Записи Друзья Комментарии
Физалис951
Аватар Физалис951

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Физалис951

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Hand_made_TOYS Хомочки ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ вязалочки Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2008
Записей: 4341
Комментариев: 167
Написано: 4972

Дневник Физалис951





community/2296102/profile/">

Нравится

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ (и не только) ЗИМОЙ!
Вторник, 09 Августа 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ (и не только) ЗИМОЙ!

НЕТ! ТОЧНО РУССКИЙ НАРОД НЕ ПРОПАДЁТ! Наткнулась сейчас на рецепт...Это ведь стратегический секретный способ)))). Без света, без консервантов....Я всё ещё в шоке))). 
ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
Свежие огурцы (и не только) на зиму.
 
5448815_1 (400x300, 33Kb)
 
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!  
Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и покупные тоже можно, главное - качество!
Выбираем крепкие, без малейшей порчи плоды. Моем, даем стечь воде. Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть! Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе, полотенце. И лучше не домыть, чем перемыть! Я грязные , после дождя собрала... пришлось обмыть. А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!  Чтоб конденсат внутри не собирался. Помоете потом, когда откроете баночку, так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку, аккуратно, не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча, любая, какая найдется, но не ароматизованная. Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки, вообщем какие есть на данный момент... Парафиновые лучше горят. Устанавливаем ее в банки, на овощи и зажигаем!  
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! )
Вторник, 09 Августа 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! )

5448815_ (600x368, 42Kb)
 
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Топ с вертикальными цветными полосами. Вязание спицами
Вторник, 09 Августа 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с вертикальными цветными полосами. Вязание спицами


Хотите ли вы выглядеть стройнее?
Тогда вам просто необходим топ в вертикальную полоску.
Контрастные цветные полосы и изящный ажурный рисунок
прекрасно маскируют проблемные зоны. Тонкий пояс-шнурок
акцентирует талию

Топ с вертикальными цветными полосами. Вязание спицами



Размеры: S (М) L (XL)

Ширина изделия по обхвату груди: примерно 92 (100) 108 (116) см.
Длина изделия: 62 (62) 64 (64) см.

Вам потребуется: 2 (2) 3 (3) мотка черной, 1 (2) 2 (2) мотка белой, 1 (1) 2 (2) мотка цвета аквамарина, 1 (1) 1 (2) мотка бледно-синей, 1 (1) 2 (2) мотка голубой, 1 (2) 2 (2) мотка синей пряжи (100% хлопка; 50 г/180 м); круговые спицы № 2,5 и 3 длиной 80 см.

Техника вязания: ажурный ряд, лицевая гладь, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ТОПА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание
Нравится

Обалденный рулет из скумбрии.
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рулет из скумбрии.

5448815__7_ (492x390, 52Kb)
 
Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками. 
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики. 
Свернула в рулет в пищевую плёнку. 
Варить в подсоленной воде 40 мин. 
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
 
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Аджика: 17 рецептов на любой вкус из Азербайджана
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика: 17 рецептов на любой вкус из Азербайджана

5448815_adjika (600x450, 67Kb)
 
Рецепт №1 
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
 
Рецепт №2
 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.
 
Рецепт №3
 5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли. Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.
 
Рецепт №4 
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль. Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ

5448815_ (604x402, 58Kb)
 
Ингредиенты: 
 
Для фарша:
● 500 куриного фарша
● 1 луковица
● 1-2 зубчика чеснока
● хлеб (по вкусу)
● 1 яйцо
● соль,перец 
 
Для начинки:
● 100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
● 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
● петрушку и укроп мелко нарезать
● 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
● можно добавить любимые приправы
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

МК "Пришиваем волосы кукле из натуральной шерсти". Автор ТальяНа Маленькое чудо
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Пришиваем волосы кукле из натуральной шерсти". Автор ТальяНа Маленькое чудо

Цитирую автора:
Поступали вопросы, как я креплю кукле волосы из натуральной шерсти. Так и родился мой новый МК для вас. Речь идет о натуральной шерсти овечки Wensleydale - венслидейл, волос которой длинный и кудрявый. Я не буду останавливаться на описании этой породы, но при желании можно найти о ней информацию в интернете. МК продемонстрирую на примере моей новой рыженькой малышке. Имя я ей еще не придумала, сама подскажет.
 
Читать далее...
Рубрики:  Игрушки
Нравится

Вязаная грелка на чайник «Совы в гнезде»
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная грелка на чайник «Совы в гнезде»



1.
6966-20 (300x351, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Игрушки
Нравится

СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ

5448815_skymbriya_1 (600x417, 78Kb)
 
Вкуснотища необыкновенная! 
 
Ингредиенты:
● Скумбрия (средняя) — 1 шт
● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
● Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
● Вода — 1 л
 
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
 
5448815_skymbriya_2 (604x454, 77Kb)
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Зефирный крем
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный крем

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.



собственно, сам зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!

У каждого бывает ситуация, когда вы узнаете, что вот-вот должны нагрянуть неожиданные гости. Времени мало, но хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. А если иметь в запасе этот простой, но вкусный рецепт мясного рулета "Минутка", всегда можно с честью выйти из непредвиденных ситуаций и накормить семью или неожиданных гостей вкусно, сытно, да ещё и удивить их неожиданным сочетанием.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чем гостей нам удивить, чем их вкусно покормить?
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Морковь по-корейски на зиму
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volframiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски на зиму

Морковь по корейски на зиму
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.
 
Морковь по корейски на зиму Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

ПИРОГ С ВОСТОКА
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ВОСТОКА

ПИРОГ С ВОСТОКА

50925-real

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно! Уже выставила рецепт, а потом посмотрела новые рецепты и увидела рецепт фытыра от Лизы, надо же такое совпадение...в один день два фытыра, но решила оставить свой, так как такой вкусный пирог достоин этого.
далее>>>
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Клубничные облака
Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничные облака



1.
1120-138 (600x395, 288Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!
Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!



1.
6844-9801 (700x440, 164Kb)ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.

После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Рубрики:  Рецепты
Нравится

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ



1.
6388-1 (700x578, 486Kb)

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

помидоры — 4 кг
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.

Как приготовить холодную аджику из перца:

1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим.
2. Перец болгарский точно так же как и помидоры, вымоем и обсушим.
3. Теперь обрежем болгарским перцам плодоножки. А вот семечки можно не удалять. И это большой плюс, ведь они придают очень своеобразный вкус аджике!
4. Подготовим перчик чили и чеснок. У перца чили срезаем плодоножки. Я положила три штучки, и получилось в самый раз.
5. Все перекручиваем через мясорубку, добавляем уксуса и соли.
6. Хорошо перемешиваем и оставляем в покое на один час.
7. Через час еще раз хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Хранить аджику из перца без варки лучше всего в прохладном помещении (погреб, холодильник).

Очень вкусно, свежо. И все витамины сохраняются. Сразу хочу сообщить, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится она хорошо, ее последнюю банку доедали в апреле этого года.
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Она взяла крахмал и кружево и сотворила эту красоту
Пятница, 05 Августа 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она взяла крахмал и кружево и сотворила эту красоту



1.
8900-1020 (700x483, 263Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Нравится

Тапочки спицами
Пятница, 05 Августа 2016 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами от Л.Мясниковой



1.
3813-4 (700x588, 545Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Нравится

Красивая шаль из мотка пряжи своими руками!
Среда, 03 Августа 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая шаль из мотка пряжи своими руками!

4403711_2BD2tXtQoqI_1_ (445x604, 267Kb)

Шаль "Reyna" от Noora Laivola


Очень многие задают вопрос: «Что можно связать из одного мотка пряжи?»

Ответ: шаль Reyna! 

Она связана из одной пасмы нежнейшей мериносовой шерсти Malabrigo Sock! 

далее
Рубрики:  Вязание
Нравится

Фрукты в зефирном креме
Среда, 22 Июня 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).

Киви почистить, порезать кубиками.

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.

Сверху выложить киви в один слой.

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
KuAOV8gZjPY (604x338, 95Kb)
Рубрики:  Рецепты

Поиск сообщений в Физалис951
Страницы: 217 ... 140 139 [138] 137 136 ..
.. 1 Календарь

О проекте