Самое русское из всех русских блюд, блины, известно человечеству с древнейших времен и имеет родственников по всему свету. Это и тончайшие французские блинчики crêpe и английские pancakes и индийская dosa и многие другие жареные кулинарные изделия из жидкого теста. Однако именно русские блины по праву снискали мировую славу и любовь. Не напрасно во многих европейских языках слово блины используется без перевода и обозначает именно традиционные русские блины.

На Руси блины пекли испокон веков, сначала из овсяной муки, а затем и из пшеничной, ржаной и даже гречневой муки. Крайне популярны были в русской домашней кухне блины с различными «припеками»: луком, грибами, мясом, яйцами, птицей. А уж различных начинок для блинов и вовсе было не счесть. К блинам подавали масло и сметану, икру и соленую рыбку, варенье и творог. И сегодня блины остаются одним из самых любимых русских блюд.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Многие на день святого Валентина дарят своим возлюбленным конфеты, можно приготовить их самостоятельно, добавив к ингредиентам частичку души и любви.

Вам понадобится:

Сгущенное молоко 1 банка,

Сливочное масло 200 г,

Кокосовая стружка 200 г,

Миндаль 100 г,

Вафли 100 г,

Ванилин по вкусу

Как приготовить:

Приготовить начинку. Для этого смешать масло (размягченное при комнатной температуре) со сгущенным молоком. Добавить ванилин.

Взбить крем миксером до тех пор, пока он не станет однородной массой, без


крупинок.

Добавить кокосовую стружку – 100 г. Стружку можно и не добавлять, тогда крем для рафаэлло получится нежнее.

Крем должен немного застыть. Для этого поставить его на несколько часов (а лучше на ночь) в холодильник.

Обязательно закрыть емкость с кремом пленкой, иначе он впитает посторонние запахи!

Миндаль замочить в воде на час, чтобы снять кожицу.

Миндаль можно немного обжарить.

Вафли измельчить.

Когда крем застыл, сформировать конфетки в виде шариков, в середину вставляя орешек миндаля. Затем обвалять в вафельной крошке, а после кокосовой стружке.

В результате получаются такие белые ежики, которые по виду ничем не отличаются от настоящих рафаэллок.

Творожный пирог с какао и вишней

Состав для теста:

http://globalcashptr.com/pages/index.php?refid=1042107210761080
http://alertpayments.com/pages/index.php?refid=1045108310771085
http://unlimus.com/?ref=2290622
http://www.paybox.me/r/vadimr
-Поработаем?-Присоединяйтесь, кто хочет!

Получился минисалатик!)))

- За ночью светлый день придет!

Еще один вариант детского бутера...
http://www.paybox.me/r/vadimr
globalcashptr.com




http://unlimus.com/?ref=2290622

Очень оригинальный бутер!

Профитроли с заварным кремом и ягодами




Профитроли с заварным кремом и ягодами от Антона Ершова. Для их приготовления вам понадобится: 100г сливочного масла, 250г молока, 150г муки, 4 куриных яйца, 170г заварного крема, 120г ягод и 2 ст.л. сахарной пудры.
+++$$$+++>>>