|
BIZKVITKA_35
|
by_idiod
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Продолжаем фаршировать овощи… |
Теперь дошла очередь до помидор. Вообще люблю фаршированные помидоры в любом виде – и свежие, и запеченные. Этот рецептик у нас в семье уходит на ура, сковородку просто сметают в момент…

Помидоры разрезаем пополам, ложкой вынимаем мякоть. 250 гр. мясного фарша смешиваем с половиной стакана вареного риса, мелко нарубленным и пассерованным луком и мелко нарезанной петрушкой и базиликом. Фарш солим, перчим, перемешивем в однородную массу.
Половинки помидор солим, фаршируем полученной массой, кладем на смазанный маслом противень или большую плоскую сковороду, смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром и ставим в горячую духовку минут на 20-30.
| Рубрики: | Мясо Блюда из овощей |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |