Áåç çàãîëîâêà |
Ïî÷åìó ñàëàò íàçûâàåòñÿ "Çàãàäêà"? Äà, ïîòîìó ÷òî, åñëè âû íå çíàåòå êàêèå èíãðåäèåíòû â ñàëàòå, òî íèêîãäà íå äîãàäàåòåñü î åãî ñîñòàâëÿþùèõ.
Èòàê, ñàëàò îò æåíùèíû-çàãàäêè,êîòîðóþ âû ïðåêðàñíî çíàåòå.

Äèñöèïëèíà - ýòî íå îãðàíè÷åíèå ñâîáîäû.
Ýòî îòñå÷åíèå âñåãî ëèøíåãî...
Ñêîëüêî âñåãî âêóñíîãî âñå ìû ñúåëè è ïîïðîáîâàëè çà ïðàçäíèêè..! Íó, êàê æå íå ñíîâà íå ïîïðîáîâàòü ÷òî-òî âêóñíîå, íîâåíüêîå, äà åù¸, åñëè áëþäî è âûãëÿäèò êðàñèâî, è âîçáóæäàåò àïïåòèò! Âîò è ìíå ïîñ÷àñòëèâèëîñü îòâåäàòü íîâûé ñàëàò. Ïîäðóãà íå çíàëà, êàê îí íàçûâàåòñÿ, ïðîñòî "ðåöåïò4-õ". ß âçÿëà ðåöåïò, ïðèãîòîâèëà (è íå îäíàæäû) è î÷åíü óäèâèëàñü, êîãäà ãîñòè íå ñìîãëè ïåðå÷èñëèòü èíãðåäèåíòû. Âîò òàê è ïðèøëî ìíå íà óì, íàçâàòü ýòîò ñàëàò ,,ÇÀÃÀÄÊÀ ". ß ïðåäëàãàþ âàì, ìîè äîðîãèå, íåïðåìåííî ïðèãîòîâèòü åãî - îí òàêîé ë¸ãêèé, âêóñíûé, è òàêîé çàãàäî÷íûé!

ÈÒÀÊ, ÑÀËÀÒ ,,ÇÀÃÀÄÊÀ "
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1. ñåëüäåðåé 500ã
2. ÿáëîêè çåë¸íûå 2-3 øò.
3. îäíà êóðèíàÿ ãðóäêà
4. ñëàáî ñîë¸íûå îãóð÷èêè (ìàëåíüêèå - 5 øò., ñðåäíèå - 2-3 øò.)
5. ìàéîíåç ë¸ãêèé (ìîæíî äîìàøíèé, ìîæíî ñìåòàíó, ìîæíî ìàñëî îëèâêîâîå)




Èòàê, ïðèñòóïàåì.
Îòâàðèâàåì êóðèíóþ ãðóäêó. Íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
Òàêèìè æå ìåëêèìè êóáèêàìè íàðåçàåì ñåëüäåðåé, ÿáëîêè è îãóðöû.
Âñ¸ ñìåøèâàåì è äîáàâëÿåì ìàéîíåç èëè ëþáóþ äðóãóþ çàïðàâêó ( ïî âêóñó).
Âñ¸ äîâîëüíî ïðîñòî, íî âû íå ïðåäñòàâëÿåòå, êàê ýòî âêóñíî! Íåîáû÷íûé âêóñ ñåëüäåðåÿ äåëàåò ñàëàò íåïîâòîðèìûì! ßáëîêè ïðèäàþò êèñëî-ñëàäêèé âêóñ è ïðèÿòíîå îùóùåíèÿ âî âðåìÿ åäû. Îãóðöû - âíîñÿò ïèêàíòíîñòü. Íó, à êóðèíàÿ ãðóäêà - ïðèäà¸ò íåæíûé âêóñ è ñûòíîñòü. Âîò â ÷¸ì çàãàäêà. Âû ìîæåòå çàìåòèòü äàæå ïî ðåöåïòó, íàñêîëüêî ýòîò ñàëàò ë¸ãêèé! Êàê ðàç òî, ÷òî íàì íóæíî ïîñëå Íîâîãîäíèõ ïðàçäíèêîâ! Îáû÷íî ýòî áîëüøå âîëíóåò æåíùèí, êîòîðûå ïîñòîÿííî ñðàæàþòñÿ ñ êàæäûì ëèøíèì êèëîãðàììîì.
Íî æåíùèíà ìîæåò áûòü ëþáîé, ãëàâíîå çàïîìíèòü, ÷òî:
░ íå òîëñòàÿ, à àïïåòèòíàÿ,
░ íå äëèííàÿ, à ñòàòíàÿ,
░ íå òîùàÿ, à ñòðîéíàÿ,
░ íå êîðîòûøêà, à ìèíèàòþðà.
ÍÓÆÍÎ ÖÅÍÈÒÜ ÒÎ, ×ÒÎ ÒÅÁÅ ÄÀË ÁÎÃ !
Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "- ðåöåïòû îò Ëþáàøè":Ìîÿ ïîäðóãà ëþáèò íå òîëüêî âêóñíî ïðèãîòîâèòü, íî è ôîòîãðàôèðîâàòü)×àñòü 1 - Ôàðøèðîâàííûé êàðòîôåëü. Ðåöåïòû îò Ëþáàøè
×àñòü 2 - Ñàìñà. Ðåöåïòû îò Ëþáàøè
...
×àñòü 11 - ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß ÓÒÊÀ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ. Ðåöåïòû îò Ëþáàøè
×àñòü 12 - Ìàñòåð êëàññ îò Ëþáàøè. Ñèÿþùàÿ ¸ëî÷êà!
×àñòü 13 - Ñàëàò "Çàãàäêà" îò çàãàäî÷íîé æåíùèíû
×àñòü 14 - ÄÅÑÅÐÒ ÎÐÅÕÎÂÛÉ. Ðåöåïòû îò Ëþáàøè
| Ðóáðèêè: | Ãîòîâèì âêóñíî |

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |