ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Суббота, 07 Марта 2015 г. 09:42 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ.

Ингредиенты
200 г размягчённого сливочного масла
200 г сметаны
350 г пшеничной муки
1 ч л разрыхлителя
11/2 ст. саxара
4 средних яблока
1 лимон
жир для смазывания формы

Смешать сметану со сливочным маслом и 1/2 ст сахарного песка. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить однородное тесто.
Тесто обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
Лимон вымыть, обдать кипятком и натереть на крупной тёрке. Из начинки удалить косточки от лимона. Всыпать 1 ст сахара. Перемешать.
Форму смазать жиром, присыпать мукой. Тесто разделить на две части (1/3 и 2/3). Одну часть (2/3) выложить в фому, формуя бортики.
Выложить начинку.
1/3 теста раскатать на столе, присыпанном мукой. Перенести в форму, выложить на начинку и защипать края.
Выпекать при 180С 40-45 минут.
Остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать порционно.
сахарная пудра для посыпки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2736887/post355629445/">РЇР‘Р›РћР§РќРћ-Р›РРњРћРќРќР«Р™ РџРР РћР“</a><br/>РЇР‘Р›РћР§РќРћ-Р›РРњРћРќРќР«Р™ РџРР РћР“.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
200 Рі СЂР°Р·РјСЏРіС‡С‘РЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
200 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
350 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё
1 С‡ Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
11/2 СЃС‚. СЃР°xР°СЂР°
4 СЃСЂРµРґРЅРёС… СЏР±Р»РѕРєР°
1 Р»РёРјРѕРЅ
Р¶РёСЂ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ С„РѕСЂРјС‹

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј Рё 1/2 СЃС‚ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ СЃ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»РµРј РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РўРµСЃС‚Рѕ РѕР±РµСЂРЅСѓС‚СЊ РїРёС‰РµРІРѕР№ РїР»С‘РЅРєРѕР№ Рё СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 1 С‡Р°СЃ.
РЇР±Р»РѕРєРё РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, СѓРґР°Р»РёС‚СЊ СЃРµСЂРґС†РµРІРёРЅСѓ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ.
Р›РёРјРѕРЅ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±РґР°С‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ. РР· РЅР°С‡РёРЅРєРё СѓРґР°Р»РёС‚СЊ РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё РѕС‚ Р»РёРјРѕРЅР°. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ 1 СЃС‚ СЃР°С…Р°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2736887/post355629445/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ