Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Тонкие картофельные блинчики

Понедельник, 12 Октября 2009 г. 16:52 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тонкие картофельные блинчики

Тонкие картофельные блинчики

Оригинальный рецепт: Картофельные блинчики с мясом
Источник рецепта: Интернет и я
Добавлено:
варуник

Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
Вкусы: нежный
Теги: домашняя картофель яйца молоко мука

Ингредиенты

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Способ приготовления

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)
Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)
Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Rp112815_preview Rp112816_preview

Rp112817_preview Rp112818_preview

Дополнительная информация о рецепте

R55103_large

Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Они очень нежные!Любят их все!И стар и млад

При желании,можно одну сторону посыпать измельченной зеленью. Картофель у меня размером чуть больше спичечного коробка.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/55103

Рубрики:

Кулинария

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Ирина_Либерянская обратиться по имени Среда, 28 Октября 2009 г. 19:48 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Angela38 обратиться по имени Четверг, 29 Октября 2009 г. 14:41 (ссылка)

Наверное очень вкусною, спасибо
(125x168, 10Kb)

(125x168, 10Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Natali_Gildt обратиться по имени Здорово! Вторник, 03 Ноября 2009 г. 17:59 (ссылка)

Это надо попробовать приготовить!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

kummel-1 обратиться по имени Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 10:24 (ссылка)

спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

pavelka11 обратиться по имени Среда, 07 Ноября 2012 г. 00:10 (ссылка)

Отличный рецептик, спасибо! Могу порекомендовать еще такие блинчики тонкие рецепт

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте