-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Каструля

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1775


"Битое стекло"

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 09:22 + в цитатник
для теста----
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 стакана муки, столько же крахмала
2 ст. ложки молока
для крема----
2 пачки по 200 мл. жирных сливок
3 пачки разноцветного желе(можно купить уже готовое.)
1 пакетик ванильного сахара
2 пакетика закрепителя сливок(универсального загустителя)
0.5 стакана сахара.
Если у вас желе в пакетиках тогда приготовить его.как указано на упаковке.только воды взять не 400 миллилитров а 200.,разлить по формочкам.поставить в холодильник пусть застывает(лучше это сделать вс вечера).
Яйца поделить на желтки и белки,белки убрать в холодильник.желтки взбить с сахаром.ванилью.молоком до пышной белой массы.постепенно добавить просеянные муку с крахмалом,размешать.взбить белки в крепкую пену.постепенно добавить в желтковую массу,вылить тесто в смазанную маслом форму.выпекать при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут(проверить готовность шпажкой).Дать коржу остыть.затем разрезать его на 2 части.
Желе аккуратно достать из форм и порезать на доске на мелкие кусочки,взбить сливки постепенно увеличивая скорость.и всыпая сахар ваниль и загуститель, отложить немного крема для верха и боков торта.и отложить немного желе для украшения,остальное желе смешать с кремом.нанести его на нижний корж,прижать вторым.оставшимся кремом обмазать верх и бока торта,украсить оставшимся желе.поставить в холодильник минимум на 4 часа.
 (448x336, 32Kb)
БЛог о заработке в интернете и не только! Интересный блог на ЛиРу, спешите добавить в друзья.
Прикольный блог, заходите скорее!
Кому интересен заработок, читайте этот блог! Думаю, вам понравится!
Блог о разных интересностях Интернета, вам пригодится!
Рубрики:  Сладкая выпечка


Процитировано 1 раз

веронесса   обратиться по имени Вторник, 14 Октября 2008 г. 13:19 (ссылка)
Попробуем на досуге!!
Ответить С цитатой В цитатник
halina-lt   обратиться по имени Вторник, 14 Октября 2008 г. 15:06 (ссылка)
надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку