Жульен по-домашнему

Что нужно:

- шампиньоны
- лук репчатый
- майонез
- сыр
- масло
- соль

Лук порезать кубиками и обжарить по золотистого цвета.
Шампиньоны порезать, положить на сковородку и немного потушить, затем обжарить.
Добавить к грибам лук, немного посолить. Залить майонезом и оставить тушить под крышкой минут на 10-15.
Сыр потереть и посыпать уже готовые шампиньоны. Накрыть крышкой.
Я брала 2 вида сыра (Эдам и копченый) - получается очень вкусно.
Как только сыр расплавится - жульен готов.

Получается очень вкусно и быстро!

P.S. Этот рецепт привез мой брат из похода.

http://bash.org.ru/quote/395019

Для тугодумов, это - зубная паста.

1. Заходим на сайт Корбины: http://home.corbina.ru

2. Ждем пока страница полностью загрузится.

3. Слева от мужика должны появиться кружочки.

4. Перетаскиваем крайний левый кружочек на крайний правый.

5. И... внимательно смотрим на мужика! =)

Мы понимаем, как вам тяжело весь год:



Так что в свой законный праздник ОТДЫХАЙТЕ!