-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Братеевская_Галина

 -Интересы

её легко прикройте за собой... виктория вирта задержишься едва ли... а через пять минут уже как заходишь в блог какой-то незнакомый и думаешь и будешь каждый вечер приходить... мой дом открыт и может даже отзыв получить... а может ты оценишь как тебя здесь ждали! и как твоё хотят услышать м не надо хлопать дверью но если дом вам нравится иной то ты понимаешь уходя я людям с детства верю

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мой_цитатник Quotation_collection Цитаты-из-книг цитируй_с_нами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2008
Записей: 17245
Комментариев: 2194
Написано: 23054


Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 00:04 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
d521b3285331148964fc0a459a826ae3_XL (700x480, 154Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)75 мл молока
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)150 гр растительного масла
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1/3 ч. л. соли
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. горчицы готовой
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. сахара
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)0,5 ч. л. 9% уксуса
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Все продукты поместить в чашу и взбить на самой высокой скорости погружным блендером. Взбивать 7 секунд. Майонез получается очень вкусным, средним по консистенции и совсем нежирный. Очень вкусно и быстро!!!!! Попробуйте и вы!
vkus-landia.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Такой город, как Нью-Йорк, не мог не стать популярным круизным направлением, несмотря на то, что тут не растут пальмы, а пляжам, мягко говоря, далеко до Карибских или Калифорнийских. Всемирно известные музеи, Таймс-сквер, Статуя Свободы, Бродвей, Пятая авеню, Централ парк — в этом городе сосредоточено слишком много всего, чтобы его можно было вычеркнуть из своего путешествия.

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Соусы
Часть 2 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
...
Часть 11 - Майонез за 2 минуты
Часть 12 - Салатная заправка-Сливки (жирность 10-33%, по вкусу) - 150 мл; Яйцо куриное - 2 шт; Уксус (белого вина) - 60 мл; Мука - 1 ст.л.; Горчица (порошок) - 2
Часть 13 - Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.
Часть 14 - Соус тартар на желтках - рецепт приготовления-йца - 2 шт., - оливки 5-6 шт., - растительное м,огур,чесн,зелень
Часть 15 - Бешамель.Изысканно и просто.100 граммов сливочного масла; 1 столовую ложку муки; 2 столовые ложки бульона; 1 стакан сливок. Возьмите сотейник, растоп
...
Часть 21 - вода-мед-соевый соус-томатная паста-лимонный сок-пряности
Часть 22 - Грибная подливка - универсальная подливка на все случаи жизни!
Часть 23 - Чесночно-укропное масло на завтрак..100 г сливочного масла -1 пучок укропа -1 зубчик чеснока -6 капель лимонного сока -соль


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку