Заготовки: огурчики!

Хочу поделиться с вами новым рецептом огурчиков! В Сочи у тети попробовала.... и сожрала(именно СОЖРАЛА) все оставшиеся у тети прошлогодние огурчики))
Рецепт и фото смотрим и читаем тут:-)

ПЕЧЕНЬЕ


Сделала печенье
Вкус почти как у слоеного
Вкуусно и просто:)
Пробуйте...

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Ложные куриные ножки

Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.

Читать далее...

кукла своими руками (мастер О.Андрианова)

Кукла своими руками

Здравствуйте все!

Тем же из вас, кому не чужд творческий авантюризм, и кому интересно попробовать сделать "что-то" как бы из ничего - предлагаю сделать абсолютно необходимого в каждом хозяйстве Домового - должен же кто-то, наконец, быть ответственным за порядок в доме!?

 

Для этого вам понадобятся: - пара колготок, - вата или синтепон, - проволока, - бахрома, пряжа или мех, - старые вещи (носки, шарфы…)
Это - из чего мы будем делать домового, теперь - с помощью чего? - ножницы, - нитки белые и цветные, - иглы, булавки, - плоскогубцы-кусачки, - изолента, - набор макияжа или пастели, - фломастеры.
Итак, начнем, пожалуй, с лица - пусть оно будет веселым, например таким:

Читать далее...

грыбы, грыбы отседа!

купила сегодня 2,5 кг опят аля "только что из лесу". благо что сезон нынча.
и наготовила всякой грибной йеды.

первыми были фаршированные перцы(нууу очень простой рецепт), затем каклеты и напоследок от лени забубенила ещё и в духовке с картохой.

итак по порядку.
грыбы я перебрала

Капуста по-гурийски


Замечательная закуска! Особенно под жаренную картошечку.

Только много, впрок, делать эту капусту не рекомендую, она быстро теряет вкус и "хрустящесть".

Раскладка на половинку вилка белокочанной капусты (около 1 кг)
Одна средняя сырая свеколка
Головка чеснока
Средняя морковка (сырая)
Маринад

Грибочки к завтраку.

Идея-из достаточно дорогого кафе рядом с отелями и видом на океан.(Здесь принято по выходным завтракать в кафе.)

крупные шампиньоны 200-250 грамм
сливочное масло около 50-70 грамм
2 столовые ложки сметаны
шпинат
специи(свежепомолотый перец сам по себе или в смеси,по вкусу)
balsamic vinegar-скорее всего это винный уксус-неполная чайная ложка
(dark, sweet Italian vinegar that has been matured in wooden barrels)

масло растопить на сковородке,положить нарезанные крупными пластинами грибы ,добавить сметану,уксус,соль,специи ,все перемешать ,закрыть крышкой и тушить минут 10 на несильном огне.Добавить свжий шпинат(салат)и тушить еще несколько минут.
Подавать с поджаренным тостом и жареным яйцом.Приготовленных грибов должно хватить на 3 порции.
Приятного аппетита!

Очень люблю это гадание



Большое пребольшое спасибо tellme за возможность гадать на камнях непосредственно в дневнике. Вот роскошь!!!!

СЫРНИКИ

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку, его добавили в свои цитатники более 91 пользователя.
________________________________________________

Готовят их все по-разному, но это, по-моему,
одна из самых удачных пропорций.
Поэтому может пригодиться как начинающим поварам,
так и имеющим определённый опыт.
Если давно не готовили, доставьте детям радость...:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)