Кстати о спиртных напитках, ,нам часто встречаются,незнакомые термины,названия этих чудо-напитков. О которых мы слухом-неслыхивали.Вот маленькая помощь
*** "Ангостура"вырабатывается на основе рома, в ее состав входит множество компонентов: экстракт кожуры апельсина, корней горечавки, дягиля, гвоздики и т. д. Широкую популярность эта настойка завоевала благодаря своим лечебным свойствам (например, она является отличным жаропонижающим средством). Из-за исключительной горечи "Ангостуру" принято употреблять в очень малых дозах.

***Виноградный шнапс
Сладкий ликер с ароматом винограда и умеренным содержанием алкоголя (20-30%). Выпускаются также шнапсы с ароматом клюквы, клубники, ириса, колы, абрикоса, малины и т. д.

***Грог
Крепкий напиток из водки или рома, разбавленного горячей водой с сахаром. (Первонач. прозвище англ. адмирала Вернона, к-рый ввел раздачу этого напитка матросам на военных кораблях; сокращение слова grogram - от фр. gros grain - названия грубой материи, из которой был сюртук у Вернона.)
***
Настойка (ликер) светлого желто-зеленого цвета с ароматом анисового семени или лакрицы, вырабатывается путем купажирования настоев трав, специй и бренди. Производство абсента запрещено, поскольку полынь, входящая в его состав, считается наркотическим веществом, которое при частом употреблении этого напитка разрушает клетки головного мозга. Содержание спирта - 25 %.
***Армази
Безалкогольное вино, получаемое путем удаления спирта перегонкой его под вакуумом при температуре 45° С.
***Ликер
Крепкий, сладкий, ароматический спиртной напиток.

**
Горячий напиток из смеси вина, фруктового сока и пряностей. Содержание спирта 15-20% и содержание сахара 30-40%. В состав может входить чай, кофе и разные плоды. В состав холодных пуншей может входить ликеры или коньяки

***Бальзам [от греческого balsamon - ароматическая смола]
Напиток, приготовленный на спиртовых настоях пряных и лекарственных трав, кореньев, плодов, эфирных масел. Травы придают бальзаму сильный приятный гармоничный аромат

***Бренди
Крепкий спиртной напиток, вырабатывается в результате перегонки сброженного сусла винограда или фруктов. Обычно выдерживается в дубовых бочках. Содержание спирта - 40-42%.

***Ром
Крепкий напиток из перебродившего тростникового сахара.

***Штайнхагер [Steinhager]
Немецкий джин из ягод можжевельника. Назван в честь города Штайнхаген (Steinhagen). Известен также под названием Уэкхолдэр (Wacholder - можжевельник, нем.).

***Вермут [нем. Wermut Wein, "полынное вино"]
Белое, реже - красное вино с добавлением спирта и экстрактов различных трав.