Яблочные оладьи с корицей. Ням-ням!:))



Постные яблочные оладьи с корицей или яблоки во фритюре
Решила испробовать рецепт из книги НОВОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ МЕНЮ (123 рецепта постных блюд). Получилось очень вкусно и всем советую. Мне досталось всего 2 штучки, остальное слопал сын. Ощущение, что ешь пончики.
Мне понадобилось полстакана минеральной воды, 5 ст.ложек муки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 1 крупное яблоко,немного молотой корицы, растительное масло без запаха.
Смотрите процесс приготовления >>>

Сказки Susan Wheeler

Susan Wheeler  художница из Fredericksburg, Техас. Она - создатель Holly Pond Hill(«Холм у водоёма, возле падуба»), воображаемого мира Victorian. Сюзан рисует изысканные подробные акварели. Герои ее мира восхитительные и милые кролики, мышки и другие животные. Они пересекаются с нашим человеческим миром. Подобно нам живут своей жизнью: потягивают чай в уютных домиках деревеньки, собирают цветы, встречают праздники, влюбляются и заводят свои счастливые семьи и очень любят шоколад. :)
Сама Сюзан живет с ее мужем, четырьмя детьми и домашними животными в сельскохозяйственном Техас Хилл.

милые добрые сказки

Художник Спольский Алексей

Художник Спольский Алексей


Уходящее солнце

далее...

чебурашка и косяк

Вкусные пончики из творога


Ингредиенты:

1. Творог 200 гр.
2. Яйца 2 шт.
3. Сахар 4 ст.л.
4. Сода ½ ч.л.
5. Уксус
6. Соль 1 щепотка
7. Мука 1 ст.
8. Манная крупа
9. Растительное масло для жарки (около 0,5л.)

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцом, добавить соль и сахар. Соду погасить в уксусе и добавить в тесто.
2. В полученную творожную массу добавить муку, все тщательно перемешать.
3. Из полученного теста влажными руками формовать шарики диаметром около 4-5 см. Каждый шарик обвалять в манной крупе.
4. В небольшую кастрюльку налить масло (на 5 см.), нагреть его до дымления.
5. Подготовленные творожные шарики опускать в масло и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
6. Готовые персики выложить на салфетку и дать стечь остаткам масла.
(рецепт из кулинарной рассылки)

Крупеник с творогом

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в кулинарную оассылку от 21 июня, его добавили в свои цитатники более 40 человек.
Блюдо получается интересным.... и вкусным, сделала его вчера впервые- детям очень понравилось.
Состав:
Гречневой крупы- 300 гр.
Творога-200 гр.
Яйцо- 2 шт.
Сметана – 100гр.
Изюм- горсть
Сахар- 100 гр.

Приготовление:
Сварить рассыпчатую кашу, охладить.
Смешать кашу с творогом, добавить сахар и изюм, сметану и яйца взбить в отдельной посуде и перемешать с творожно-гречневой смесью ( оставит немного сметано- яичной смеси ). Форму смазать растительным маслом обсыпать манкой, выложить смесь, разровнять и смазать остатками сметаны с яйцом). Запечь в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки примерно (15- 20 минут).

Творожные треуголочки!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 22 июня. Его добавили в свои цитатники более 15 пользователей.
___________________________________________
Берем:мука-3стакана,маргарин-300г,творог500г.,сахар 1 стакан. 1.Маргарин перетераем с мукой,добаляем творог,протертый через сито,замешиваем тесто. 2.Раскатать тонкий пласт и вырезать кружки.Обмакнуть в сахар с одной стороны,свернуть кружок пополам сахаром внутрь.Снова макаем в сахар и складываем в треугольник,сахаром внутрь. 3.Обмакиваем треугольник в сахар и кладем на противень сахаром вверх.Выпекать в духовке при Т180С 10-15 минут! Приятного аппетита!

Красивое оформление знакомых блюд

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog

Кухни народов мира

99 наименований

Китайский капустный салат

Давно уже приглядываюсь / принюхиваюсь / причмокиваю в дунганских забегаловках к вскусу салатов. Пробовала дома повторить, поналивала разные соевые соусы, всё равно не то. Дело оказалось в соевом уксусе. Поехали за ним специально на базар (в Алматы это приключение на весь день). Тётенька продавец устало возмутилась безграмотности человеческой (не только моей) – нет никакого соевого уксуса, есть ржаной, только всё его почему-то соевым называют…
Кстати, в одном дунганском заведении я попросила мне «этого вашего чудесного соуса отлить». Удивились, отказались, и послали на базар – за соевым уксусом… В общем, чудесная штука оказалась…

- капуста
- огурец
- болгарский перец
- лук
- морковь
- чеснок
- грецкие орехи
- оливковое масло
- ржаной (соевый) уксус
- молотый перец

Капусту нарезать мелкой соломкой, добавить молотый перец и промять руками.
Остальные овощи нарезать мелкой соломкой. Чеснок и грецкие орехи мелко порубить. Всё смешать и заправить маслом и ржаным уксусом.

Время приготовления:
15 минут

"УЛИТОЧКИ"

Тесто,как на пельмени(яйцо,мука,вода,соль),мясной фарш,специи,лук,морковь,бульон из кубиков. 1.Замесить тесто,как для пельменей и оставить на 30минут.Сделать фарш со специями,добавить 1 яйцо,измельченные лук,чеснок. 2.Тесто раскатать в тонкий пласт и намазать по всей поверхности тонко фаршем.Скатать рулетом и нарезать кружками1,5см. 3.В сковороде нагреть растительное масло и обжарить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.Обжаренные овощи переложить в кастрюлю,где будут тушиться рулеты-улиточки,а в сковороде обжарить с 2 сторон наши рулетики. 4.Выкладываем в кастрюлю,пересыпая обжаренными овощами и зеленью.Сделать бульон из кубиков и залить им рулеты,так,чтобы они были полностью покрыты бульоном.Добавить лаврушку и перец горошком.Тушить под крышкой 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2 сладких рецепта=)

Творожный пудинг.
Состав:1пачка диетического творога,3 столовые ложки манной крупы,3 столовые ложки сахара(можно больше),2 яйца
Приготовление:все перемешать.Сковороду смазать маслом.Полученную массу выложить в сковороду и выпекать до готовности.В творожную массу можно добавить ванилин,изюм,орехи,жидкость из под варенья.

Торт Маша.
Коржи:2 яйца,1 банка сгущенного молока,200 грамм маргарина,1/2 чайные ложки соды гашенной уксусом,1 стакан муки(можно больше)
Крем:2 стакана сметаны,2 стакана сахара,1 стакан орехов.
Приготовление:все предназначенное для коржей перемешивают выкладывают в форму и выпекают 40-50 минут.После охлаждения разрезают на 2-3 коржа и пропитывают сметанным кремом.Торт украшают крошкой из печенья шоколадом орехами.

Тысяча и один салат

Из дневника Drakonn
Рецепты салатов. Очень много. На любой вкус!

На нашем сайте мы предлагаем Вам рецепты салатов:

Мясных

Овощных

Рыбных

Ягодных

Грибных

Фруктовых

Салаты из не рыбных продуктов моря

Салаты из дикорастущих трав

Эти салаты обогащают организм ценными витаминами и минеральными веществами. Для приготовления салатов используются доступные всем продукты : овощи, мясо, морепродукты, фрукты, и ягоды.

Салаты из сырых овощей лучше всего сочетаются с жаренным или отварным мясом, птицей и рыбой.

Салаты из варенных овощей можно подавать в качестве закусок в начале обеда или ужина.

Это блюдо приготовлено хорошо в том случае, если его вид вызывает аппетит. А для этого необходимо украсить салат, при этом используя весь спектр своей фантазии.

Не бойтесь эксперементировать. На первый взгляд несовместимые продукты могут очень органично дополнять друг друга. С помощью рецептов нашего сайта Вы сможете быстро приготовить вкусный и необычный салат.

Приятного аппетита!

Яичница-глазунья с хлебом и брынзой

Употребляя слово "креатив" мы подчеркиваем, что речь идет не об многоумных разговорах, а именно о производстве творческих идей...

Чизкейк с консервированными персиками

Dr.Oetker "Blechkuchen"

Ингридиенты: Для теста: - 375 г пшеничной муки - 1 пакетик сухих дрожжей (на полкило муки) - 75 г сахара - 1 щепотка соли - 1 яйцо (размер М) - 200 мл теплых сливок (Schlagsahne) - 100 г распущенного и охлажденного масла или маргарина Для начинки: - 1 маленькая банка половинок персиков (cухой вес 250 г (Abtropfgewicht)) - 300 г Doppelrahmfrischkaese (Маскарпоне, или Филадельфия, жирность 70%) - 75 г сахар - 1 упаковка ванильного сахара - 1 желток (размер М) - 3 ст.л. персикового сока (от консервированных персиков) - 1 белок (размер М) Для смазки: 20 г распущенного масла и 20 г сахара.

Читать далее

Тарот-мандалы

До чего ж позитивная художница эта Lindy Longhurst!:)


По ссылке больше:

http://www.serpentmandalas.com/tarotmandalas.html

Дай мне почувствовать..

Соткана я из тумана и  пламени..
СОздана взмахом твоих я ресниц...
Мыслью твоей,что не знает границ...
Вздохом.. призывом твоим отчаянным...

Не размыкая тобой зацелованных век,
Я, повинуясь тебе, распадаюсь на атомы...
Мне все равно, кому быть суждено виноватыми..
Рядом с тобой навсегда..мой родной человек..

Я без тебя улетаю в бессрочном падении..
Высосан воздух и сердца вдруг выключен бег..
В небо,как облако.. в море,как тающий снег..
Слабо мерцающим.. сладким видением..

Соткана ли из тумана бесцветного я
Или из сладостной мглы под твоими ресницами...
Не убивай..ну попробуй хотя бы присниться мне..
Дай мне почувствовать сладкую боль бытия..

Дай мне познать настоящее страсти безумие..
Дай мне почувствовать бешеный пульс в груди..
Чувства дремавшие в сердце.. в душе.. разбуди!
Вырвутся пусть они яростным.. диким Везувием..

К коже твоей прикасаясь,я тихо молюсь..
Богу ли, Небу ли, Аду ли, Раю ли верую?..
Сумерки, тусклые, неразговорчиво-серые,
Вам не забрать нас.. я с ним остаюсь..

Может быть, тихо целуя горячий твой лоб,
Я испытаю забытое прежде рождение?..
Влага.. Дыхание.. Бред.. Лихорадка.. Озноб..
Боже... Стремительный бег средь таинственных троп...
Я.. ощутила тебя! Я реальна! Я...
СТОП.
Я - лишь туман..
Лишь твой сон..
Лишь видение...

 

Фотограф Veronika Pinke - "Нереальная реальность"


смотреть далее

Притчи от Ошо.

Прохожий спрашивает мальчика: - Сынок, можешь сказать, сколько времени? - Конечно, только зачем оно вам? Оно ведь постоянно меняется!

Невидимая связь

Невидимая связь
М. Фатеева

На одной планете жил-был злой король. Он обижал детей и взрослых, всех ненавидел, был подлым и злобным тираном.
Однажды в летний день король выглянул в окно и увидел у стен своего дворца странника, вокруг которого собралась толпа. Странник что-то рассказывал, и люди смеялись в ответ. Злому королю не нравились смех и радость. Он приказал стражникам схватить этого человека и заточить в темницу. Что и было сделано.

День закончился, и король пошел спать. Удобно устроившись на шикарной кровати, он закрыл глаза. И уже сны начали разворачивать перед ним свои картинки, как вдруг король увидел странника.
– Что ты делаешь в моей спальне, – закричал король возмущенно, – ты должен сидеть в темнице?!
– Не должен, – хитро улыбаясь, сказал странник, – я не простой человек, а маг. И поэтому сейчас мы отправимся в путешествие.
– Стража!!! – в ужасе завопил король, но было уже поздно. Все закружилось у него перед глазами, и спальня исчезла.
Он очутился в большом красивом городе, вокруг было полно людей. Но что-то странное было в этой картине. Присмотревшись, король увидел, что все люди связаны между собой тонкими светящимися ниточками. Более того, такие же ниточки тянулись от людей к животным и растениям.
– Что это? – с удивлением спросил король. Он легко проходил сквозь эти ниточки, как сквозь лучики света, не нарушая их сохранность.
– Это связь между всем существующим на планете. Все ее жители зависят друг от друга, а от них зависят животные и растения. Они части одного организма. Эти ниточки – это энергия добра и любви, которая позволяет всем жить хорошо и счастливо. Разрушая эту связь злобой, ненавистью, коварством, алчностью, люди обрушивают беды и горе на свою голову. Поступив плохо даже с одним человеком, можно вызвать гибель и несчастья многих людей, погубить животных и растения – уничтожить жизнь…
– Все это ерунда, – воскликнул злобный король, – и что это за планета такая?!
– Это твоя планета, – ответил маг. – Просто я дал тебе возможность увидеть то, что невидимо, но существует. Источая зло, ты уничтожаешь не только окружающий мир, но и в конце концов уничтожишь себя.
– Чушь! Такого не может быть! – закричал король. В это время они проходили по мосту, и злобный король столкнул одного из прохожих в реку, потому что тот спешил и нечаянно задел короля. Маг укоризненно покачал головой, взмахнул рукой и…

Король проснулся в своей спальне, настроение было отвратительное. Он тотчас же послал в темницу проверить странника-мага. Но темница была пуста. Маг исчез. Злой король в ярости позвал палача, чтобы казнить стражников. Но оказалось, палач ослеп. Потому что рано утром мимо планеты пролетела огненная звезда, которая лишила зрения каждого, кто на нее посмотрел. А посмотрели почти все, так как все население планеты с восходом солнца выходило на работу, как того требовал король.
– Где были звездочеты?!! – в бешенстве заорал король. Спустя некоторое время, выяснилось, что звездочеты знали об огненной звезде и послали гонца предупредить всех. Но гонца кто-то столкнул с моста и тот утонул.
Большинство жителей планеты лишилось зрения. Ослепли стражи порядка, ослепли дворники, и на улицах городов воцарился хаос. Слепые крестьяне не могли работать на полях и ухаживать за животными. Домашние животные убежали от голода в леса и одичали. Все цветы на клумбах завяли, потому что их некому было поливать. Сады запустели. Некому было работать, некому производить товары, некому обслуживать короля. Планету охватил ужас.
Голодный, испуганный и несчастный король заперся в покоях. И вдруг он увидел мага. Злобный король вскочил и хотел уже накинуться на него, как вдруг увидел светящуюся ниточку, связывающую их обоих.
– Так значит, все это правда? – в ужасе, схватившись за голову, произнес король.
– Правда, – ответил маг. – Теперь ты сам видишь, как все взаимосвязано, как мы все зависим друг от друга. Я дал тебе шанс это увидеть. И что же ты сделал?!
– Но как же теперь быть, – закричал король, – как вернуть все назад?!!
Но маг усмехнулся и… растворился в воздухе.
Король очнулся, стоя у окна. За окном был летний день, мимо шли люди, все было как обычно. Он увидел у стен своего дворца странника, вокруг которого собралась толпа. Странник что-то рассказывал и люди смеялись в ответ.
– Стража! – закричал король и замер на секунду, – подойдите к этому человеку, предложите ему кров и еду. И спросите, не нужно ли ему чего-нибудь еще.
И как только он это произнес, то увидел, что все вокруг связаны светящимися ниточками. И раз эти ниточки светятся, то по ним идет энергия добра и любви. И значит, все будут жить хорошо, долго и счастливо. В добре и радости, в согласии и любви.

Пианино!!

Включаем колонки, тыкаем мышкой, и фтыкаем звуки пианино!!=)

Всем в ЦИТАТНИК! ;)

Всем моим друзьям и знакомым

Мамочкам...

Когда тебе был 1 год

В благодарность

Когда тебе было 2 года

В благодарность

Когда тебе было 3 года

В благодарность

Когда тебе было 4 года

В благодарность

Когда тебе было 5 лет

В благодарность

Когда тебе было 6 лет

В благодарность

Когда тебе было 10 лет

В благодарность

Когда тебе было 18 лет

В благодарность

Когда тебе было 20 лет

В благодарность

Когда тебе было 25 лет

В благодарность

Когда тебе было 30 лет

В благодарность

Когда тебе было 35 лет

В благодарность

Когда тебе было 40 лет

В благодарность


Однажды, (независимо от того, сколько тебе лет) твоя мама покинет этот мир, в то время

как ее любовь к тебе не покинет ее сердца!


Она уйдет и одна из ворот рая закроется перед тобой!

Если твоя мама жива, НЕ ОСТАВЛЯЙ ЕЕ, НЕ ЗАБЫВАЙ ЕЕ, СДЕЛАЙ ВСЕ, ЧТО В ТВОИХ СИЛАХ,

ЧТОБЫ ОНА БЫЛА СЧАСТЛИВА, НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО ОНА ДЕЛАЕТ ИЛИ ГОВОРИТ.......

Никогда не злись на нее, не говори слова, что могут расстроить ее или разбить ее любящее

сердце.

У тебя есть только одна мама!!!

Путешествие в Долину Мёртвых

Путешествие в Долину Мёртвых, а также в храм царицы Хатшепсут в Египте.
Высказывания взяты из романа-быль "Странник"(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Чтобы услышать, нужно заткнуть уши, чтобы увидеть — закрыть глаза

Помни о смерти и занимайся главным

Жизнь смертью не кончается

Душа бессмертна, личность меняет лишь формы существования

Ни за что не держись, всё самое ценное — в душе

Не может быть единой колеи к Истине, каждый идёт своим путём

Задача не в том, чтобы достигнуть идеал, — он недостижим; главное — достигать

Важен сам процесс поиска Истины, путь ради самого пути

Все пути хороши, что ведут к Богу

Окончательная цель самосовершенствования — любовь ко всему

Твори любовь

Жизнь человеку дана для богоуподобления

Творение любви есть приближение к Богу, богоуподобление

ЛЮБОВЬ ТВОРИТЬ НЕОБХОДИМОСТЬ

Высказывания взяты из романа-быль "Странник"(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Есть работа для героев!

Приглашаю для участия в проекте WEB2.0сообществ активных молодых людей и девушек заинтересованных в дополнительном заработке $100-$150, а некоторые смогут и до $500 в месяц при занятости 1-1,5 час в день...

Направление – туризм, история, города России

Задача
Подбор и размещение интересных фото и текстовых материалов по тематике сообщества, приглашение посетителей на сайт сообщества (есть четкие инструкции, что и как делать)
Установка одного материала занимает от 5 до 15 минут (усердие и опыт)

Условия
Работа постоянная и удаленная. График свободный. Подходит, как для начинающих фрилансеров, так и для специалистов в этой области. Достаточно наличия знаний стандартного пользователя, доступа в интернет, вкуса и желания заработать...

Оплата
за каждый пост 0,5 доллар США (перевод в рублях Яндекс Деньги)

В месяц требуется размещать от 100 и более материалов

С уважением, Павел Петров.

Обращаться к координатору проекта ICQ#: 343-707-050 (Лейла) скайп tufelka




Если Вы пришли по поводу работы нажмите на банер и получите инструкции!




С помощьюhttp://wikimapia.org/ участники сообщества смогут прикрепить фото и описание местности к точке на карте. Сделать записи в путеводитель, расказать о путешествиях и приключениях в этом удивительном крае!

Ну,где ТЫ?..

Бывает что далёкий человек,
Живущий по ту сторону планеты,
Вдруг остановит твой безумный бег
Простым вопросом:
-Солнышко, ну где ты?
И сразу, вмиг, становится теплей
От слов простых, пронизанных участьем,
И в череде уныло-серых дней
Мелькнёт луч солнца, разогнав ненастье.
И тише боль. И легче на душе
И хочется дарить тепло другому,
Живущему в реальном мираже
Так далеко, но близкому такому…

И чувствуешь уверенность свою,
И веришь в то, что нужен ты кому-то,
А ведь стоял почти что на краю
Отчаянья. Спасла тепла минута.
Давайте не скупиться на тепло:
Нам всем важны минуты пониманья.
Пусть другу станет на душе светло
От нашего участья и вниманья...
................................
Остановить хочу безумный бег,
Слова мои улыбкою согреты:
Мой близкий и далёкий человек..
Грустить не надо...
.................Солнышко...
............................Ну где ты?

				Здравствуй! Посмотреть >>

Картинки 11

Читать далее...

Аумка прислала. Кошачьи чакры. :)))

Желание и Намерение.

Желание делает слабее. Намерение дает силу.

Желание пленено целью, полагая, что только это - и будет "настоящее". Намерение знает, что настоящее всегда здесь и сейчас.

Желание – проситель. Намерение – хозяин.

Желание импульсивно и любит себя жалеть. Намерение хладнокровно и не ведает жалости.

Желание – это отдельновзятый замок из песка в ожидании прилива. Намерение – это сама сила прилива и отлива, это каждая песчинка для творения мира.

Желание слепо даже днем с огнем и всегда стремится к источнику вовне. Намерение не видит только одного: разницы для себя между светом и мраком, потому что оно само - источник.

Не реализовавшееся желание топает ножками, плачет или впадает в депрессию. Намерение же реализуется прямо здесь и сейчас.

Желание, даже глядя в глаза, витает в облаках. Намерение – это всегда взгляд прямо и насквозь.

Желание питает энергией иллюзии « как будет». Намерение питает энергией зерно настоящего, то, что есть.

Желание умирает, часто разочарованное, при получении желаемого, и болеет при недосягаемости цели. Намерение черпает энергию из процесса, а достижение цели для него всегда – начало.

Для желания есть только две точки в мире: оно и желаемое. Для намерения есть целый мир, потому что оно понимает: каждый следующий миг всегда рождается из мига, который здесь и сейчас.

Желание всегда напряжено. Намерение расслаблено и спокойно.

Желание капризно и ненасытно, для счастья ему нужны условия. Голод – спутник Желания , и Желанию приходится многое таскать с собой и выискивать вокруг, чтобы прокормить Голод. Но это тот случай, когда не в коня корм.

Намерение путешествует налегке: ему всегда хватает одного-единственного зерна – зерна мига настоящего, потому что, политое его вниманием это зерно всегда дает много плодов.

Желание – это всегда индивидуальная потребность желающего. Намерение исходит из искреннего присутствия здесь и сейчас, целым миром.

Желание придумывает цель и будущее и идет к ним, чтобы получить удовольствие. Намерение допускает цель и будущее, чтобы наслаждаться процессом, каждым мигом.

Одного желания всегда мало. Один в поле не воин – это как раз тот самый случай. Но для желания всегда существует трава в чужом огороде, которая зеленее и которую надо завоевать. Поэтому часто желание обнаруживает себя нищим.

Намерению нет нужды что-то завоевывать, потому что все настоящее у него уже есть.

А настоящее – это, как ни крути, целое состояние.

спасибо sorcerer_sorcerer