаканом поменьше вырезать из этих кружков другие кружочки. Останется кружочек и кольцо. На кружочек положить варенье, а з колечка сделать восьмерку, где одно кольцо больше, а другое меньше, тогда с большего кольца сделать еще одну восьмерку. Получится три листочка. Края этих листочков слегка прижать к кружочку, на котором варенье. Выпекать при температуре 200 градусов. Журнал "Люблю готовить"

Нашла новый сайт по кулинарии! Несколько рецептов оттуда!

Свиные рёбра тушёные.

Читать далее...