Не перестаю поражаться актерскому и режиссерскому мастерству. Так получилось, что в течение двух дней дважды посмотрела фильм «Парфюмер». Он вышел на экраны еще год назад, но я не очень надеясь на удачную экранизацию сильного романа, фильм не смотрела. Зато сейчас не смогла оторваться.

  Понятно, что все события фильма вымысел, но, черт возьми, как правдиво все выглядит. Потрясающая пластика кино! Что может быть красивого в мертвой девушке? Но такая художественная завершенность сцен... Помните как герой обнюхивал девушку, продававшую сливы, ее лицо, волосы... Она выглядела словно спящая кукла.

  Поразила и игра британского артиста Бена Уишоу (в театре он играет Гамлета). Так гениально сыграть маньяка! Предать взгляд человека, одержимого страшной идеей. После просмотра фильма я получила ответ на все вопросы, возникающие во время просмотра криминальной хроники. Меня всегда интересовало, как это люди, живущие рядом с кровавым маньяком, совершенно ни в чем его не подозревают и не могут разгадать отклонения в психике. А тут до меня дошло: для такого образца человеческой породы не важны очень многие вещи, он терпеливо сносит превратности судьбы, не конфликтует с окружающими, тем самым не привлекает к себе внимания. Свою пагубную страсть, осознаваемую как нечто за рамками морали, реализует скрыто. Вот и получается – ничем не примечательный человек, тратит всю энергию на осуществление и сокрытие страшного деяния, но окружающим это невдомек. Раз человек ни с кем не ссорится и ничем не выделяется, значит, он хороший. Вот ведь как, хороший человек тот, кто незаметен и среднестатистичен. 

Недавно писала статьи про дальтонизм и авитаминоз. Очень мне самой понравилась статья про автаминоз. Когда выйдет, может, закину сюда, но она длинная, наверное, это занадто. Хотя вам по блату кротко. Писала не для самых богатых. Смысл такой. Не обязательно пить поливитамины и есть дорогие фрукты. В нашей зоне авитаминозы бывают только у тех, кто имеет проблемы желудочно-кишечного тракта. Часто фрукты не перевариваются т.к. плохо работает поджелудочная, тогда их нужно есть с ферментом Креоном. Это единственный ферментный препарат не блокирующий естественную выработку ферментов поджелудочной железы, в отличии от Мезима и Фестала. Может быть и дисбактериоз – это когда урчит и перекатывается в животе. Тогда нужно сдать анализ на дисбактериоз и пропить нужные бактерии, которых не хватает.

Но самое прикольное, что пополнить запас витаминов можно очень просто, почаще есть печеную картошку с квашеной капустой. Мы и забыли про такое блюдо. А сейчас помыли картошечку, забросили на решеточку, в духовочку и на пол часика. В тарелочку налили постного маслица первого отжима и о-о-й, она душистая, руки обжигает. А сколько в ней калия…

Каша — уникальное блюдо с точ­ки зрения содержания полезных веществ (богаче злаков по составу, пожалуй, только морепродукты). Но самое ценное в зерновых — это микс клетчатки с различными органичес­кими кислотами, которые ''примаг­ничивают" к себе тяжелые металлы, пестициды, нитраты и выводят их из организма. Однако и среди злаков есть свои фавориты и аутсайдеры

"Злачный" рейтинг Первое место по праву принадлежит гречневой крупе. Хотя бы потому, что белки, содержащиеся в ней, не усту­пают по биологической ценности белкам, входящим в состав мяса и рыбы. Но безоговорочную любовь диетологов гречка заслужила благо­даря большому количеству лецитина (полезно для печени) и пектина (важно для сердца), не говоря уж о витаминах группы В и магнии. Все вместе действует как мощный анти­стрессовый коктейль.

Самый цимус. Монодиета из несоленой греч­ки (сваренной на воде], выдержанная на про­тяжении месяца, позволяет не топько сбросить три-пять килограммов, а также очистить орга- . низм от пестицидов и радиации и освободить кишечник от "культурных наслоений" в виде ^: каловых камней.

Гречиха -уникальное сырье для получения рутина -лекарства, применяемого при нарушениях проницаемости сосудов

Вторую ступень пьедестала почета зани­мает овсянка. Кстати, ей нет равных в деле выведения из организма солей тяжелых металлов. А растворимая клетчатка, входящая в состав овсян­ки, "замечена" в профилактике рака органов пищеварения. Среди боль­шого количества микроэлементов, содержащихся в этой крупе, особого внимания достоин селен. Он блоки­рует распространение вирусов, что дает основание включить овсяную кашу в противогриппозное меню.

Самый цимус. Жидкость, полученная из овсяной крупы, запаренной молоком и оставленной но пять-шесть часов в термо­се, - лучшее средство от затяжного кашля.

 

http://ovkuse.ru/id/99

картинка с httpwww.vokrugsveta.ruvsarticle268       

В Киеве есть центр фунготерапии. Специалисты очень хвалят препараты из этого гриба. Якобы он влияет и на эндокринную систему, и печень очищает, и при доброкачественных опухолях, и при гипертонии показан. Я правда еще не пробовала. Но вот нашла в Инете и вспомнила.

Уже не первое тысячелетие, как гриб Шиитаке (Lentinula edodes) составляет гордость китайской кулинарии и медицины. Некоторые документы указывают, что в диком виде он использовался в пищу в уже  200-м году н.э. В те времена, когда повар был одновременно и врачом, шиитаке считался лучшим средством для активизации в организме человека энергии «Ци». А врач У Цзюэй писал в период династии Мин (XIV век), что шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости. Считалось также, что шиитаке предотвращают преждевременное старение. Современные исследования показали, что польза от шиитаке действительно большая: из него выделяются вещества, которые используются в фармакологии для снижения уровня холестерина, лечения расстройства иммунной системы и других заболеваний.

Ну а кроме этого многие считают шиитаке деликатесом!

Продается шиитаке обычно в сушеном виде и размачивается перед употреблением. Впрочем, некоторые гурманы предпочитают свежие грибы. Обычно используются шляпки, которые мягче ножек.

 http://www.grunwald.ru/ru/eco_lifestyle/glossary/shiitake/

 Но не редко перемены в питании и физические нагрузки ничего не дают. Почему? Надо знать...  Как наладить обмен веществ?

Обмен веществ, он же метаболизм, в упрощенной формулировке, представляет собой скорость, с которой организм сжигает калории. Ваш основной обмен веществ, т.е. в состоянии полного покоя, - количество калорий, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности.

Давайте сначала разберемся, как связаны между собой метаболизм и вес.

У тех людей, у кого замедленный обмен веществ калории сжигаются медленнее, а то, что не успевают израсходовать, откладывается про запас. На этот процесс оказывают влияние многие факторы: возраст, состояние здоровья и прочее. Кроме того, имеется прямая зависимость от того, сколько у вас мышц в теле, так как они сжигают больше энергии, чем жир. А вот что не влияет на его состояние, так это количество съеденного.

К сожалению, не все могут похвастаться хорошим метаболизмом, что, в свою очередь, может привести к набору лишнего веса. Но паниковать рано. Существует несколько способов, как заставить ваш обмен веществ работать, как положено.

Ну что, посмотрим как же сделать себя стройнее и здоровее:

 фото Vladimir Reshetnikov  Сумерки в голубом. photodom.com

Накануне лета и курортного сезона мы поговорим о вещах несерьезных, мы поговорим об языке, о нашем с вами языке

Если глаза зеркало души, то язык — окно во внутренний мир организма.

Внимательный наблюдатель может многое узнать о себе, рассмотрев свой язык перед зеркалом. Конечно, язык не является проводником в мире бизнеса и навряд ли поможет при покупке лотерейного билета, но нужную очередь в поликлинике занять может помочь.

Прежде всего, составим карту соответствий. Так, кончик языка «следит» за сердцем и легкими, его средняя часть — за желудком и поджелудочной железой (эти зоны расположены на срединной складке языка), а также печенью и селезенкой. По корню языка можно судить о состоянии кишечника, а по боковым участкам — почек. Срединная складка языка отражает состояние позвоночника.

Запомнить нетрудно: расположение этих зон на языке схематично повторяет размещение соответствующих органов в нашем теле, от кончика — верхней части туловища и до корня — нижней части туловища. У здорового человека язык бледно-розовый, без налета, с ровной складкой, хорошо выраженными сосочками.

Раньше меня очень удовлетворяли огурцы. Нет, вы не подумайте ничего такого… А сегодня намазала лицо клубничиной. Вокруг глаз, отдельно, по верхнему краю от переносицы к виску, а потом назад по нижнему от виска к переносице, круговыми нежными движениями. Помассажировала легонько, пока не высохло. Потерпела минут 15, смыла комнатной водой. Ох, и шкурка стала гладкая. У меня, вообще сосуды близко и лицо бывает красноватое. Когда поклубничила его, оно стало темно красным. Жесть. А потом смыла, такое приятное ощущение. Шкурка матовая, персиковая. А то все лопала клубнику, нет, чтобы о внешности подумать. Если я очень спешу, просто протираю перед выходом лицо ломтиками огурца. Раньше делала смесь лимонный сок, сок огурца и немного спирта. Еще можно прибавить соленую минералку. У нас самая соленая Миргородская. Многие косметологи делают маски с натуральной клубникой. Огурец стягивает поры и отбеливает, клубника делает кожу нежнее, разглаживает мелкие морщинки и здорово питает. Девочки, нам всегда некогда. А тут даже смешивать ничего не надо. Помыла ягодку, намусолила и кайфуй от приятного ощущения.

http://job.ukr.net/news/5-faktorov-kotorye-ulyhshajut-pamat/

Reuters
Есть на ужин фрукты - одна из привычек, которую добровольцы довели до автоматизма

 

Ученые из центра здорового образа жизни при Университетском колледже Лондона и ее коллеги установили: для того, чтобы довести какое-то действие до автоматизма, в среднем нужно около 66 дней, сообщают Известия.

По материалам: РИА Новости, Известия

Ученые предложили 96 добровольцам в течение 12 недель ежедневно выполнять одно из трех полезных действий: есть на ужин фрукты, совершать 15-минутную вечернюю пробежку или пить витаминный напиток. Привычка считалась приобретенной только в том случае, если выполнение действия не требовало специальных усилий и не вызывало внутреннего протеста. Это определяли по анкетам.

В статье, опубликованной в European Journal of Social Psychology, авторы констатируют: больше всего времени потребовалось на привыкание к пробежке, фрукты или полезный напиток на ужин потребовали меньших усилий. В среднем же участники начинали выполнять задачу автоматически только через 66 дней после начала эксперимента.

Однако получилось не у всех. Из 96 добровольцев 14 не смогли преодолеть собственного сопротивления.

По итогам исследования ученые заявили, что человек может заставить себя автоматически выполнять что-то полезное, хотя и не самое приятное.

Как сообщалось ранее, 20 июля этого года, влиятельный медицинский журнал American Journal of Medicine сообщил в своем последнем номере, что для здорового образа жизни и активного долголетия нужно соблюдать четыре правила.

Это, как пишет издание American Journal of Medicine, - отказ от курения, ежедневное потребление овощей и фруктов, соблюдение оптимального веса и небольшие физические нагрузки до 2,5 часов в неделю.

 

Жизнь худеющего человека – не сахар и в прямом, и в переносном смысле. Но не все сладости опасны для фигуры. Мед, например, даже помогает избавиться от лишних килограммов

О том, как похудеть с помощью меда, рассказывает апифитотерапевт Татьяна Копытова (расставшаяся и сама таким сладким образом с 12 кг).

Правильный мед от правильных пчел

Мед, который мы хотим использовать в качестве лекарства (в том числе и от лишнего веса), обязательно должен быть биологически активным, «живым». Часто мы сами «убиваем» его, добавляя в горячий чай или молоко, – между тем мед, нагретый до 42 градусов, полностью теряет целебные свойства, а при 60 градусах становится токсичным. Организм стремится поскорее вывести «отраву» – отсюда и обильный пот, принимаемый нами за признак грядущего выздоровления. Конечно, свою силу мед может потерять еще до того, как попадет к нам на стол: по вине недобросовестных фирм, нарушающих технологию.

В разгар арбузного сезона нетяжело напороться на плохой или невкусный плод. Но прежде чем покупать арбуз, эксперты общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» советуют определить, нитратный он или нет.

«Общественный контроль» провело проверку качества арбузов, которые продаются в магазинах. Полученные результаты буквально шокировали проверяющих. Практически во всех арбузах содержание нитратов превысило норму в два раза. В одном килограмме арбуза допускается содержание не более 60 миллиграммов нитратов. В тех же полосатых ягодах, которые попали в лабораторию «Общественного контроля», этот показатель доходил до 130 миллиграммов. При этом наименьшее количество опасных для здоровья солей азотной кислоты содержал самый бледный и явно незрелый на вид арбуз.

Понятно, что такую, напичканную химикатами ягодку, лучше не есть. Ведь чрезмерное количество нитратов может вызвать токсическое отравление, а длительное употребление в пищу способно привести к онкологическим заболеваниям.

Если же полакомиться арбузом ну очень хочется, содержание нитратов можно проверить следующими способами: внимательно присмотреться к плоду, у «нитратного» арбуза мякоть интенсивно красного цвета с легким фиолетовым оттенком, а волокна, которые идут от сердцевины к корочке, не белые, как у хороших арбузов, а желтоватые. Если вы разотрёте кусочек арбуза в стакане воды, она должна просто помутнеть. Это означает, что плод хороший. Если покраснела или порозовела - перед вами ягода, перекормленная нитратами. Разрезав арбуз, оглядите срез: у «вредного» поверхность среза гладкая, у хорошего - крупинчатая.

http://ubr.ua

http://lentaua.info/?p=36875